Chef de Partie
vor 9 Stunden
Einleitung
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n fachkompetente:n und begeisterungsfähige:n
Chef de Partie (m/w) 60% (Ref. Nr. 62943)
Im Placid Hotel Zurich verschmilzt internationales Flair mit puristischem Design und authentischem Quartiercharakter.
Als wichtiger Bestandteil dieses einzigartigen Hotels präsentiert sich das urbane Restaurant Buckhuser im Herzen von Zürich-Altstetten. Mit insgesamt 110 Innen- und 100 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen eine vielfältige gastronomische Erfahrung. Unsere Küche zeichnet sich durch die kreative Neuinterpretation von Klassikern aus regionalen Zutaten aus.
Das bringst du mit:
- Erfolgreich absolvierte Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrere Jahre Erfahrung in der Position als Chef de Partie (zwingend)
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau B1 zwingend)
- Du schätzt das Arbeiten im Team und bist eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Qualitätsbewusster, sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Lebensmittel und Ressourcen
- Eigenverantwortung und Flexibilität bezüglich unregelmässiger Arbeitszeiten
Deine Aufgaben
- Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
- Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Warenbestellung
- Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
- Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts
Darauf kannst du dich freuen:
- Moderne Arbeitsplätze
- Samstag und Sonntag Ruhetag in der Gastronomie (nur Frühstücksservice)
- mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich
- 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)
- 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo
- Es steht ein Hotelzimmer als Personalzimmer während den Zimmerstunden zu Verfügung
- Kostenlose Nutzung des Fitness in Haus während der Zimmerstunde
- Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen
- Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt
- Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz CAPOMONDO SA VollzeitPARTIE-CHEFIN Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 11 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz CAPOMONDO SA VollzeitPARTIE-CHEFINWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 11 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...
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Chef de Partie | Gourmet | Ohne Zimmerstunde
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet | Ohne Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8004 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet ein kreatives Umfeld ohne...
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Chef de Partie | Gourmet | 100%
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein stilvolles Boutique-Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Genieße die Zusammenarbeit in einem renommierten...
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Chef de Partie | Ohne Zimmerstunde | Gourmet Küche
vor 9 Stunden
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Ohne Zimmerstunde | Gourmet Küche Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Position bietet die...
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Chef de Partie | Neueröffnung
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Neueröffnung & Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für eine Neueröffnung in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, Teil eines...
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Chef de partie
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz Restaurant Die Waid VollzeitBerufsbezeichnungChef de partie / KochKategorieKader KücheArbeitsortZürichLandSchweizStelleneintrittsofortAnstellungsartDauerstelleDas bieten wirEine abwechslungsreiche Tätigkeit in zwei Restaurantkonzepten mit zusätzlichem Bankettbereich und internationalem Gästeclientel.– Interessante Herausforderungen mit individuellen Entfaltungsmöglichkeiten.–...
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Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | WE frei
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | WE frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein renommiertes Veranstaltungszentrum in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Kaum Zimmerstunde und freie...
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Chef de Partie | Zentral
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Zentral & Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein historisches Restaurant in der Zürcher Altstadt suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet einen...
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Chef de Partie | Wochenende Frei | 100%
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Wochenende Frei | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes, kleines Lokal in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet feste freie Sonntage und...
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Chef de Partie | Gourmet Restaurant | 100%
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet Restaurant | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes, kleines Lokal in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet feste freie Sonntage...
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Zürich, Zürich, Schweiz Baur Au Lac VollzeitUnsere VisionWir, Baur au Lac, sind ein Familienunternehmen, das sich auf Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe spezialisiert hat. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.Wer wir suchenWir suchen eine motivierte und zuverlässige Demi-Chef de Partie, die...
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Chef de partie
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitDas Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...
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Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Keine Zimmerstunde | 4-Tage-Woche Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Einer der renommiertesten...
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Chef De Partie
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLEWir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...
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Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerChef de Partie Entremetier | ohne ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Berner OberlandAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein 4-Sterne-Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 60-80%-Pensum....
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie (m/w) Betrieb Restaurant Volkshaus, Zürich Arbeitsort 8004 Zürich Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Das Restaurant Volkshaus Zürich steht für gutbürgerliche und authentische Küche. Die verwendeten Produkte stammen vorwiegend aus...
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Chef: de Partie
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die...
