Produktionsleiterin Fisch

Beschreibung: Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Fischproduktion. Als Produktionsleiterin übernimmst du die Planung und Koordination der Produktionsabläufe, sicherst Standards und optimierst Prozesse. Du bringst dein technisches Verständnis und deinen Teamgeist ein und trägst zu unserer Qualität bei.

Sie hast Erfahrung in der Lebensmittelbranche und bist sich bewusst, dass die Qualität des Produkts unser größter Wettbewerbsvorteil ist. Du weißt, wie man effiziente Prozesse entwickelt, um die Produktion zu steigern und Kosten zu reduzieren.

Sie übernehme deine Arbeit mit kritischem Denken, Einfühlungsvermögen und Kreativität, um Herausforderungen zu meistern und innovative Lösungen zu finden.

Fähigkeiten:

• Planung und Koordination von Produktionsabläufen
• Sicherstellung von Sicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Kontinuierliche Verbesserung von Produktionsprozessen
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Verantwortung für die Wartung und Instandhaltung von Anlagen und Geräten
• Erstellung von Berichten
• Risikobewertung und Implementierung von Maßnahmen zur Risikominderung
• Überwachung des Inventars und Bestellung von Materialien und Verbrauchsmaterialien

Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Lebensmittetechnologe, Koch oder Fleischfachmann
• Berufserfahrung: 1-3 Jahre in der Lebensmittelbranche
• Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung in der Lebensmittelbranche sowie Weiterbildung in tertiärer Stufe
• Führungserfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil
• Gutes technisches Verständnis und Kenntnisse in der Informatik
• Deutsch (verhandlungssicher) und Englisch (gute Kenntnisse)

Beschäftigung: Vollzeit
Lohn: ca. CHF 80'000 - 100'000 pro Jahr nach Lehre + Überbezahlung für Erfahrung

---