Restaurant Manager GenÈve

Vor 2 Tagen

Lugano, Schweiz Restaurant Genève Vollzeit

Restaurant Manager

Responsabilità:

- Supervisionare tutte le operazioni del ristorante per garantire un servizio impeccabile e una soddisfazione del cliente.
- Gestire il personale di sala, fornendo formazione e supporto per garantire un'eccellente esperienza del cliente.
- Collaborare con il capo cuoco per garantire la coerenza e la qualità dei piatti serviti.
- Gestire le prenotazioni e garantire un flusso di lavoro efficiente durante i servizi.
- Mantenere standard elevati di pulizia, igiene e presentazione del ristorante.

Requisiti:

- Esperienza comprovata nella gestione di ristoranti di alto livello.
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
- Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio personalizzato.
- Conoscenza della cucina italiana e delle tradizioni culinarie.
- Eccellenti capacità di comunicazione e gestione del tempo.
- Conoscenza fluente della lingua francese e inglese per comunicare efficacemente con il personale e i clienti.

Contratto di lavoro: 100%, Tempo indeterminato

Benefit:

- Abbonamento mezzi pubblici
- Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- Restaurant manager: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Francese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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