Gastronomische Leitungskraft im Casino Bern

vor 1 Monat


Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

Wir suchen in unserem renommierten Gesellschaftshaus in der Berner Altstadt nach einer qualifizierten Gastronomieleitung, die mit ihrer Kompetenz und Leidenschaft zur Erfüllung unserer hohen Qualitätsansprüche beiträgt.

Schwerpunkt Ihres Tätigkeitsbereichs wird die operative Leitung eines Teilbereiches unserer vielfältigen Gastronomiebereiche sein (Restaurant, Bistrobar, Salon d'Or, Grill und Zunfttisch).

Aufgaben
  • Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines Teilbereiches
  • Stellvertretung des Stv. Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit
  • Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
  • Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
  • Beratung, Betreuung und Bedienung unserer anspruchsvollen und vielseitigen Gäste
  • Überprüfung und Optimierung von internen Prozessen und Standards
  • Einführung von neuen Teammitgliedern und Ausbildung unserer Lernenden
  • Verantwortlich für die Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden
Voraussetzungen
  • Im Service eine Berufsausbildung absolviert und erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Belastbarkeit und Flexibilität, ein kühler Kopf in verschiedenen Servicebereichen
  • Ein/e Teamplayer/in, das mit Kompetenz und Leidenschaft überzeugt
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Sehr gut Deutsch sprechen und schreiben, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Dienstleistungsbereitschaft sowie gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Was uns auszeichnet
  • Zentraler Arbeitsort in einem berühmten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
  • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
  • Unikale Küchen- und Restaurantkonzepte
  • Interne und externe Vergünstigungen sowie Möglichkeit für Weiterbildungen
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie
  • Junges und multikulturelles Team sowie flache Hierarchie

Wir bieten Ihnen einen attraktiven Lohn zwischen 60.000 und 80.000 CHF pro Jahr abhängig von Ihrer Erfahrung.



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    Chef de Service (w/m/d) im Casino Bern - Ihre HerausforderungWir suchen eine erfahrene Gastronomieexpertin, die unser Team in der operativen Leitung eines Teilbereiches unserer vielfältigen Gastronomiebereiche unterstützt. Als Leiterin/Gastronomie-Service werden Sie unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste betreuen und beraten.Mitorganisation und...


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  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Bei uns bei Casino Bern erwarten dich eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit als Küchenleiter. Als erfahrener Küchenfachmann/in solltest du bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt haben und über ausgezeichnete Fähigkeiten im Umgang mit Teamkollegen/innen verfügen.Besonders wichtig für diese Position...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Chef de Service (w/m/d) in Casino BernAls Fachmann für Servicebetreuung suchen wir in unserem renommierten Gesellschaftshaus in der Berner Altstadt einen erfahrenen und flexiblen Chef de Service, der unsere Gäste mit professionellen Leistungen begeistert. Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle, vielseitige Aufgabe in einem modernen Betrieb, bei dem Sie sich...


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    Arbeiten im Casino Bern als Küchenleiter ist eine Herausforderung, die unsere Küche und dein Führungsstil herausfordert.Überblick über die Stelle:Nach deiner Ausbildung in der Schweizer Kultur- und Gastroszene suchen wir jemanden, der unsere Küche mit seiner Qualität unterstützt. Als Teil unseres jungen Teams kannst du dich auf abwechslungsreiche...


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  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    BeschreibungArbeiten im Casino Bern - das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Als Küchenleiter bist du für die Führung und Organisation der verschiedenen Küchenposten verantwortlich....


  • Bern, Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

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  • Bern, Bern, Schweiz Tenz GmbH Vollzeit

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  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Unser Restaurant in der Bern sucht einen erfahrenen Leiter des gastronomischen Services. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Aufgaben:Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau.Koordination des Serviceteams in Ihrer Station.Sicherstellung eines reibungslosen...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Bewerbe dich als Küchenleiter für unsere Eventküche in der historischen Altstadt von Bern. Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich auf exzellente Küchenprodukte spezialisiert hat.Schulung und FührungAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die Führung und Schulung unserer Teammitglieder sowie die Planung und Durchführung von...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Familie Wiesner Gastronomie AG sucht eine erfahrene und motivierte Gastronomische Servicekraft mit Persönlichkeit, die sich in einem dynamischen Umfeld entwickeln möchte.Über unsDas Nooch Asian Kitchen ist ein beliebtes Esslokal im Shopping- und Erlebniscenter Westside in Bern. Wir bieten frische Nudel-, Reis- und Suppengerichte sowie verschiedene Curries...