Barman (H/F)

vor 2 Monaten


Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

L'Hôtel de Rougemont** recrute pour le poste de _**barman H/F.**_

Vous êtes un(e) barman/barmaid qui maîtrise son métier, qui veut progresser et qui aime produire un service de qualité. Vous avez le sens des responsabilités, êtes ambitieux, motivé, flexible et engagé.

L'Hôtel de Rougemont, situé au pied de la montagne et à quelques minutes de Gstaad, est une petite propriété hôtelière discrète et moderne de seulement 33 chambres et suites, et une résidence privée de 5 chambres.

VOS MISSIONS:

- Participer à l'élaboration de la carte et suggérer des changements et/ou nouveautés
- Organisation et gestion du bar (mise en place, approvisionnement)
- Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, qualité de service, organisation, rapidité, précision...),
- S’assurer de la propreté
- Garantir la qualité du service et des produits proposés,
- Gérer la facturation et le suivi,
- Accueillir le client et s’assurer de son confort,
- Prendre les commandes au bar (food & bev)
- Préparation et réalisation d'apéritifs, de cocktails, cocktails personnalisés,
- Veiller à répondre rapidement aux demandes du client,
- Participer au suivi et au contrôle de la tenue du bar,
- Connaître la carte, renseigner et conseiller les clients.

PROFIL RECHERCHE:

- Idéalement issu d'une formation hôtelière
- Vous êtes déterminé(e) a atteindre vos objectifs
- Polyvalent et flexible
- Orienté satisfaction et fidélisation client
- Maitrise de la langue française et anglaise - Allemand est un atout

VOS AVANTAGES:

- Possibilité d'être logé
- Deux jours de repos
- Equipe jeune et dynamique
- Stationnement gratuit aux abords de l'hôtel

Type d'emploi : 100%

Avantages:

- Stationnement gratuit

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Service de bar: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Barman (H/F)

    vor 2 Monaten


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe F&B pour la saison estivale, l'Hôtel de Rougemont** recrute un(e) _**barman H/F**_ Vous êtes un(e) barman/barmaid qui maîtrise son métier, qui veut progresser et qui aime produire un service de qualité. Vous avez le sens des responsabilités, êtes ambitieux, motivé, flexible et engagé. L'Hôtel de Rougemont, situé au...

  • Barman (H/F)

    Vor 5 Tagen


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    L'Hôtel de Rougemont** recrute pour le poste de _**barman H/F.**_Vous êtes un(e) barman/barmaid qui maîtrise son métier, qui veut progresser et qui aime produire un service de qualité. Vous avez le sens des responsabilités, êtes ambitieux, motivé, flexible et engagé.L'Hôtel de Rougemont, situé au pied de la montagne et à quelques minutes de...


  • Rougemont, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Notre client, un Hôtel étoilé, basé dans le Pays d’en Haut, est activement à la recherche de plusieurs: **Femmes ou valets de chambre (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et des standards imposés par l'établissement - Utilisation appropriée des produits de nettoyage et de l'équipement - Bonne exécution des tâches...

  • Directeur de Salle

    vor 2 Wochen


    Rougemont, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: Pour un restaurant d'un hôtel très renommé à Rougemont, nous sommes à la recherche d'un **Directeur de Salle **(f/h) compétent et passionné pour rejoindre son équipe, date d'entrée décbut mars prochain. **AUFGABENBESCHREIBUNG**: - Gérer la mise en place, le plan de salle et le service pour les deux restaurants - Gérer les...


  • Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel Restaurant Valrose Vollzeit

    Bar / ThekeMotivé à rejoindre une équipe jeune et dynamique et relever un nouveau défi professionnel ? Rejoignez-nous au côté du chef Benoît Carcenat, MOF 2015 et élu Cuisinier Suisse de l'Année 2023 par Gault & Millau, à l'Hôtel-Restaurant Valrose à Rougemont, Suisse.Nous recrutons avec prise de fonction immédiate ou à convenir. Vous aurez...

  • Femme de Chambre

    vor 2 Monaten


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft **L’Hôtel de Rougemont, Swiss Alpine Boutique Hotel & Spa** Situé à Rougemont (Vaud), l’Hôtel de Rougemont dispose de 33 chambres et suites, d’un Restaurant et d’un Bar Lounge, d’une Vinothèque, de trois salles de réunion, d’un SPA ainsi qu'un chalet de luxe avec 5 chambres. Construit dans le...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Monaten


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    L'Hôtel de Rougemont & Spa **, situé à 10 minutes de Gstaad, est un boutique hôtel de 33 chambres et une résidence privée, recherche son ou sa futur(e) Assistant F&B Manager. L'Assistant(e) F&B seconde le F&B Manager dans l’organisation des services et la bonne coordination des équipes. Il/Elle véhicule l’image de l’hôtel par son attitude...

  • Assistant F&b Manager

    vor 3 Wochen


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    L'Hôtel de Rougemont & Spa **, situé à 10 minutes de Gstaad, est un boutique hôtel de 33 chambres et une résidence privée, recherche son ou sa futur(e) Assistant F&B Manager. L'Assistant(e) F&B seconde le F&B Manager dans l’organisation des services et la bonne coordination des équipes. Il/Elle véhicule l’image de l’hôtel par son attitude...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    Afin de renforcer son équipe en cuisine, **l'hôtel de Rougemont & Spa **recrute pour le poste de **Commis de Cuisine H/F** pour débuter le **3 Juin 2024**. Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire...


  • Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    **Travailler chez nous,** Être réceptionniste à l'hôtel de Rougemont & Spa, c’est intégrer une équipe jeune et dynamique, à la recherche de nouveaux challenges, moderne et soucieuse des questions environnementales. **Votre travail,** - Vous êtes l’image de l’hôtel, vous êtes donc garant.e de l’expérience que vont vivre nos client.es,...


  • Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    **Travailler chez nous,** Être réceptionniste à l'hôtel de Rougemont & Spa, c’est intégrer une équipe jeune et dynamique, à la recherche de nouveaux challenges, moderne et soucieuse des questions environnementales. **Votre travail,** - Vous êtes l’image de l’hôtel, vous êtes donc garant.e de l’expérience que vont vivre nos client.es,...

  • Réceptionniste de Nuit

    vor 2 Monaten


    Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    **VOTRE POSTE** Le/la réceptionniste accueille personnellement et chaleureusement les clients à leur arrivée, facilite leur séjour et gère leur départ. **ACCUEIL CLIENT & COMMERCIALISATION** - Accueillir le client au téléphone et au desk, - Présenter l’hôtel et l’ensemble de ses prestations, - Répondre efficacement aux demandes des clients -...


  • Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    **VOTRE POSTE** Le/la réceptionniste accueille personnellement et chaleureusement les clients à leur arrivée, facilite leur séjour et gère leur départ. **ACCUEIL CLIENT & COMMERCIALISATION** - Accueillir le client au téléphone et au desk, - Présenter l’hôtel et l’ensemble de ses prestations, - Répondre efficacement aux demandes des clients -...


  • Rougemont, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    L'Hôtel de Rougemont, établissement de prestige au cœur des Alpes suisses, recherche un(e) Agent(e) de Maintenance en Hôtellerie passionné(e) par l'excellence et le service de qualité. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'excellence de notre établissement grâce à votre expertise technique et votre sens du détail. **Missions**: -...


  • Rougemont VD, Waadt, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Notre client, un Hôtel étoilé, basé dans le Pays d'en Haut, est activement à la recherche de plusieurs:**Femmes ou valets de chambre (H/F)****Votre mission**:- Le respect des règles d'hygiène et des standards imposés par l'établissement- Utilisation appropriée des produits de nettoyage et de l'équipement- Bonne exécution des tâches confiées-...

  • Cuisinier (H/F)

    Vor 5 Tagen


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel Restaurant Valrose Vollzeit

    Chef de Partie / SupervisorCommis / Demi / JungkochMotivé à rejoindre une équipe jeune et dynamique et relever un nouveau défi professionnel ? Rejoignez-nous au côté du chef Benoît Carcenat, MOF 2015 et élu Cuisinier Suisse de l'Année 2023 par Gault & Millau, à l'Hôtel-Restaurant Valrose à Rougemont, Suisse.Nous recrutons avec prise de fonction...

  • Directeur de Salle

    Vor 5 Tagen


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: Pour un restaurant d'un hôtel très renommé à Rougemont, nous sommes à la recherche d'un **Directeur de Salle **(f/h) compétent et passionné pour rejoindre son équipe, date d'entrée décbut mars prochain.**AUFGABENBESCHREIBUNG**:- Gérer la mise en place, le plan de salle et le service pour les deux restaurants- Gérer les...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit

    Afin de renforcer son équipe en cuisine, **l'hôtel de Rougemont & Spa **recrute pour le poste de **Commis de Cuisine H/F** pour débuter le **3 Juin 2024**.Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le...

  • Femme de Chambre

    Vor 5 Tagen


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel de Rougemont Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft**L'Hôtel de Rougemont, Swiss Alpine Boutique Hotel & Spa**Situé à Rougemont (Vaud), l'Hôtel de Rougemont dispose de 33 chambres et suites, d'un Restaurant et d'un Bar Lounge, d'une Vinothèque, de trois salles de réunion, d'un SPA ainsi qu'un chalet de luxe avec 5 chambres.Construit dans le style authentique...

  • Directeur de Salle

    vor 2 Monaten


    Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    EINFÜHRUNG: Pour un restaurant d'un hôtel très renommé à Rougemont, nous sommes à la recherche d'un Directeur de Salle (f/h) compétent et passionné pour rejoindre son équipe, date d'entrée décbut mars prochain.AUFGABENBESCHREIBUNG: Le candidat retenu sera responsable d'assurer la gestion quotidienne des opérations des équipes de salle et du bar...