Stagiaire Assistant/e administratif F&B

vor 1 Tag

Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.

Au sein d'une organisation internationale au coeur de Genève, nous à la recherche de notre futur/e :

Stagiaire assistant/e administratif F&B

Pour atteindre une autonomie totale dans les différents aspects opérationnels de la gestion d'un restaurant et acquérir une expérience significative, nous vous proposons un accompagnement dans la gestion opérationnelle quotidienne.

Dans le cadre de ce stage, vous avez l'opportunité de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant de collectivité et des activités annexes : restaurant principal, points de vente : kiosque, barista, take-away, salons VIP, banquets et événements spéciaux. Cela vous permet de développer des compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente et de participer à des projets d'amélioration continue de l'établissement. De plus, vous êtes impliqué dans l'organisation d'événements internationaux qui se tiendront au sein de la structure que vous intégrez.

Développement et amélioration :
  • Rédiger des offres et des devis catering.
  • Assister le responsable de restaurant dans la gestion administrative quotidienne.
  • Vérifier les commandes en détail, afin d'identifier des axes d'amélioration dans la gestion des commandes et les relations fournisseurs.
  • Etablir des rapports environnementaux à destination de notre client.
  • Gérer la caisse et les clôtures.
Gestion des opérations quotidiennes :
  • Assurer le service catering lors des pauses : petit-déjeuner, cocktails, etc.
  • Assurer l'échange d'informations avec votre responsable et les équipes.
  • Participer à la préparation et s'assurer du bon déroulement des cocktails dinatoires réguliers.
  • Participer opérationnellement au service du midi : distribution self-service, dressage des plats, encaissement, rangement etc.
Compétences techniques :
  • Maîtrise des outils informatiques usuels.
  • Aisance dans les tâches administratives.
  • Facilité dans le rédactionnel.
  • Parfaite maîtrise du français oral et à l'écrit.
  • Maîtrise de l'anglais. B2 min.
Compétences humaines :
  • Excellent sens de l'organisation et relationnel.
  • Discrétion, rigueur et précision.
  • Sens des responsabilités.
  • Disponibilité et flexibilité.
  • Capacité à travailler à terme, de manière autonome ainsi qu'en équipe.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Ne seront traités que les candidatures d'élèves provenant d'une école hôtelière reconnue au sens de l'article 11 de la CCNT.

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.

  • Stagiaire Assistant/e administratif F&B

    Vor 2 Tagen

    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Stagiaire Assistant/e administratif F&B - issue d'une école hôtelièreLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services...

  • Stagiaire Assistant/e Administratif F&b

    vor 20 Stunden

    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein...

  • Assistant administratif

    vor 2 Monaten

    Genève, Schweiz Sigma Vollzeit

    Pour notre client, une entreprise familiale de la place genevoise, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(-ve) pour une durée indéterminée. Assistant(e) administratif(-ve)Le client est ouvert à un taux allant de 50% à 100%.   Responsabilités: Gérer de manière indépendante les aspects administratifs de l'entrepriseRecevoir les appels...

  • Stage Assistant Administratif

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Vous êtes en formation administrative, et une perle de l'organisation et vous recherchez un stage dans le cadre de votre formation ?Nous vous proposons un stage en tant qu'assistant administratif (h/f) au sein de notre agence de Genève, pour le département de l'Hôtellerie -restauration : Stage Assistant AdministratifVous êtes en issu ou en formation...

  • Stage Assistant Administratif

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Vous êtes en formation administrative, et une perle de l'organisation et vous recherchez un stage dans le cadre de votre formation ?Nous vous proposons un stage en tant qu'assistant administratif (h/f) au sein de notre agence de Genève, pour le département de l'Hôtellerie -restauration : Stage Assistant AdministratifVous êtes en issu ou en formation...

  • Stagiaire Service F&B

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de Service F&BL'Hôtel Métropole Genève, un Palace genevois de renommée internationale, recherche un stagiaire en Service F&B pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de:Accueillir nos clients avec chaleur et professionnalismeLes conseiller et prendre leur commande avec soinAssurer un service de qualité...

  • Assistant(e) administratif

    vor 2 Monaten

    Genève, Schweiz International Labour Organization Vollzeit

      Grade: G5  No. du poste:GENEVA/GS/2024/10 Date de publication: 12 août 2024 Date de clôture (minuit, heure de Genève): 12 septembre 2024   Job ID: 12266 Département: GOVERNANCE Unité: LABGOV Lieu d'affectation: Genève   Type de contrat: Durée déterminée    Le processus de recrutement des services généraux...

  • Assistant/e Administratif/ve

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz KPMG AG Vollzeit

    Tu souhaites rejoindre un secteur d'activité en pleine croissance au sein d'une société internationale de premier rang ? Notre département Accounting & Payroll Services basé à Lausanne ou Genève est à la recherche d'un/e assistant/e administratif/ve motivé/e et consciencieux/se.Ta contribution chez KPMGSupport administratif des...

  • Secrétaire médicale

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Swiss Medical Network Vollzeit

    Secrétaire médicale / assistant(e) administratif(-ve) (f/h/x)Description de l'entrepriseLe Centre médico-chirurgical des Eaux-Vives regroupe les cabinets médicaux de plusieurs médecins généralistes et de spécialistes, et offre aux patients des consultations générales et spécialisées et dispose d'un service de consultations urgentes. Les soins...

  • Assistant-e Administratif-ve dans une Fondation

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Fondation des Exercices de l'Arquebuse et de la Navigation Vollzeit

    Relevant il y a plus de cinq siècles d'une confrérie militaire, la société dite « Exercice de l'Arquebuse » fusionna avec celle de « la Navigation » au cours du XIXème siècle pour devenir « les Exercices de l'Arquebuse et de la Navigation » (EAN). Elle demeure de nos jours active...

  • Stage Assistant Administratif

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Vous êtes en issu ou en formation administrativeVous êtes très organisé(e), vous aimez l'ordre et la gestion administrative. A l'aise avec les gens vous aimez le contact humain et vous savez vous adaptez. Le travail bien fait et la rigueur font partie de vos habitudesVous êtes motivé(e), souple et diplomateVous gérez parfaitement le stress, vous êtes...

  • Stage Assistant Administratif

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Vous êtes en issu ou en formation administrativeVous êtes très organisé(e), vous aimez l'ordre et la gestion administrative. A l'aise avec les gens vous aimez le contact humain et vous savez vous adaptez. Le travail bien fait et la rigueur font partie de vos habitudesVous êtes motivé(e), souple et diplomateVous gérez parfaitement le stress, vous êtes...

  • Assistante administrative qualité H-F

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Randstad Vollzeit

    Description du posteNous recherchons pour l´un de nos clients pour un poste fixe à100% : un(e) Assistant(e)administratif(ve) qualité Français/ AnglaisVoici les missions quit´attendent:Réception, gestion et vérificationd'analyse de matières premières,Informer et faire un retour auprèsdes fournisseurs et des clients en cas denon-conformité,Suivi des...

  • Gérant Administratif

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz Michael Page Switzerland Vollzeit

    Très belle opportunité d'intégrer une régie locale et familiale de la place genevoise.Gérant(e) Administratif(ve) H/FNotre client, une régie de renommée sur Genève, nous mandate pour recruter leur futur(e) Gérant(e) Administratif(ve) H/F.Poste fixe, à 100%.Missions- Établissement des baux, des avenants et suivi des échéances - Établissement des...

  • Assistant(e) de Direction

    Vor 3 Tagen

    Genève, Schweiz ECOTEC ENVIRONNEMENT S.A. Vollzeit

    Un(e) assistante de direction en charge de l’administratif, des ressources humaines et de la comptabilité – poste partagé avec une assistante administrative à 30%Taux d’activité souhaité 80-100 %, à discuter. Merci de postuler à l'adresse suivante: candidature@ecotec.chAssistant(e) de...

  • Assistant-e Administratif-ve dans une Fondation

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Fondation des Exercices de l'Arquebuse et de la Navigation Vollzeit

    Votre principale mission sera de gérer le secrétariat de la Fondation des EAN et d'apporter un soutien administratif au comité de Fondation. Votre mission : Vous gérerez le secrétariat de la Fondation : gestion des courriers/courriels, demandes de renseignements, appels, sollicitations, etc. Vous assurerez le suivi...

  • Assistant(e) administratif(ve) et financier(ère) principal(e)

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz International Labour Organization Vollzeit

      Grade: G6  No. du poste:GENEVA/GS/2024/14 Date de publication: 16 August 2024 Date de clôture (minuit, heure de Genève): 16 September 2024   Job ID: 12286 Département: WORKQUALITY Unité: WORKQUALITY Lieu d'affectation: Genève   Type de contrat: Durée déterminée    Le processus de recrutement des services...

  • Assistant administratif

    vor 2 Monaten

    Genève, Schweiz Comptoir Immobilier SA Vollzeit

    Le Groupe Comptoir Immobilier est un leader dans le domaine des services immobiliers dont les origines remontent à 1825. Animé d’une culture à caractère familial et humain, nous comptons aujourd’hui plus de 380 collaborateurs répartis entre le siège à Genève et les différentes agences...

  • Assistante ADV

    vor 2 Monaten

    Genève, Schweiz Interiman Vollzeit

    Pour l'un de nos clients, une société de négoce internationale basée à Genève, nous recrutons un(e) :Assistant(e) Administration des Ventes (ADV)Pour un contrat fixe à 100%.Assistante ADV H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONVous serez en charge de la gestion des commandes, vous devrez également assurer un suivi régulier auprès des fournisseurs et des...

  • Assistant(e) secteur construction H/F

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e)Assistant(e) secteur construction H/FFormation supérieure en suivi de projets et ou dessinateur/trice ArchitectureExpérience professionnelle de 3 ans préalable dans le secteur de la construction ou du bâtiment, au sein d'une entreprise générale, un sérieux atoutBonne aisance relationnelleExcellente...