Executive Sous Chef 80-100%

vor 3 Wochen

Zürich, Schweiz Living Circle Group Vollzeit

Overview The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. BENEFITS ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität ️Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar WAS DICH ERWARTET Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Executive Sous Chef, der unsere kulinarischen Visionen in verschiedenen F&B Outlets im Hotel Storchen umsetzen und unsere Gäste mit aussergewöhnlichen Geschmackserlebnissen begeistern kann. Als Teil unseres talentierten Küchenteams wirst du eine Schlüsselrolle in der Entwicklung von innovativen Menüs, der Schulung von Mitarbeitern und der Sicherstellung erstklassiger kulinarischer Standards spielen. Wir suchen für unser Team in der Storchen Küche ab sofort oder nach Vereinbarung einen Superheld mit Kochlöffel und Schürze ÜBER DICH - Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit mehreren F&B Abteilungen? - Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch? - Du verfügst über Erfahrung in vergleichbarer Position mit abteilungsübergreifender Verantwortung? - Du liebst es Aufgaben strukturiert anzupacken, scheust keine Verantwortung und konntest teilweise schon einige Führungsaufgaben übernehmen? - Du verfügst über Erfahrung im Bestellwesen und Küchenkalkulation, arbeitest wirtschaftlich, um eine Effizienz und Profitabilität? - Du bist erfahren in der täglichen Kontrolle und Supervision von HACCP- und Hygienestandards? - Du übernimmst gerne die Verantwortung in Abwesenheit des Executive Chefs - Du traust es dir zu eine effiziente Küchenorganisation zusammen mit dem Executive Head Chef aufzubauen und nachzuhalten? - Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch? - Du magst es Mitarbeiter zu führen, zu schulen und zu Höchstleistungen zu motivieren? #J-18808-Ljbffr

  • Executive Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz RSI Cycles & Motors Ltd. Vollzeit CHF 75'400 - CHF 80'800 pro Jahr

    Executive Sous ChefFull-time – Start ImmediatelyKey DetailsLocation: Appenzellerland, between Zurich and St. GallenContract: Full-time, permanentSalary: 75,400 to 80,600 CHF per year (depending on experience)Property Type: Luxury resort combining 3, 4 and 5 star hotels, linked by underground tunnelsAccommodation: 500 to 700 CHF per month (Option for a...

  • Sous Chef 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Sous Chef 80-100% (all genders) Sous Chef 80-100% (all genders) Voll- oder Teilzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung 28.11.25 The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer...

  • Sous chef 80-100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous chef 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz The Living Circle Vollzeit CHF 94'000 - CHF 124'000 pro Jahr

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    About this job The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit

    Bienvenidos – Werde Teil unseres Teams Die BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...

  • Sous Chef 80-100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Sous Chef 80-100% (all genders) Voll- oder Teilzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels:...