Cuoco/a

vor 4 Monaten


Lugano, Schweiz Ospedale Regionale di Lugano Vollzeit

L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono richiesti i servizi.

Grazie all’impegno e alla competenza degli oltre 5’000 collaboratori e alla loro attenzione verso la relazione umana, l’EOC assicura un’assistenza sanitaria di qualità a 380'000 pazienti all’anno.

Per completare il nostro team dei **Servizi alberghieri** presso l'Ospedale Regionale di Lugano, cerchiamo un(a)

**Cuoco/a (80-90%)**:
**Profilo**:
**Requisiti necessari**:

- attestato federale di capacità (AFC) di cuoco/a;
- solida esperienza nel settore della ristorazione;
- solide conoscenze delle attrezzature, tecniche alimentari e norme HACCP;
- capacità di programmare il lavoro in modo efficace ed efficiente;
- autonomia, flessibilità, riservatezza;
- orientamento al lavoro in team;
- ottima conoscenza della lingua italiana (parlata e scritta); auspicabile la conoscenza delle altre lingue nazionali;
- buone conoscenze informatiche.

**Data d'entrata**:
1. dicembre 2024 o da concordare

Ulteriori informazioni possono essere richieste alla signora Tania Antoniou, Responsabile dei Servizi alberghieri ORL (+41(0) 91 811 62 72).

**EOC - il nostro ospedale.**:
**Interessato?**:


  • Cuoco

    vor 2 Wochen


    Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions Vollzeit

    Per consolidata realtà nel Luganese, siamo alla ricerca di un Cuoco: La risorsa si occuperà di: - Preparare cibi freddi (affettati misti, piatti estivi, antipasti, insalate e contorni), dolci freddi o congelati, impasti e salse; - Collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni,...

  • Cuoco

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions SA Vollzeit

    Per consolidata realtà nel Luganese, siamo alla ricerca di un Cuoco: La risorsa si occuperà di: - Preparare cibi freddi (affettati misti, piatti estivi, antipasti, insalate e contorni), dolci freddi o congelati, impasti e salse; - Collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni,...


  • Lugano, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT®, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sé e per i principali clienti B2B. **Cosa Offriamo**: -...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Casa Ramen srl Vollzeit

    Noizu ramen, ristorante di ramen e cucina asiatica cerca aiuto cuochi e cuochi per ampliamento del proprio team Proponiamo un primo contratto a tempo determinato con la volontà poi d'inserirlo stabilmente a tempo Le qualità principali che ricerchiamo sono educazione, costanza, passione e un tocco di creativita’ La sede principale di lavoro è...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l’allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e dei locali. Sarete responsabili della preparazione delle bevande calde, della mise-en-place e dell’allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobre Introduction Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...


  • Lugano, Schweiz Team Personnel Solutions SA Vollzeit

    Per stimato cliente operante nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di Addetti alla Plonge qualificati. - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire affettatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e altre attrezzature - Igienizzare e disinfettare pavimenti e...


  • Lugano, Schweiz Hotel International Au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobre Introduction Cerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...

  • Capo Cucina

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Ospedale Regionale di Lugano Vollzeit

    L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono...


  • Lugano, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Dal 1906, ospitalità e fascino storico tra città, arte e lago 120 letti ***s in centro Lugano cerca per la stagione estiva da aprile a ottobreIntroductionCerchiamo per la stagione estiva un Addetto/a di cucina/ Caffetteria colazioni per la preparazione delle bevande calde, per l'allestimento del buffet delle colazioni e per la pulizia delle stoviglie e...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Cerchiamo un Chef di CucinaUna azienda del Luganese cerca un professionista qualificato per occuparsi della cucina.Mansioni:• Preparare gli ingredienti per i piatti principali;• Supportare la squadra in cucina;• Gestire le scorte e controllare il loro livello;• Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e ordinata.Requisiti:• Esperienza di almeno...

  • Demichef de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%) Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all’igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Hotel International au Lac Vollzeit

    Hotel International au LacCercasi Caffetteria Colazioni Professionista per la stagione estiva da aprile a ottobre.Descrizione del lavoroLa nostra azienda alberghiera storica dal 1906 cerca un professionista dinamico e motivato per occuparsi della preparazione delle bevande calde, dell'allestimento del buffet delle colazioni e della pulizia delle stoviglie e...