Koch mit asiatischer Spezialität
Vor 2 Tagen
Wir suchen ab ca. Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Speisen nach Anweisung und Absprache mit dem Culinary Director
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
- Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in der asiatischen Küche
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
- Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
- Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
- Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
- Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
- Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
- Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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Koch mit Erfahrung in der asiatischen Küche
vor 1 Woche
Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Küchenkraft, die sich auf die asiatische Küche spezialisiert hat, um in unserem 5-Sterne-Superior Luxushotel, dem Gstaad Palace, zu arbeiten.AufgabenDie Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und FührungsrichtlinienDie Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Speisen nach...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Saanen, Schweiz HOTEL BERNERHOF VollzeitDer Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit...
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Commis de Cuisine
vor 13 Stunden
Saanen, Schweiz HOTEL BERNERHOF VollzeitDer Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Saanen, Schweiz HOTEL BERNERHOF VollzeitDer Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit...
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Chef de Partie
vor 13 Stunden
Saanen, Schweiz HOTEL BERNERHOF VollzeitDer Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant...
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Asian Chef
vor 3 Wochen
Saanen, Schweiz Gstaad Palace VollzeitWelcome to one of Europe's top Resort Hotels! Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet....
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Cheffe de partie
vor 1 Monat
Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
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Servicemitarbeiterin / Servicemitarbeiter
vor 1 Monat
Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
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F&B und Betriebsassistent:in
vor 2 Wochen
Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
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Cheffe de Rang
vor 1 Monat
Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
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Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
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2. Chef de Service
vor 1 Monat
Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitDas Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...
