Maitre D'hôtel

vor 7 Monaten

Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

**A Propos de Oetker Collection** **-**

**Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à **Oetker Collection**. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

**The Masterpiece Destination**:
**The Woodward Geneva**, ouvert 2021, est situé sur les rives du lac de Genève et offre une vue panoramique sur le Mont Blanc. Construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901 dans un style post-haussmannien, l’hôtel a été entièrement transformé et soigneusement repensé par le cabinet d'architecture Pierre-Yves Rochon.

**The Woodward Geneva** vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du **The Woodward Geneva** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle

**Responsabilités Principales**:
Nous recherchons un(e) Restaurant Manager pour rejoindre notre équipe du Woodward à Geneve.

Les missions principales sont les suivantes:
Coordination et Contrôle:

- Veille au bon déroulement du service et participe à l’ensemble des opérations de l’accueil des clients jusqu’à l’encaissement.
- Organiser le travail et assurer la bonne transmission des informations à l’équipe
- Garant de l’organisation opérationnelle et administrative du restaurant
- Assure la bonne coordination avec la cuisine
- développe une attitude commerciale afin de promouvoir l’ensemble des services de l’hôtel
- Est garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité établies.

Gestion et Management:

- Encadrement de l’équipe du restaurant et de toute son activité
- Participe au recrutement et à la formation des collaborateurs
- Participe à l’accueil et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
- Analyse et suit les indicateurs de gestion et sensibilise les équipes.
- Analyse la concurrence et fait vivre le fichier client
- Veille à la mise en place et au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures établies.
- S’assure de l’adoption de la bonne gestuelle professionnelle et au port des tenues adaptées.
- Informe sa hiérarchie de tout problème de personnel et participer à la recherche de solutions.
- Est source de proposition, d’amélioration du fonctionnement du service.
- Mobilise les équipes en vue d’atteindre les objectifs quotidiens en termes de budget, contrôle des coûts et les standards de qualité le LQA.

Relation client:

- Entretien des contacts directs avec les clients VIP et clients fidèles
- Fidélise et développe la clientèle du restaurant et de l’hôtel
- Supervise l’ensemble des sollicitations client et s’assure du traitement efficace de toutes les demandes.
- S’assure du bon suivi des fichiers clients et de la bonne connaissance client de son équipe.

Communication:

- Anime les réunions et des briefings d’équipes.
- Communique efficacement avec les autres services, en premier lieu avec les Services d’Accueil.
- Veille à entretenir de bonnes relations avec l’ensemble des services de l’établissement et à instaurer une ambiance favorable au travail en équipe.
- Travaille en étroite collaboration avec le Chef des cuisines

**Compétences Clés**:
Qualités attendues:
Rigueur, minutie, respect des consignes et des process, sens de l’organisation et de l’anticipation, excellente présentation, esprit d’équipe, attention aux détails, gestion du stress, respect et fixation d’objectifs, capacité́ à prendre des décisions, forte orientation client, esprit d’initiative, être à l’écoute, autonomie, courtoisie ; discrétion ; flexibilité ; polyvalence ; sourire ; capacité à gérer son temps ainsi que les priorités.

Compétences attendues:

- Maîtrise de l’accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Maîtrise des protocoles de service
- Maîtrise des techniques de management
- Maîtrise des techniques de vente et de communication
- Aptitude à la gestion
- Maîtrise du français et de l’

  • Maître D'hôtel

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...

  • Maître D'hôtel

    vor 10 Stunden

    Geneve, Schweiz Start emploi Vollzeit

    Nous recherchons, pour l’un de nos clients basés à Genève, un: **MAÎTRE D’HÔTEL (100%)** **« Poste Fixe »** **Mission**: - Assurer la mise en place - Assurer les services - Assurer la réception des clients - Assurer un service personnalisé - Gérer les stocks **Profil**: - Formation hôtelière - Minimum 3 ans d'expérience - Expérience en...

  • Maître D'hôtel

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Hôtel Longemalle - Restaurant Balila Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, l’Hôtel Longemalle 4*, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Maître Nageur

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui sollicités par notre client, un Hôtel 5 étoiles genevois à la recherche de plusieurs: **Maître Nageur H/F)** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En tant que Maître-Nageur, vous serez en charge de la sécurité des clients de la Piscine de l'Hôtel. En alerte permanente, votre principale mission sera d'assurer la sécurité des...

  • Maître Nageur

    Vor 7 Tagen

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui sollicités par notre client, un Hôtel 5 étoiles genevois à la recherche de plusieurs: **Maître Nageur H/F)** *** Période de mi-mai à mi-septembre poste à 100%. **DESCRIPTION DE LA MISSION: En tant que Maître-Nageur, vous serez en charge de la sécurité des clients de la Piscine de l'Hôtel. En alerte...

  • Maître Nageur

    vor 10 Stunden

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui sollicités par notre client, un Hôtel 5 étoiles genevois à la recherche de plusieurs: **Maître Nageur H/F)** Période de mi-mai à mi-septembre. **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En tant que Maître-Nageur, vous serez en charge de la sécurité des clients de la Piscine de l'Hôtel. En alerte permanente, votre principale mission...

  • Maître D'hôtel

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maitre D'hôtel Restaurant 1

    vor 10 Stunden

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maitre D'hôtel

    vor 10 Stunden

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Leisure Coach

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Hilton Vollzeit

    **Leisure Coach / Maître Nageur** **Hilton Geneva Hotel & Conference Centre** **Close to Geneva Airport, we are 1 km away from Geneva Lake and 30-min from the world's best ski slopes.** **We offer 496 rooms, 3 restaurants, a LivingWell Health Club with its largest indoor pool of Geneva and more than 5'500 m2 of conference and event space. At Hilton...

  • Maître D'hôtel

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz HÔTEL LONGEMALLE Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, **l’Hôtel Longemalle 4**, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Sommelier

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...

  • Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...

  • Hôte / Hôtesse de Restaurant (All Genders)

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • Réceptionniste 50% All/ang/fr

    vor 10 Stunden

    Geneve, Schweiz Sigma Vollzeit

    Fleuron de la tradition manufacturière suisse depuis 1915, la maison Caran d’Ache nous confie le recrutement de leur futur.e Réceptionniste à 50% en job sharing, maîtrisant parfaitement le français et ayant une bonne connaissance de l'anglais et de l'allemand. **Vos responsabilités**: Gestion de la centrale téléphonique Accueil des...

  • Assistant Technique

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz accès personnel Vollzeit

    **Description**: Responsabilités: Assister dans la coordination et le suivi des travaux de construction et de rénovation Participer à la planification et à l?organisation des différentes phases des projets Être le point de contact entre les différents intervenants du projet (maître d?ouvrage, architectes, entreprises générales, fournisseurs,...

  • Directeur de Travaux Expérimenté

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Albedis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: L'agence **ALBEDIS Construction** (Interiman Group) est spécialisée dans le recrutement des métiers d' **architecture, ingénierie et bâtiment.** Pour l'un de nos clients à **Genève,** bureau d'architecture de 40 personnes (projets publics/privés), nous recherchons le profil suivant: **Directeur de travaux / Chef de chantier...

  • Directeur/trice de Travaux

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Albedis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Le cabinet de recrutement **ALBEDIS SA** (Interiman Group) est spécialisé dans les domaines de l'**architecture, ingénierie et bâtiment** sur toute la **Suisse romande**. Pour l'un de nos clients à Carouge, bureau d'architecture de 10 personnes (projets publics/privés), nous recherchons le profil suivant: **Directeur de travaux /...

  • Contrôleur Qualité

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz New Work human resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, actif dans le prestigieux domaine Horloger...

  • Opérateur Traitement Thermique

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz New Work human resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, actif dans le prestigieux domaine Horloger...