Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 23109234

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

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Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
- At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The Ritz-Carlton.

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    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Hôtel Longemalle 4* - Restaurant Balila Vollzeit

    Nous recherchons un/e commis de cuisine. Nous vous proposons un poste au sein d'une équipe soudée, passionnée et professionnelle. Nous recherchons un/e commis de cuisine au bénéfice d'une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire, motivé, ouvert à de nouvelles saveurs, flexible et disponible sur les horaires et les jours de...

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    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Luigia Vollzeit

    **Commis de cuisine** **Luigia**, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de** Suisse, **recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en...

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    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Capocaccia Vollzeit

    Commis de Cuisine Le renommé Restaurant Capocaccia, situé au cœur de Genève, recherche un(e) Commis de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, désireuse d'apprendre et de contribuer à la création de plats exceptionnels dans notre...

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    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Aristée Sàrl Vollzeit

    Pour la réouverture des Philosophes, restaurant emblématique de Genève, nous recrutons un ou une commis de cuisine, passionné(e) par son métier. Au sein d’une équipe jeune et dynamique, nous proposons un cadre de travail motivant et enrichissant, dans une cuisine de plus de 200m carrés. Du lundi au vendredi. Horaires en coupure. Congés de 2...

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    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions de...

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    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir, si vous venez de l'étranger ? - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

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    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions de...

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    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Chez Philippe Vollzeit

    Afin de renouveler son équipe, le restaurant Chez Philippe, recrute des COMMIS DE CUISINE. Restaurant de renommé, supervisé par Monsieur Philippe Chevrier, chef doublement étoilé sur Genève, vous aurez l'opportunité d’évoluer dans une entreprise proposant une cuisine de qualité, dans une environnement structuré et accueillant une très belle...

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    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir, si vous venez de l'étranger ? - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

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    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir, si vous venez de l'étranger ? - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

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    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Fondé en 1854, l’**Hôtel Métropole Genève** est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que...

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    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Hôtel Président recrute...** **COMMIS DE CUISINE** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...

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    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Hôtel Président Wilson recrute...** **COMMIS DE CUISINE** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...

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    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Crowne Plaza Hotels & Resorts Vollzeit

    Qui nous sommes Chez **Crowne Plaza® Hotels & Resorts**, nous sommes au service d'une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui partagent notre conviction qu'en étant plus heureux on réussit plus de choses. Crowne Plaza Geneva recherche activement des personnes qui tiennent leur rôle à la perfection et s’engagent à offrir un vécu...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz igeneve Sàrl Vollzeit

    Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, un prestigieux établissement hôtelier, d'un/e Commis de Cuisine **Votre mission**: - Assurer la mise en place de votre poste et effectuer les premières préparations des aliments. - Prendre part à la préparation des mets selon les recettes et les standards de l'hôtel. - Avoir une connaissance...

  • Concepteur & Technicien en Agencement de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit

    **Descriptif du poste**: Recherche / prospection des clients / accueil au showroom Devis et plans : écoute et analyse des besoins, conseils, élaboration de l’offre, suivi Réalisation : commandes, contrôles, suivis jusqu’à la réception avec le client Préparation à la facturation Suivi et renouvellement des meubles d’exposition Respect des...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Adcom Switzerland AG Vollzeit

    Institution où se rencontre et se croise le Tout-Genève des affaires, de la politique et de la culture, Le Lyrique est le plus ancien restaurant-brasserie de la ville encore en activité, ouvert en 1881. Le/la commis est responsable du bon fonctionnement au quotidien de son poste, soit de la propreté et de l'ordre, ainsi que d'une production et du...

  • Commis de Cuisine-cdd

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz InterContinental Vollzeit

    Qui nous sommes Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers. En tant qu’ambassadeurs de la marque **InterContinental® Hotels & Resorts**, nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que...

  • Commis de Cuisine-cdd

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz InterContinental Vollzeit

    Qui nous sommes Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers. En tant qu’ambassadeurs de la marque **InterContinental® Hotels & Resorts**, nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Adina Hotel Geneva SA Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Créer des souvenirs pour nos invités. Devient le chef petit déjeuner de notre hôtel.** Le premier repas du jour est pour toi aussi, le repas le plus important. En cuisine tu es spécialiste du multi-tâche et ne laisse jamais un repas sans caractère être servi. Le petit déjeuner n'a pas de secret pour toi et tu es le...