Cuoco Laboratorio di Cucina Per Intolleranti

vor 1 Woche

Lugano, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT®, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sé e per i principali clienti B2B.

**Cosa Offriamo**:

- Opportunità di sviluppo professionale: in DOT®, l'azienda si definisce come: “_The Origin of Wellbeing._”: una sorgente di benessere; ci impegniamo ad assumere talenti e ad aiutare i dipendenti a raggiungere i loro obiettivi professionali attraverso opportunità di lavoro interne, processi strutturati di Performance Management e Enablement, programmi di Mentoring, iniziative di Diversity&Inclusion, formazione specifica e molto altro ancora
- Offriamo un turno intero e non spezzato, con i tempi di un laboratorio e senza la pressione del servizio;
**Responsabilità Chiave del Cuoco di Cucina**
- allinearsi alle necessità delle linee guida del nostro brand (cucina gluten free, sugar free, low carb, lactose free e per intolleranti in generale);
- gestire la produzione di pane, dolci e piatti salati secondo le ricette scrupolosamente studiate e testate del nostro laboratorio;
- acquisire delle skills relative a particolari necessità di produzione, assemblaggio e conservazione relativamente ai prodotti proposti da DOT® per un pubblico che necessita di specifiche certificazioni alimentari.

**Capacità, Formazione ed Esperienza Richiesta**
- formazione culinaria di base secondo scuola alberghiera o esperienza pregressa anche relativamente breve;
- spiccate capacità di lavoro di squadra e comunicazione;
- grande desiderio di imparare e formarsi in un campo verticale della ristorazione;
- forti doti di autonomia e coscienziosità̀;
- in possesso di un attestato HACCP valido su territorio Svizzero;
- essere aperto a nuove esperienze in campo culinario è sicuramente una dote che non potrà mancare.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Laboratorio di Cucina Per Intolleranti

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sé e per i principali clienti B2B.**Cosa Offriamo**:- Opportunità di...

  • Assistente Laboratorio di Cucina Per Intolleranti

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT®, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sè e per i principali clienti B2B. **Cosa Offriamo**: -...

  • Assistente Laboratorio di Cucina Per Intolleranti

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sè e per i principali clienti B2B.**Cosa Offriamo**:- Opportunità di...

  • Capo Cucina

    vor 3 Wochen

    Lugano, Schweiz Ospedale Regionale di Lugano Vollzeit

    L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono...

  • Pizzaiolo e Cuoco

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Mabetex Group Vollzeit

    Cerchiamo per ristorante di lusso in Mongolia, Ulanbataar, capienza 120 posti per settembre 2023: - Pizzaiolo esperto - Cuoco specializzato in cucina italiana **Si richiede**: - esperienza nel settore - disposto a soggiornare in loco per lunghi periodi - gestione autonoma della cucina/forno **Offriamo**: - buono stipendio - Vitto e alloggio in loco -...

  • Pizzaiolo e Cuoco

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Mabetex Group Vollzeit

    Cerchiamo per ristorante di lusso in Mongolia, Ulanbataar, capienza 120 posti per settembre 2023:- Pizzaiolo esperto- Cuoco specializzato in cucina italiana**Si richiede**:- esperienza nel settore- disposto a soggiornare in loco per lunghi periodi- gestione autonoma della cucina/forno**Offriamo**:- buono stipendio- Vitto e alloggio in loco- sostenimento...

  • Capo cucina

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Ente Ospedaliero Cantonale Vollzeit

    Profilo : Il candidato ideale, è in possesso di esperienza professionale, in qualità di Capo cucina o sous-chef, presso organizzazioni private o pubbliche di medio/grandi dimensioni. Predisposto alla collaborazione interdisciplinare garantisce un servizio ottimale del reparto. Si sente a proprio agio in un contesto multiculturale e sa gestire i...

  • Analista di Laboratorio Chimico

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un: **ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**: **DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: La risorsa si occuperà delle attività analitiche di laboratorio chimico su materie prime, eccipienti, IPC, prodotti finiti e materiale di...

  • Analista di Laboratorio Chimico

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un:**ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**:**DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: La risorsa si occuperà delle attività analitiche di laboratorio chimico su materie prime, eccipienti, IPC, prodotti finiti e materiale di confezionamento.**PROFILO...

  • Cuoco/a

    Vor 3 Tagen

    Lugano, Schweiz Adecco Vollzeit

    Per un nostro cliente selezioniamo un/una: **Cuoco/a**: **La vostra sfida** Elaborare piatti e menu in base alla stagione, ai prodotti, alla clientela, alle tendenze alimentari, ecc., tenendo conto dei prodotti tipici della regione e dell'offerta del mercato; creare nuove ricette, provare diversi prodotti per rinnovare il menu, applicare i principi...

  • Analista di Laboratorio Chimico

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un: **ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**: **DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: - analisi di controllo qualità su materie prime (API ed eccipienti), prodotti intermedi (IPC), prodotti finiti e acque di stabilimento - analisi su materiali di...

  • Analista di Laboratorio Chimico

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un:**ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**:**DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**:- analisi di controllo qualità su materie prime (API ed eccipienti), prodotti intermedi (IPC), prodotti finiti e acque di stabilimento- analisi su materiali di...

  • Técnico di Laboratorio Analitico

    vor 3 Wochen

    Lugano, Schweiz Apa solutions Vollzeit

    Per importante cliente nel settore Farmaceutico siamo a cercare un Tecnico di Laboratorio Analitico **Compiti principali**: Analisi di rilascio di materie prime e intermedi di processo Analisi di stabilità Analisi per la caratterizzazione HPLC, KF, GC, elettroforesi, ELISA, saggi enzimatici, ecc. Sviluppare, qualificare ed validare nuovi metodi...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 1 Monat

    Lugano, Schweiz Randstad Vollzeit

    DescrizioneCon oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Randstad Vollzeit

    DescrizioneCon oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 2 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Randstad Vollzeit

    DescrizioneCon oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API...

  • Tecnico di laboratorio HPAPI

    vor 4 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...