Executive Head Chef

vor 4 Wochen

Stadt Zürich Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Für ein renommiertes Unternehmen im Bereich Premium-Catering und Gastronomiedienstleistungen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als Executive Head Chef. In dieser Schlüsselfunktion tragen Sie die Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb, führen ein multikulturelles Team und stellen sicher, dass höchste Qualitäts-, Sicherheits- und Servicestandards konsequent umgesetzt werden. Aufgabenbereich - Gesamtleitung der Küchenoperationen mit Verantwortung für Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit - Entwicklung und Umsetzung innovativer Menükonzepte unter Berücksichtigung internationaler Trends - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien (HACCP) - Führung, Förderung und Weiterentwicklung des gesamten Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Logistik und Management zur Optimierung von Prozessen und Kostenstrukturen Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Küchenmanagement - Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion, vorzugsweise in Catering, Hotellerie oder Großgastronomie - Fundierte Kenntnisse internationaler Küche und moderner Kochtechniken - Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein - Sehr gute Englischkenntnisse (Deutschkenntnisse von Vorteil) sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden/Feiertagen) Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Stadt Zürich / Zürichsee Anstellungsgrad 100% Anstellungsart Festanstellung Job ID Nummer 1410-167822-7-1 Kontakt Ilyes Ben Nasr, 044 213 21 33 E-Mail E-Mail schreiben

  • executive pastry chef 2 Michelin star

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Pearl Exec Ltd Vollzeit CHF 62'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    We are currently looking for an executive head pastry chef for a palace hotel with 2 ** Michelin starestablishment in Switzerland to work for a well-known Michelin star chef.2 to 3 Michelin star background essential (preferably in France)and only candidates with this requirement will be considered.- French and English language fluently essential very...

  • Executive Sous Chef 80-100%

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Living Circle Group Vollzeit

    Overview The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel...

  • Head Chef

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Head Chef bist du der Star unserer offenen Bar und verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert, ohne...

  • Head Chef

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Head Chef bist du der Star unserer offenen Bar und verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert, ohne...

  • Head Chef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Head Chef bist du der Star unserer offenen Bar und verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert, ohne...

  • Executive Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz RSI Cycles & Motors Ltd. Vollzeit CHF 75'400 - CHF 80'800 pro Jahr

    Executive Sous ChefFull-time – Start ImmediatelyKey DetailsLocation: Appenzellerland, between Zurich and St. GallenContract: Full-time, permanentSalary: 75,400 to 80,600 CHF per year (depending on experience)Property Type: Luxury resort combining 3, 4 and 5 star hotels, linked by underground tunnelsAccommodation: 500 to 700 CHF per month (Option for a...

  • Head of Marketing

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz MyBikePlan Vollzeit

    Head of Marketing & Sales / Growth (Member of Executive Team) Join to apply for the Head of Marketing & Sales / Growth (Member of Executive Team) role at MyBikePlan As Head of Growth, you are directly responsible for how many bikes we sell — this is your North Star. You will own the volume growth target (e.g., +20% in 2025) and develop the strategy and...

  • Group Head Executive Rewards 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Zurich Insurance Vollzeit

    Are you ready to shape the future of Executive Reward at Zurich? We are seeking an accomplished Group Head Executive Rewards with deep expertise in executive remuneration, Remuneration Committee advisory, and governance. In this high-impact role, you will partner closely with our most senior leaders, ensuring that Zurich’s reward strategies are...

  • Head of R&D

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Page Executive Vollzeit CHF 200'000 - CHF 250'000 pro Jahr

    Lead & coordinate all R&D efforts of the group and driving innovationBe part of MT and report directly to CEOAbout Our ClientOur client is a well-established international business (mid-sized) delivering high-quality electro-mechanical solutions to the building and construction sector.Job DescriptionThe Head of R&D will lead and coordinate all R&D efforts of...

  • Executive Assistant to Group Head of Retail Transformation 80-100

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz Zürich Versicherungs-Gesellschaft AG Vollzeit

    Executive Assistant to Group Head of Retail Transformation 80-100% We are seeking a highly skilled and experienced Executive Assistant to support our Global Head of Retail Transformation. This role requires someone who is proactive, focused, and reliable as well as able to join the dots in a fast-moving environment. The EA position will use their...