Cuoco

vor 2 Wochen


Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions Vollzeit

Per consolidata realtà nel Luganese, siamo alla ricerca di un Cuoco:
La risorsa si occuperà di:

- Preparare cibi freddi (affettati misti, piatti estivi, antipasti, insalate e contorni), dolci freddi o congelati, impasti e salse;
- Collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni, pesci, ecc.);
- Conservare con metodi appropriati e differenziati generi alimentari;
- Preservare la qualità dei prodotti e dei cibi;
- Valutare lo stato di conservazione dei cibi e riconoscere quelli che potrebbero essere avariati;
- Operare rispettando le norme di igiene personale e aziendale (pulizia degli utensili e degli spazi cucina);
Requisiti richiesti:

- Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni;
- Disponibilità Part-Time 60%;
- Flessibilità oraria;
- Capacità di adattamento a ritmi di lavoro intensi;
- Predisposizione al lavoro in Team;
Si offre contratto iniziale tramite Agenzia.

Contratto di lavoro: Part-time

Disponibilità:

- Turno diurno
- Turno serale


  • Cuoco Afc

    vor 2 Wochen


    Lugano, Schweiz Abici Vollzeit

    **INTRODUZIONE: **Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri,** stiamo selezionando per **futuri incarichi **temporanei stagionali** dei: **Cuochi AFC**: **DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: - elaborare piatti e menu in base alla stagione, ai prodotti, alla clientela, tenendo conto dei prodotti tipici della regione e dell'offerta del mercato -...

  • Aiuto Cuoco

    vor 1 Monat


    Lugano, Schweiz la cucina di Alice Vollzeit

    Rinomato ristorante in centro Lugano ricerca una figura professionale di AIUTO CUOCO. Si richiede conoscenza delle basi della cucina classica italiana, autonomia nel lavoro, capacità organizzative, pulizia, puntualità e capacità di lavorare in gruppo in condizione di elevato stress. Obbligatorio domicilio svizzero o permesso di lavoro valido. Contratto...

  • Cuoco/a

    vor 4 Monaten


    Lugano, Schweiz Ospedale Regionale di Lugano Vollzeit

    L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono...

  • Cuoco

    vor 2 Wochen


    Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions SA Vollzeit

    Per consolidata realtà nel Luganese, siamo alla ricerca di un Cuoco: La risorsa si occuperà di: - Preparare cibi freddi (affettati misti, piatti estivi, antipasti, insalate e contorni), dolci freddi o congelati, impasti e salse; - Collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni,...


  • Lugano, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT®, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sé e per i principali clienti B2B. **Cosa Offriamo**: -...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Gi Group SA ricerca un Cucinatore Professionista per un'azienda del Luganese.Compiti e ResponsabilitàPreparare ingredienti freschi e di alta qualità;Supportare la cucina durante i pasti principali;Controllare le scorte di prodotti alimentari;Pulire e mantenere l'ordine della cucina;Richieste e RequisitiEsperienza minima di 5 anni nel settore come cuoco o...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Casa Ramen srl Vollzeit

    Noizu ramen, ristorante di ramen e cucina asiatica cerca aiuto cuochi e cuochi per ampliamento del proprio team Proponiamo un primo contratto a tempo determinato con la volontà poi d'inserirlo stabilmente a tempo Le qualità principali che ricerchiamo sono educazione, costanza, passione e un tocco di creativita’ La sede principale di lavoro è...


  • Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions SA Vollzeit

    Per stimato cliente operante nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di Addetti alla Plonge qualificati. - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire affettatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e altre attrezzature - Igienizzare e disinfettare pavimenti e...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l’allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e dei locali. Sarete responsabili della preparazione delle bevande calde, della mise-en-place e dell’allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia...

  • Capo Cucina

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Ospedale Regionale di Lugano Vollzeit

    L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono...


  • Lugano, Schweiz Restaurant Genève Vollzeit

    Restaurant Manager Responsabilità: - Supervisionare tutte le operazioni del ristorante per garantire un servizio impeccabile e una soddisfazione del cliente. - Gestire il personale di sala, fornendo formazione e supporto per garantire un'eccellente esperienza del cliente. - Collaborare con il capo cuoco per garantire la coerenza e la qualità dei piatti...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Cerchiamo un Chef di CucinaUna azienda del Luganese cerca un professionista qualificato per occuparsi della cucina.Mansioni:• Preparare gli ingredienti per i piatti principali;• Supportare la squadra in cucina;• Gestire le scorte e controllare il loro livello;• Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e ordinata.Requisiti:• Esperienza di almeno...

  • Demichef de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%) Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all’igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobre Introduction Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...


  • Lugano, Schweiz Hotel International Au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobre Introduction Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Hotel International au LacCercasi Caffetteria Colazioni Professionista per la stagione estiva da aprile a ottobre.Descrizione del lavoroLa nostra azienda alberghiera storica dal 1906 cerca un professionista dinamico e motivato per occuparsi della preparazione delle bevande calde, dell'allestimento del buffet delle colazioni e della pulizia delle stoviglie e...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobreIntroductionCerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...