Stagiaire Assistant/e administratif F&B

vor 2 Monaten

Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit
Stagiaire Assistant/e administratif F&B - issue d'une école hôtelière

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.

Au sein d'une organisation internationale au coeur de Genève, nous à la recherche de notre futur/e :

Stagiaire assistant/e administratif F&B

Pour atteindre une autonomie totale dans les différents aspects opérationnels de la gestion d'un restaurant et acquérir une expérience significative, nous vous proposons un accompagnement dans la gestion opérationnelle quotidienne.

Dans le cadre de ce stage, vous avez l'opportunité de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant de collectivité et des activités annexes : restaurant principal, points de vente : kiosque, barista, take-away, salons VIP, banquets et événements spéciaux. Cela vous permet de développer des compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente et de participer à des projets d'amélioration continue de l'établissement. De plus, vous êtes impliqué dans l'organisation d'événements internationaux qui se tiendront au sein de la structure que vous intégrez.

Développement et amélioration :
  • Rédiger des offres et des devis catering.
  • Assister le responsable de restaurant dans la gestion administrative quotidienne.
  • Vérifier les commandes en détail, afin d'identifier des axes d'amélioration dans la gestion des commandes et les relations fournisseurs.
  • Etablir des rapports environnementaux à destination de notre client.
  • Gérer la caisse et les clôtures.
Gestion des opérations quotidiennes :
  • Assurer le service catering lors des pauses : petit-déjeuner, cocktails, etc.
  • Assurer l'échange d'informations avec votre responsable et les équipes.
  • Participer à la préparation et s'assurer du bon déroulement des cocktails dinatoires réguliers.
  • Participer opérationnellement au service du midi : distribution self-service, dressage des plats, encaissement, rangement etc.
Compétences techniques :
  • Maîtrise des outils informatiques usuels.
  • Aisance dans les tâches administratives.
  • Facilité dans le rédactionnel.
  • Parfaite maîtrise du français oral et à l'écrit.
  • Maîtrise de l'anglais. B2 min.
Compétences humaines :
  • Excellent sens de l'organisation et relationnel.
  • Discrétion, rigueur et précision.
  • Sens des responsabilités.
  • Disponibilité et flexibilité.
  • Capacité à travailler à terme, de manière autonome ainsi qu'en équipe.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Ne seront traités que les candidatures d'élèves provenant d'une école hôtelière reconnue au sens de l'article 11 de la CCNT.

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.

  • Stagiaire Assistant administratif F&B

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Stagiaire Assistant/e administratif F&B - issue d'une école hôtelièreLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services...

  • Stagiaire Assistant/e administratif F&B

    vor 2 Monaten

    Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Au...

  • Assistant administratif bilingue ALL-FR

    vor 1 Tag

    Genève, Schweiz Manpower Vollzeit

    Votre missionVotre mission : Assurer la communication en français et en allemand, tant à l'oral qu'à l'écrit. Gérer les appels téléphoniques, les e-mails et la correspondance en français et en allemand. Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des agendas, la planification des réunions et la rédaction de...

  • Assistant-e administratif/ve 1

    Vor 2 Tagen

    Genève, Schweiz Université de Genève Vollzeit

    Entité organisationnelleDivision du système et des technologies de l'information et de la communicationFonctionAssistant-e administratif/ve 1Code fonction510021Classe maximum13CorpsPersonnel administratif et techniqueTaux d'activité100 %Lieu de travailBd Carl-Vogt 66, 1205 GenèveDélai d'inscription05-12-2024Référence6092Description du posteAu sein de...

  • Assistant Administratif Evènementiel – Transport

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz Interiman Vollzeit

    Pour l'un de nos clients actif dans l'évènementiel et basé à Genève, nous sommes à la recherche d'un(e) : Assistant Administratif Evènementiel – Transport & BénévolesMission temporaire du 13.01.2025 au 31.03.2025Taux d'activité 100%Assistant Administratif Evènementiel – Transport & Bénévoles H/FDESCRIPTION DE LA MISSION Récupération des...

  • Assistant Administratif Evènementiel

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz Interiman Vollzeit

    Pour l'un de nos clients actif dans l'évènementiel et basé à Genève, nous sommes à la recherche d'un(e) : Assistant Administratif Evènementiel Mission temporaire du 13.01.2025 au 30.04.2025Taux d'activité 100%Assistant Administratif Evènementiel H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONAssister au quotidien la cheffe de projet dans la mise en œuvre des actions...

  • Assistant Administratif-

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz Page Group Switzerland Vollzeit

    En tant qu'Assistant(e) Administratif(ve), vous serez responsable de l'accueil des visiteurs, de la gestion des appels téléphoniques et des courriers, ainsi que de la préparation et du suivi des dossiers administratifs. Votre rôle est crucial pour garantir une organisation fluide et un environnement de travail bien structuré. Vous aurez également des...

  • Assistant administratif

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz Generation ALFA SA Vollzeit

    Generation ALFA est une société suisse indépendante de gestion de fortune qui conseille et gère les actifs de clients privés, grâce à une forte expertise et à un important réseau d'analystes. Nous conseillons également sur les opportunités d'investissement direct (y compris le placement privé, la levée de capitaux, le capital-investissement et...

  • Assistant(e) commercial(e)/dessinateur(trice)

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Round Office SA Vollzeit

    Fondée en 1990, ROUND OFFICE est une société spécialisée dans le conseil et la vente de mobilier de bureau professionnel.Un deuxième département au sein de l’entreprise est spécialisé dans l’aménagement d’espaces de vie petite enfance.La société compte...

  • Assistant RH

    vor 1 Tag

    Genève, Schweiz Manpower Vollzeit

    Votre missionEn tant qu'Assistant/e, vous êtes le premier point de contact de Manpower pour les candidats. Vous contribuez activement à la satisfaction des clients de votre agence et prenez en charge toutes les tâches RH et administratives au sein de celle-ci. Vous avez un fort esprit d'équipe et grâce à votre polyvalence, vous soutenez nos...

  • Assistant Administratif

    vor 1 Tag

    Genève, Schweiz Meanquest Vollzeit

    Vous êtes un/une assistante administrative en recherche d'une première expérience ? Vous recherchez un poste à temps partiel ? Cette opportunité est faite pour vous !Meanquest est une entreprise IT à taille humaine avec plusieurs domaines d'expertise : l'infrastructure, le support, les solutions Cloud et le recrutement, mais notre métier c'est avant...

  • Assistant/e Administratif/ve – Corporate Tax

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz KPMG AG Vollzeit

    Tu souhaites rejoindre un secteur d'activité en pleine croissance au sein d'une société internationale de premier rang ? Notre département Corporate Tax est à la recherche d'un/e assistant/e administratif/e afin de soutenir son équipe à Genève.Ta contribution chez KPMGSoutien des collaborateurs du département sur l'ensemble des...

  • Assistant(e) de direction

    vor 1 Tag

    Genève, Schweiz Manpower Vollzeit

    Vos missions : Gérer les communications internes et externes, y compris les appels téléphoniques, les e-mails et le courrier. Planifier et coordonner les réunions, les rendez-vous et les voyages pour l'équipe de direction. Assister dans la préparation de documents, rapports et présentations. Organiser et tenir à jour les dossiers et les...

  • Assistant(e) technique – H/F

    Vor 5 Tagen

    Genève, Schweiz NAO energy Vollzeit

    La société NAO ENERGY SA NAO ENERGY SA, une entreprise leader dans le domaine des énergies renouvelables, recherche un(e) Assistant(e) technique dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Forte de plus de 15 ans d’expérience, notre société s’engage à développer...

  • Assistant(e) de direction avec expérience

    vor 1 Monat

    Genève, Schweiz A-Teg SA Vollzeit

    Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction avec expérience en suisse motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre groupe à Genève. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour garantir la gestion efficace des activités administratives et la coordination des projets au sein de...

  • Assistante Administrative comptable

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administrative TechniqueAssistante Administrative comptableDiplômé d'une formation CFC employé de commerce / comptable vous maitrisez la langue française et portugaise OBLIGATOIREDisponible de suite Rattaché(e) à la direction générale d'une petite structure, vous devez assurer les...

  • Assistante Administrative comptable

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administrative Technique (secteur bâtiment)Assistante Administrative comptableDiplômé d'une formation CFC employé de commerce / comptable Maitrise de la langue française et PORTUGAISE OBLIGATOIREVous justifiez d'une expérience dans le domaine technique du bâtiment Disponible de suite...

  • Assistante Administrative comptable

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administrative Technique (secteur bâtiment)Assistante Administrative comptableDiplômé d'une formation CFC employé de commerce / comptable Maitrise de la langue française et PORTUGAISE OBLIGATOIREVous justifiez d'une expérience dans le domaine technique du bâtiment Disponible de suite...

  • Assistant technique

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Sigma - Cabinet de recrutement Vollzeit

    Nous recrutons, pour notre client dans le secteur de la construction, un(e) Assistant(e) Technique à plein temps pour une mission d’une durée minimum de trois mois, avec une opportunité d'embauche en CDI possible. Assistant techniqueResponsabilités :  Gestion et suivi des tâches administratives liées aux chantiersPréparation et suivi des devis...

  • Assistant commercial H/F

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz GPA SA Vollzeit

    GPA SA Société suisse de sécurité est un leader de la sécurité privée en Suisse.Basée à Genève, GPA emploie plus de 500 personnes dans toute la Suisse, avec des succursales à Lausanne, Zurich, St-Moritz et Lugano.La société appartient au groupe Millennium, groupe...