Küchenleiter

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Team im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Die Position erfordert eine starke Führungskraft, die in der Lage ist, eine effiziente und qualitätsorientierte Küche zu leiten.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung des Küchenpostens
  • Gewährleistung eines effizienten und störungsfreien Arbeitsablaufs
  • Einwandfreie Zubereitung, Qualität und ansprechende Präsentation unserer Speisen
  • Beobachtung, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränkt bleiben
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Auge für Details und Kreativität
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit und Organisatorische Fähigkeiten
  • Führungsstärke und hohes Engagement
Vorteile

Wir bieten unseren Mitarbeitern weltklasse Vorteile, einschliesslich Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe, Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen, spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen, weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten sowie Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen.

Wir schätzen eine Hilfsbereitschaft und Flexibilität. Wir bieten eine anspruchsvolle und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten entwickeln und sich weiterbilden können.

Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Engagement können Sie einen wichtigen Beitrag leisten, um unsere Küche zu einem der besten in der Stadt zu machen.

Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unseres Teams zu begrüssen


  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Bohemia Vollzeit

    Unsere Küche ist auf der Suche nach einem neuen TeammitgliedWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Küche unterstützen möchte.Die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen und GetränkenDie Führung und Ausbildung der KüchenmannschaftDie Überwachung der Küchenhygiene und -sicherheitAls erfahrener Küchenleiter bringst du deine...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit authentischem Southern BBQ und einer klassischen American Bar verwöhnen kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche verantwortlich sein und das Küchenteam führen. Sie werden...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkenntnis und seiner Führungsqualität leiten kann. Der Küchenleiter ist für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich und arbeitet eng mit dem Team zusammen, um die höchste Qualität der Produkte zu...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Energie führt!Als Küchenleiter bei Gül Restoran AG bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, von der Planung bis zur Ausführung. Du erstellst das tägliche Menü, bereitest die Zutaten vor und sicherst den optimalen Produktions- und Serviceablauf.Ein...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenleistung weiter verbessern kann. Er sollte ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten besitzen. Es ist wichtig, dass er sich in der Küche auskennt und die Mitarbeiter unterstützen kann.AufgabenDie Produktionsprozesse überwachen und die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche!Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung der Küche und die Planung von Menüs.Wir bieten:Dynamisches und junges TeamOffene und transparente Unternehmenskultur5 Tage WocheAbwechslungsreiche und spannende AufgabenSelbständigkeit und EigenverantwortungLangfristige Karriereplanung und weitere...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    Sie sind unser idealer Küchenleiter, wenn Sie sich als erfahrener Koch mit Leidenschaft für die italienische Küche sehen. Mit Ihrer Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Küche und Ihrer Fähigkeit, frische, hausgemachte Pasta zuzubereiten, bringen Sie our Team eine neue Qualität. Wir suchen nach jemandem, der sich gerne in einem kleinen Team...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Zürich leiten kann.Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Führung und Organisation deines Arbeitsbereiches.Deine Aufgaben umfassen die Einhaltung unserer HACCP-Richtlinien, die Führung von Mitarbeitenden und die Ausbildung von Lernenden.Wir bieten dir eine motivierte und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's ist ein Unternehmen, das sich auf beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle spezialisiert hat. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, um unsere Gäste zu überzeugen. Wir verstehen Gastronomie als eine Mischung von kulinarischem Angebot und Ambiente. Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Übernahme der operativen VerantwortungAls Küchenleiter/in übernimmst du die operative Verantwortung für die Küche, wenn der Küchenchef abwesend ist. Du bist aktiv im Geschehen während der Produktionsphasen und Servicezeiten und trägst die Verantwortung für Bestellwesen, Wareneinkauf, Inventur und administrative Aufgaben.Personalführung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und die Vorbereitung und Durchführung von aussergewöhnlichen kulinarischen Events meistert.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams in der Vorbereitung und Durchführung von Events für unsere Gäste. Ihre Aufgaben umfassen:Die Verantwortung für die Küche und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten überraschen kann.VerantwortlichkeitenDie Küche leiten und die Mitarbeiter anleitenDie Rezepturen entwickeln und optimierenDie Produktionsprozesse überwachen und optimierenDie Qualität der Produkte sicherstellenDie...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine Küchenleiter mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen, um unsere Gäste zu begeistern und unsere Küche zu führen.Die HerausforderungWir bieten ein vielfältiges Speiseangebot und eine einzigartige Atmosphäre, die unsere Gäste begeistert.Unser Team ist hoch motiviert und engagiert, und wir suchen jemanden, der unsere Küche zu...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenleiter bei Gül Restoran AG bist du verantwortlich für die tägliche Mise en Place, die Vorbereitung des Speisenangebots und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes. Wir bieten dir eine moderne Arbeitsplatz mit einer...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Organisation der Küchenarbeiten. Du wirst gemeinsam mit deinem Team die täglichen Küchenarbeiten durchführen und sicherstellen, dass alle Gäste mit einem leckeren Essen bedient...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Deine RolleAls Küchenleiter/in bei Stiftung Arbeitskette übernimmst du die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen dabei. Du leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden.Deine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Dein Einsatz im Personalrestaurant GuggiAls Küchenleiter bei Personalrestaurant Guggi bringst du deine Kochkunst und deine Teamfähigkeit ein. In unserer modernen Küche werden du und dein Team verschiedene Speisen zubereiten. Verantwortung und HerausforderungDu bist für die gesamte Küchenabteilung verantwortlich, von der Zubereitung der Zutaten bis hin...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    GeschäftsideeWir möchten unsere Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei erstklassigem Service das Konzept Dolce Far Niente vermitteln. Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unsere Gäste vermitteln wir durch unsere kulinarischen Angebote und perfekte Bedienung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und organisieren kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die tägliche Mise en Place und die Vorbereitung des Speisenangebots. Er muss sicherstellen, dass der Produktions- und Serviceablauf optimal ist.Aufgaben Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Bei Gül Restoran AG suchen wir nach einem Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste begeistert. Wir bieten eine offene und transparente Unternehmenskultur, ein lebhaftes und familiäres Umfeld sowie eine Vielzahl von Gestaltungsfreiräumen und Zukunftsaussichten.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für das Selbständige Führen...