2. Chef de Service

vor 3 Monaten

Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

Das Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert.

Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter geniesst man rustikale und wunderbar herzhafte Schweizer Spezialitäten im Restaurant Saagi Stübli.

Ein kleiner, aber feiner Wellnessbereich mit finnischer Sauna, Dampfbad und Sprudelbad oder eine erholsame Massage im Baan Sabai machen die Ferien rundum entspannend.

In Gstaad und der Region gibt es viel zu entdecken - Spiel, Spass, Spannung und viel frische Luft für Klein und Gross. Ob Winter oder Sommer, ob sportlich aktiv, kulturell interessiert oder naturbegeistert, das Angebot ist umfassend. Das Hotel ist zentral gelegen und ist guter Ausgangsort zu Wanderwegen, Ausflügen und Skipisten – alles ist zu Fuss oder mit dem öffentlichen Verkehr erreichbar.

Ob Ideen austauschen, angeregt diskutieren oder ausgelassen feiern, die Räumlichkeiten für Seminar, Bankett oder Catering in einer familiären Atmosphäre stehen zur Verfügung.



Teamspirit entwickeln …
Kreativität ausleben…
Gäste begeistern…

Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern.
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt.
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung.


Eine Aufgabe die Spass macht:

2. Chef de Service

TLNT1_CH


Deine Aufgaben
  • Stellvertretung des Restaurantleiters in den Restaurants Saagi Stübli und/oder Müli.
  • Führung und Organisation der Servicebrigade, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden im Bereich Restaurantfach (REFA) und Hotelfach (HOFA).
  • Eigenverantwortliches Führen einer Service-Station inklusive Selbstinkasso.
  • Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service für unsere internationalen Gäste.
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste in Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse sind von Vorteil.
  • Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln
  • Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen
  • Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften

Das bringst du mit:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung im Gastgewerbe (z.B. als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau), Führungserfahrung von Vorteil
  • Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team
  • Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt
  • Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen, insbesondere Französisch, sind ein Plus

Das bieten wir dir:
  • eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt
  • ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut
  • Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.
  • Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst
  • interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien
  • Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen
    mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen
  • Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich
  • Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)
  • Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder
  • Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels
  • Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard
  • Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events
  • Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit
  • zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: www.yourgstaad.ch.

  • Chef de Service

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    2. Chef de ServiceWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Service, der sich für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen, begeistern lässt.Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Führung und Organisation der Servicebrigade, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Du wirst bei der Ausbildung...

  • 2. Chef de Service

    vor 3 Wochen

    Saanen, Schweiz Hotel Gstaaderhof Vollzeit

    Teamspirit entwickeln … Kreativität ausleben… Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung.2. Chef de...

  • Chef de Service

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    2. Chef de ServiceWir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Service, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Als Chef de Service bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation der Servicebrigade, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Du wirst die Ausbildung unserer Lernenden im Bereich Restaurantfach (REFA)...

  • Cheffe de partie

    vor 2 Monaten

    Saanen, Schweiz PUENTES DE SALUD Vollzeit

    Teamspirit entwickeln … Kreativität ausleben… Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung.Cheffe de partie /...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten

    Saanen, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    EinleitungDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen ab sofort für die Wintersaison 2024/2025 eine/n Chef de Rang - Sushi Service(m/w) TLNT1_CHIhr...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Saanen, Bern, Schweiz HOTEL BERNERHOF Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Küchenteam im Hotel Bernerhof in Gstaad. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und die Durchführung von Mise-en-Place-Arbeiten, der Produktion und Zubereitung von Speisen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.AufgabenFührung eines...

  • Chef de Service

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    Job DescriptionAt Gstaaderhof - Active & Relax Hotel, we are seeking a highly motivated and experienced Chef de Service to join our team. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for providing exceptional customer service and ensuring that our guests have a memorable and enjoyable stay with us.Key Responsibilities:Provide exceptional...

  • Koch de Rang

    vor 2 Monaten

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine/n Chef de Rang - Sushi Service(m/w) für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines junges, aufgestellten und topmotivierten Teams sein, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Unser Luxushotel bietet einen modernen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz,...

  • Küchenmeister - Sushi Service

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    {"h1": "Unsere Stellenanzeige: Chef de Rang - Sushi Service ", "p": "Wir suchen ab sofort für die Wintersaison 2024/2025 eine/n ", "h2": "Ihr Anforderungsprofil ", "ul": ["\u2022 Service-Grundausbildung in der gehobenen Gastronomie ", "\u2022 Sprachkenntnisse mündlich (d/f/e)", "\u2022 gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Saanen, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Chef de Partie Du bist herzlich willkommen, bei uns im MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels,  ab dem 22. November die Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen. Dein Wirkungsbereich Verantwortung für die Qualität und Quantität der Gerichte Selbstständiges Organisieren des zugeteilten Postens ...

  • Cheffe de partie

    vor 3 Monaten

    Saanen, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    Das Hotel Gstaaderhof steht für zwei Generationen Familientradition. Es bietet 66 Zimmer unterschiedlicher Kategorien voller Gemütlichkeit - „Classic“ im traditionellen Stil und „Alpine oder Panorama“ frisch renoviert. Im Restaurant Müli, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau, erleben unsere Gäste die hohe Kunst des Kochens. Im Winter...

  • Chef de Rang H/F

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    A propos de l'ULTIMA COLLECTIONNous sommes un développeur immobilier de luxe suisse, propriétaire et exploitant, avec un portefeuille en croissance de biens de haute gamme dans des emplacements de premier ordre.Nos activités commerciales comprennent la détention à long terme directe ou indirecte de propriétés de luxe, situées en Suisse, en France...

  • Gastro Aushilfen

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen auf Stundenbasis Gastro Aushilfen (w/m/d) für unsere Berghäuser.Deine AufgabenKüche: je nach Kenntnissen als Küchenhilfe oder Chef de PartieoderService: Position als Foodrunner oder Chef de RangDein ProfilRestaurantfachmann/-frau, Hotelfachfrau/-mann, Koch/KöchinMuttersprache DeutschGastfreundliche PersonSelbstverantwortliche Arbeitsweise und...

  • Sommelier en chef

    Vor 3 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz Hosco Vollzeit

    FonctionEn tant que Sommelier, vous devrez conseiller les clients sur les vins et les boissons, assurer un service fluide dans les différents points de vente et co-définir la liste des vins.Rôle cléConseil, vente et service des vins dans les différents points de venteAssurer un service des boissons fluide à tout momentCo-définir la liste des...

  • Gastro Aushilfen

    vor 2 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Für unsere Berghäuser suchen wir auf Stundenbasis Gastro Aushilfen (w/m/d). Quereinsteiger sind willkommen!Deine Aufgaben:Küche: Als Küchenhilfe oder Chef de Partie arbeitest du je nach Kenntnissen.Service: Als Foodrunner oder Chef de Rang bist du für die Gäste zuständig.Dein Profil:Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachfrau/-mann,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Saanen, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    Im Herzen der attraktiven Fussgängerzone von Gstaad steht das 1845 erbaute Posthotel Rössli. Seit 1922 ist das Haus im Besitze der Familie Widmer und wird seit 2011 bereits von der 4. Generation geführt. Das charmante, kleine Dreisternhotel mit ländlich-historischer Geschichte hat 21 Zimmer und verfügt über folgende Restaurants: Das Restaurant...

  • Room Service Attendant

    vor 4 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    Join Our Team as a Chef de Rang Room ServiceThe Alpina Gstaad is a luxury hotel that offers an unparalleled experience for discerning travelers. As a Chef de Rang Room Service, you will be part of a dynamic team that provides exceptional service to our guests.ResponsibilitiesEnsure seamless service delivery in room service during daily operationsReceive and...

  • Chefs de Rang H/F

    vor 4 Monaten

    Saanen, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    À propos de nousA Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the...

  • Hotel Service Staff

    vor 3 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit

    Chef de Rang - BreakfastWe are seeking a highly motivated and professional individual to join our team as a Chef de Rang - Breakfast. As a key member of our service staff, you will be responsible for providing exceptional service to our international guests.Key Responsibilities:Deliver professional and friendly service to our guestsOffer expert advice on...

  • Hotel Service Professional

    vor 4 Wochen

    Saanen, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    Join Our Team at The Alpina GstaadWe are seeking a highly motivated and experienced Chef de Rang to join our team at The Alpina Gstaad, a luxurious hotel in the heart of the Swiss Alps.About the RoleAs a Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional service to our international guests, offering expert advice on food and drinks, and ensuring...