![Adecco](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Restaurantmanager / Gastro- Betriebsleiter (M/w/d)
vor 2 Monaten
Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewerbe dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement
das Team und die Gäste
**Restaurantmanager // Gastro
- Betriebsleiter (m/w/d)**:
**Ihre Herausforderung**
- Restaurationsleitung und Betreuung des Reservationssystems
- Führung, Planung und Schulung der Mitarbeiter
- Betreuung, Qualifikation und Entwicklungsstrategie der Mitarbeiter
- Organisation sowie Durchführung von Grossanlässen und temporären Projekten
- Angebotsplanung Getränke, inkl. Pflege und Aktualisierungen
- Kassenabrechnungen und Verantwortung über den Kassenstock
- Allgemeine Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit der Küche
- Verantwortlich für Inventuren und das Bestellwesen (Getränke, Wein und Verbrauchsartikel)
- Management von Lob und Tadel (Reklamationswesen)
- Überwachung der strengen Sicherheits
- und Hygienevorschriften nach HACCP
**Ihre Kompetenz**
- Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Gastgeberqualität
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Teamgeist sowie Belastbarkeit
- Flexibilität (7-Tage Woche)
- Du sprichst fliessend Deutsch und hast gute Englishkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Verkaufstalent und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Eine offene Persönlichkeit und gute Umgangsformen
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit
- Zuverlässig, teamfähig und ein richtiger Allrounder
- Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis oder Wirtenpaten ist von Vorteil
**Ihre Perspektiven**
- Abwechslungsreiche und interessante Arbeit an einem neuen und innovativ eingerichteten Arbeitsplatz
- Teamorientiertes und ausgeglichenes Team
- Arbeit in einem dynamischen Betreib mit einzigartigem Gastronomiekonzept
- Einem bunten Mix von Mitarbeitenden
- Die Möglichkeit kreativ und auch unkonventionell zu arbeiten
- Direkten Kontakt zu Gästen
- Einen Arbeitsplatz der dir nie langweilig wird
**Ihr Kontakt**
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-150787-628-DE.
-
Restaurantmanager / Gastro- Betriebsleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitGastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills? Dann bewerbe dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! **Restaurantmanager // Gastro - Betriebsleiter (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Restaurationsleitung und Betreuung des Reservationssystems - Führung, Planung und Schulung der Mitarbeiter - Betreuung, Qualifikation und...
-
Restaurantmanager (M/w/d) Für Ein Luxushotel
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitUnser Partnerbetrieb - ein renommiertes Luxushotel am Vierwaldstädtersee - sucht ab sofort einen **Restaurantmanager (m/w/d) für ein Luxushotel**: **Ihre Herausforderung** - Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants - Führung und Motivation des Serviceteams, inklusive Schulung neuer Mitarbeiter/innen - Gewährleistung eines...
-
Gastronomie Betriebsleiter Für Ein Golfclub
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitWir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams - Erstellung des gesamten à la...
-
Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...
-
Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...
-
Koch (w/m/d) – Di & Mi frei
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: GourmetkücheKoch (w/m/d) – Di & Mi freiBetriebActive Gastro Eng GmbH, Zürich ArbeitsortRegion Luzern Pensum100 % AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebWir suchen nach Vereinbarung für ein 4*-Gourmet & Spa Hotel an schönster Lage am Vierwaldstättersee eine erfahrene und...
-
SPA-Mitarbeiter (w/m/d)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: DiverseSPA-Mitarbeiter (w/m/d)BetriebActive Gastro Eng GmbH, Zürich ArbeitsortRegion Luzern Pensum100 % AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebFür ein sehr renommiertes und modernes Gourmet und SPA 4*-Hotel in der Zentralschweiz am Vierwaldstättersee suchen wir per sofort oder nach...
-
Stellvertretender Betriebsleiter
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitUnser Partnerbetrieb - ein junges, frisches Restaurant mit Cafe und Bar - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) 100% für ein modernes, frisches Restaurant**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Betriebspartners bei der operativen Führung des Restaurants - Gewährleistung eines erstklassigen...
-
Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk derNahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondernauch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laienin...
-
Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk derNahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondernauch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laienin...
-
Adminprofi Mit Gastro-erfahrung
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitBuchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Das Vincafé La Barca und das Restaurant Schiff liegen an schönster Lage unter der Egg. Die beiden sehr lebhaften à la Carte-Betriebe sind über die Grenzen Luzerns hinaus bekannt. Im Sommer wie im Winter sind diese für einheimische Gäste und Touristen ein idealer Treffpunkt, um dem Alltag zu...
-
Adminprofi Mit Gastro-erfahrung
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit**Jetzt ein Teil des Teams werden!**: Sie leben Gastronomie aus Leidenschaft und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem lebhaften traditionsreichen Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen, vielen Möglichkeiten die eigenen Ideen einzubringen und familiärem Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Unser Angebot**: - Ein...
-
Adminprofi Mit Gastro-erfahrung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitBuchhaltungAssistenz / SekretariatVerwaltung / BüroDas Vincafé La Barca und das Restaurant Schiff liegen an schönster Lage unter der Egg. Die beiden sehr lebhaften à la Carte-Betriebe sind über die Grenzen Luzerns hinaus bekannt. Im Sommer wie im Winter sind diese für einheimische Gäste und Touristen ein idealer Treffpunkt, um dem Alltag zu...
-
Adminprofi Mit Gastro-erfahrung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit**Jetzt ein Teil des Teams werden**:Sie leben Gastronomie aus Leidenschaft und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem lebhaften traditionsreichen Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen, vielen Möglichkeiten die eigenen Ideen einzubringen und familiärem Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig**Unser Angebot**:- Ein vielfältiges...
-
Stellvertretender Betriebsleiter
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße VollzeitStellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Bürgenstrasse 3, 6005 Luzern, SchweizMit BerufserfahrungDu möchtest Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann gestalte zusammen mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu. In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir kontinuierlich auf der Suche nach Talenten.Unsere speziellen Angebote für dichAuf dich wartet neben...
-
Koch (m/w) | 100 % | unbefristet
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheKoch (m/w) | 100 % | unbefristetBetriebSinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS 1313, Kriens Arbeitsort6015 Luzern Pensum100 % AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebDu hastdie Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen und freust dich, in einem kleinen Team auf...
-
Betriebsleitung 100 %
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie VollzeitDer Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung. Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt...
-
Teammitglied Abend-service
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Sinnvoll Gastro VollzeitÜber die Sinnvoll GastroWir sind eine kreative ZentralschweizerGastronomiegruppe mit zehn eigenenRestaurant- und Hotelbetrieben. Wirkreieren authentische Genussmomente ineinmaligem Ambiente. Mit unserem star- ken Team aus kompetenten Menschen mitHerz sorgen wir bei unseren Gästen für einheimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sindmit Leib und Seele...
-
Betriebsleiter/in 100% (M/w/d)
Vor 6 Tagen
Luzern, Schweiz Universal-Job Vollzeit**Beschreibung** Operative Führung und den Kontakt zu allen Anspruchsgruppen pflegen, die regionale Verankerung fördern sowie mit innovativen Ideen den Betrieb stetig voranbringen. Dazu kommt die Verantwortlichkeit über eine aktive Bettenbelegung und eine wirtschaftliche Betriebsführung, sowie eine enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsstelle und deren...
-
Betriebsleiter (M/w)
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitGeschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n **STV. Betriebsleiter/in** **für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...