Gastronomische Leitung mit Selbstständigkeit
vor 1 Monat
Wir suchen einen erfahrenen Gastronomen, der sich in der Frontlinie für unseren Gasthof Frohberg einsetzen möchte.
Anstellungsart: Vollzeit
Die Herausforderung
- Unser Chef de Service wird verantwortlich sein für die Betreuung unserer Gäste und die Einhaltung der höchsten gastronomischen Standards.
- Er wird die täglichen und monatlichen Abschlüsse überwachen und sicherstellen, dass alle administrativen Aufgaben pünktlich erledigt werden.
- Aufgabe des Chefs ist es auch, Kontrollaufgaben wie Stock, Tresor und Cash-Handling zu übernehmen und sicherzustellen, dass alle Abläufe reibungslos laufen.
- Nachrichten an Kunden bei Veranstaltungen führen. Übersichtliche Abwicklung von Ereignissen ab dem ersten Angebot bis zur Durchführung unterstützt durch lebenslange Versorgungspflicht. Einfache schnelle Problemlösung für den Hauptkunde.
- Bearbeitung der täglichen Korrespondenz und Koordination der Abläufe.
- Überwachung, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder absolvierte Hotelfachschule.
- Führungserfahrung in der Gastronomie.
- stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
- Ein starkes unternehmerisches Denken, das zukunftsorientiert ist.
Voraussetzungen
- Gebührenfreie Bedienung; große Flexibilität am Arbeitsplatz vom Vorabendesselben nachts + evt fast gar nichts am Wochenende.">
- Flexible Urlaubsmöglichkeiten
- Schlecht verdiente Familien gegenüber sozial Schutzgebietigen ggf ganze 60% mehr Tagesentlohn komplett ohne Auflagen möglich je nach individuellen Gesamtbedürfnissen
Wir bieten
Der Gasthof Frohberg bietet Ihnen ein spannendes und vielseitiges Arbeitsumfeld mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung sowie Freiraum für eigene Ideen und Kreativität. In diesem Sinne wissen wir Sie gerne
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Leitung Gastronomiebetrieb in Zürich
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Gastronomische Leitung für Alpine Lodge
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitEntdecken Sie die magischen Momente, die wir als Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber verbinden. Unsere Betriebe bieten eine einzigartige Kombination aus atemberaubenden Orten, traumhaften Aussichten und unvergesslichen Berg-Erlebnissen.Unsere Anstellung ist Vollzeit.Arbeitsaufgaben:Führen Sie die Rinderberg Swiss Alpine Lodge zu...
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Gastronomische Leitung Bern
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH VollzeitIhre Aufgaben als Betriebsleiter:in BernVerantwortung für die operative Betriebsführung nach unseren Standards Mitarbeiterplanung inkl. Stundenkontrolle, Budgetierung und Erreichen der Unternehmensziele Mitwirkung bei der Rekrutierung, Einführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen...
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Gastronomische Leitung im Herzen der Alpen
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitDie Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere als Koch in einem einmaligen Ambiente zu starten. Unser Restaurant liegt mitten in den Bergen und bietet eine einzigartige Mischung aus Gastronomie und Natur.Aufgaben:Ihre Aufgabe besteht darin, unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung...
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Chefredakteur für Tenz Bern
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH VollzeitGastronomischer Leiter gesucht in BernBei Tenz GmbH in Bern suchen wir einen motivierten Gastronomischen Leiter, der unsere Kunden mit professionellem Service und qualitativ hochwertigen Speisen begeistern kann. Als Schichtleiter werden Sie für die Führung der Schicht verantwortlich sein und die Organisation des Küchenteams sicherstellen.Die Position als...
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Bern, Bern, Schweiz Kareer Executive Search VollzeitBeim Branchenleader Karriere Executive Search suchen wir einen erfahrenen Mittelstreckenbetriebsmechaniker, der sich auf die Führung von Personen, Prozessen und Ressourcen in einer 2-Schicht-Betrieb-Umgebung spezialisiert hat. Die Position ist ideal für jemanden, der flexibel und selbstständig arbeitet, ein starkes Teamleiterprofil besitzt und an...
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Gastronomische Leitungskraft im Casino Bern
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Casino Bern VollzeitWir suchen in unserem renommierten Gesellschaftshaus in der Berner Altstadt nach einer qualifizierten Gastronomieleitung, die mit ihrer Kompetenz und Leidenschaft zur Erfüllung unserer hohen Qualitätsansprüche beiträgt.Schwerpunkt Ihres Tätigkeitsbereichs wird die operative Leitung eines Teilbereiches unserer vielfältigen Gastronomiebereiche sein...
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Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitBei Hüttenzauber – Kappeler Gastro AG suchen wir einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen kulinarischen Erlebnissen begeistern möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenNachhaltige Umsetzung unseres Food-Konzeptes und dessen ständige WeiterentwicklungVerantwortung für die Gästebetreuung und deren vollkommene...
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Servicekraft mit flexiblen Arbeitszeiten
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz MAISON VollzeitMAISON, eine einzigartige Kombination aus Cocktailbar, Klub und Brunch-Café in Bern, ist auf der Suche nach einer Servicemitarbeiter für die Neueröffnung des Maison et le Café.Aufgaben:Bereitstellung von Speisen und Getränken an Gäste und Unterstützung beim reibungslosen Ablauf.Weiterleitung von Bestellungen und Überwachung der Sauberkeit und...
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Bern, Bern, Schweiz Gi Group SA VollzeitSie suchen eine Herausforderung in einem technischen Umfeld? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, einen wichtigen Beitrag zum störungsfreien Betrieb von kritischen Infrastrukturen und Rechenzentren zu leisten.Als Elektrotechniker/in übernehmen Sie die Verantwortung für den effizienten, störungsfreien und kundenorientierten Betrieb der Gebäudetechnik. Dazu...
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Servicefachmann für Gastronomiebetriebe
vor 2 Wochen
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Pflegedienstleitung - Leitung im Gesundheitswesen
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