Manager Cuisine
vor 24 Stunden
**Manager cuisine (H/F)**
Autogrill Suisse SA est l'une des principales entreprises de restauration en Suisse, avec plus de 20 sites et près de 1'000 collaborateurs. Au niveau international, nous sommes représentés dans 30 pays avec environ 31'000 collaborateurs. Notre credo "Feeling good on the move",
nous guide chaque jour et nous inspire afin de permettre à nous tous voyageurs de faciliter l'accès à une alimentation saine et savoureuse lors de nos déplacements. Ce qui nous unit, c'est l'amour de la nourriture, l'ouverture d'esprit et le souhait de rendre les voyageurs heureux dans des endroits très fréquentés comme les autoroutes, les gares et les aéroports.
Vous recherchez un challenge passionnant dans un univers international ?
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Nous sommes actuellement à la recherche d’un manager cuisine
**Date d'entrée en fonction: au plus vite**
**Votre profil**:
- Vous êtes au bénéfice d’un CFC de cuisine ou équivalent
- Vous avez une expérience similaire d’au moins 3 ans
- Vous avez une expérience en cuisine banquet significative
**Vos tâches**:
- Vous orchestrez la cuisine du restaurant pour garantir la bonne oeuvre du service
- Vous gérer la réception des marchandises pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits
- Vous gérez et contrôlez les stocks et les inventaires
- Vous mettez en place et faites appliquer les principes d’hygiène HACCP et la sécurité au travail
- Vous participez avec votre équipe à la mise en place et au service
- Vous aimez le contact avec le client et vous souhaitez optimiser la satisfaction de nos clients
- Vous gérez la planification de votre équipe et la formation de vos collaborateurs
**Nous vous offrons**:
- Une culture d’entreprise orientée vers l’avenir
- Un challenge unique dans un univers international
- Une rémunération en adéquation avec vos compétences
- 5 semaines de vacances et un treizième mois de salaire
Type d'emploi : Temps plein, Temps de travail : 90-100%, CDI
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en matinée
- Travail en soirée
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Second de Cuisine en Ems
vor 9 Minuten
Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...
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Cuisinier - Wok - Disponible Immédiatement
vor 1 Minute
Geneve, Schweiz Tsuba-ki VollzeitDans le cadre de l'agrandissement de notre activité, nous recherchons un cuisinier essentiellement pour la partie Wok de notre carte, ayant déjà une expérience confirmé. Le woker doit savoir gérer sa propre partie en toute autonomie. En collaboration avec le manager, le woker devra cuisiner les commandes clients et aider à la propreté du...
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Cuisinier - Wok - Disponible Immédiatement
vor 2 Minuten
Geneve, Schweiz Tsuba-ki VollzeitDans le cadre de l'agrandissement de notre activité, nous recherchons un cuisinier essentiellement pour la partie Wok de notre carte, ayant déjà une expérience confirmé. Le woker doit savoir gérer sa propre partie en toute autonomie. En collaboration avec le manager, le woker devra cuisiner les commandes clients et aider à la propreté du...
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Assistant F&b Manager
Vor 3 Tagen
Geneve, Schweiz Luigia Restaurant VollzeitAssistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...
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Restaurant Manager
Vor 2 Tagen
Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit**-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...
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Commis de Cuisine
Vor 2 Tagen
Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 22189433 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Cenevre, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...
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Commis de Cuisine
vor 4 Minuten
Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 23109234 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...
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Cuisinier Italien
Vor 3 Tagen
Geneve, Schweiz Citrus Asset Sàrl VollzeitNous sommes à la recherche d'un cuisinier italien qualifié autonome et sachant travailler seul pour notre restaurant situé à Genève. Description du poste: En tant que cuisinier italien, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats italiens authentiques et savoureux. Votre expertise en cuisine italienne traditionnelle sera un...
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Commis de Cuisine
vor 1 Tag
Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 24084685 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...
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Maître D'hôtel
Vor 2 Tagen
Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
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Storekeeper - 50% (H/F)
vor 1 Tag
Geneve, Schweiz Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva) VollzeitWith a privileged location on the shores of Lake Geneva and a breathtaking view of the famous jet d'eau and Mont Blanc, the Hotel d'Angleterre elegantly combines British charm with legendary Swiss hospitality. An ideal blend of understated sophistication with a passion for service, this boutique hotel offers guests 45 uniquely decorated rooms and suites, all...
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Responsable Conferences
Vor 3 Tagen
Geneve, Schweiz Hotel Metropole Geneve VollzeitLeitung (Veranstaltung / Bankett) **Hotel Métropole Genève** Fondé en 1854, propriété de la Ville de Genève depuis 1942, l’Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles supérieur »...
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Maitre D'hôtel
vor 1 Tag
Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit**A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...
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Responsable Technique
vor 24 Stunden
Geneve, Schweiz Sophos Hotels SA VollzeitHOTEL : AD HOTELS TITRE DU POSTE : Responsable Technique DEPARTEMENT : Technique SUPERVISE PAR (directe) : General Manager SUPERVISE PAR (indirecte) : Directeur Opérations Sophos Hotels SUPERVISION DE : Tous les collaborateurs techniques et le personnel chargé de la sécurité DATE D’ENTRÉE EN FONCTION : de suite ou à convenir **FONCTIONS DE...
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Maã®tre D'hã´tel
Vor 2 Tagen
Geneve, Schweiz MGallery Genève Vollzeit**Job Description**: Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Maître d’Hôtel Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du...
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Réceptionniste de Nuit
Vor 6 Tagen
Geneve, Schweiz MEININGER Hotels Vollzeit**Réceptionniste de nuit (h/f/d)**: **MEININGER Hotel Genève Centre Charmilles**: Temps partiel **Le MEININGER Hotel Genève Centre Charmilles est idéalement situé sur la rive droite du Rhône. Vous pourrez aisément rejoindre à pied le pittoresque lac Léman et le centre-ville de Genève, avec le Jardin botanique, le Jet d'eau et le Palais des Nations...