Cuisiner (Horaires Continus de Journée)
vor 2 Wochen
**1. **DESCRIPTIF DE FONCTION**
- Parfaite maîtrise de la cuisson de tous types d’aliments
- Parfaite maîtrise du mode de refroidissement de tous types d’aliments
- Bonne connaissance du français (lire et écrire)
- Etre en bonne santé, travail au froid et humide, position debout prolongée, port de charge lourde.
- Assurer la préparation de salades composées et autres mets.
- Rapidité et précision, connaissance des fruits et légumes, connaissance en informatique.
- Prendre soin des marchandises, emballages et effectuer les derniers contrôles qualité, étiquetage correspondant au produit, soudure et fermeture barquette. Transcription correcte des poids pesés dans le programme informatique.
- Travailler proprement dans le respect des règles HACCP.
- Signaler aux responsables les défauts ou problèmes divers liés aux marchandises ou autres nécessaires à la production.
- Satisfaire le client en étant attentif à ses besoins, en respectant ses remarques et réagissant en conséquence.
- Assurer la bonne utilisation, la propreté et le maintien optimal de toutes les infrastructures, machines et installations du secteur.
- Respecter les directives, normes de qualité et de sécurité de la société ainsi que les normes légales.
**2. **Objectifs**
- Instaurer et promouvoir une atmosphère de confiance mutuelle.
- Gérer, organiser et planifier son travail selon les objectifs fixés par ses supérieurs.
- Collaborer et épauler ses collègues et supérieurs et aider au bon déroulement du travail.
- Garantir une exécution professionnelle et économique des tâches dans le respect des délais impartis.
- Accepter de faire quelques heures supplémentaires lorsque la masse de travail l’impose.
**3. **DIVERS & SPECIFIQUE**
- Travailler occasionnellement en 2x8, lorsque le supérieur le demande.
- Exécuter d’autres tâches requises par la direction selon les besoins.
- Savoir utiliser les outils (machines, balances et autres outils informatiques à disposition).
- Assurer le soutien ou le remplacement d'un collègue lors de son absence.
Type d'emploi : 100%, CDI
Salaire : CHF54'000.00 par an
Avantages:
- Stationnement gratuit
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail le week-end
Question(s) de présélection:
- AFP en cuisine souhaité
Formation:
- Degré secondaire II (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : In person
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Morges, Schweiz l'Envie VollzeitRestaurant l’Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l’envoi des entrées, desserts. S’occupe de la plonge et nettoyage de la cuisine. Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine. Domicilié en...
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Seconde de Cuisine ems
vor 1 Woche
Morges, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un EMS situé dans la région de Morges pour le recrutement d'un cuisinier confirmé qui agira en tant que **Second de cuisine "EMS" (H/F)** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: **PROFIL ATTENDU**: Au bénéfice d'une formation en tant que cuisinier, vous possédez au minimum 4 ans...
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Cuisinier
Vor 5 Tagen
Morges, Schweiz Institution de Lavigny VollzeitDéployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d’un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d’un département hébergement pour personnes adultes en situation de handicap, avec une déficience intellectuelle ou une problématique physique, d’une école spécialisée et d’un secteur...
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Chef de Partie Cuisine
vor 2 Wochen
Morges, Schweiz Restaurant du Club nautique VollzeitPour notre établissement Restaurant du Club Nautique à Morges, situé au bord du Léman, nous sommes à la recherche d’un·e cuisinier·ère motivé·e avec un goût prononcé pour une cuisine créative autour de produits frais et de saison. Nous cherchons à embaucher un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Chef de Partie...
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Chef de Partie Cuisine
vor 2 Wochen
Morges, Schweiz Restaurant du Club nautique VollzeitPour notre établissement Restaurant du Club Nautique à Morges, situé au bord du Léman, nous sommes à la recherche d’un·e cuisinier·ère motivé·e avec un goût prononcé pour une cuisine créative autour de produits frais et de saison. Nous cherchons à embaucher un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Chef de Partie...
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Employé Polyvalent
Vor 2 Tagen
Fenil-sur-Corsier, Schweiz Compass Group Vollzeit**_Rejoignez notre équipe_**: Nous sommes fiers d’opérer plus de 150 restaurants et cafétérias pour nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 hôtes. Nous opérons des marques spécifiques à certains secteurs, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass...
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Sous chef de cuisine
Vor 2 Tagen
Mont sur Rolle, Schweiz Robert Buchet - Au Coeur de la Côte VollzeitDans le cadre de l’exploitation de l’auberge communale de Mont-sur-Rolle « Au Cœur de la Côte », nous sommes à la recherche d’un ou une Sous-chef de cuisineSous la responsabilité du directeur d’établissement et du chef de cuisine, votre mission sera de participer activement au bon fonctionnement opérationnel et productif de la cuisine en...
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Chef de Partie Cuisine
vor 2 Wochen
Morges, Schweiz Restaurant du Club nautique VollzeitPour notre établissement Restaurant du Club Nautique à Morges, situé au bord du Léman, nous sommes à la recherche d’un·e cuisinier·ère motivé·e avec un goût prononcé pour une cuisine créative autour de produits frais et de saison. Nous cherchons à...
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Enseignant·e en cuisine
vor 3 Wochen
Morges, Schweiz Etat de Vaud VollzeitMISSIONS PRINCIPALES Au sein de l'équipe pédagogique d'Agrilogie CEMEF (Centre d'enseignement des métiers de l'économie familiale), vous assurez l'enseignement pratique et théorique de cuisine aux apprenti·e·s GEI (gestionnaire en intendance). Vous effectuez les achats des denrées alimentaires nécessaires pour le bon déroulement de vos cours...
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Chef De Cuisine 100%
vor 10 Stunden
1663 Moléson-sur-Gruyères, Schweiz Swiss Property Services SA VollzeitETABLISSEMENTCartes de spécialités de la région, soirées à thèmes et groupes150 places intérieures, 200 places extérieuresExploitation en self-service en journée, en service à table en soiréeOuverture saisonnière (mai-octobre)MISSIONOrganiser et coordonner le travail dans la cuisineGérer les stocks et les commandes de la cuisineParticiper...
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Morges, Schweiz l'Envie VollzeitRestaurant l’Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche plongeur aide de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l’envoi des entrées, desserts et s’occuper de la plonge. Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine. Fermé le dimanche et...
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Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Morges, Schweiz l'Envie VollzeitRestaurant l’Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l’envoi des entrées, desserts et s’occuper la plonge. Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine. Fermé le dimanche et lundi. Type...
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Sous chef de cuisine 100%
Vor 2 Tagen
Mont sur Rolle, Schweiz Auberge communale au Coeur de la Côte VollzeitDans le cadre de l’exploitation de l’auberge communale de Mont-sur-Rolle « Au Cœur de la Côte », nous sommes à la recherche d’un ou une Sous chef/fe de cuisineSous la responsabilité du directeur d’établissement et du chef de cuisine, votre mission sera de participer activement au bon...
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Chef de Partie Cuisine
vor 2 Wochen
Morges, Schweiz Restaurant du Club nautique Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Chef de Partie Cuisine
vor 2 Wochen
Morges, Schweiz RMMA SÃ rl Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Second de Cuisine
Vor 2 Tagen
Morges, Schweiz Sophos Hotels SA VollzeitSituée à quelques minutes du lac Léman et du centre-ville de Morges, L’Hostellerie du Petit Manoir est une demeure du 18ème siècle, classée monument historique, offrant 25 chambres luxueuses donnant sur un magnifique jardin à la Française Une vingtaine de personnes collaborent, animent et font vivre cet établissement. Grâce à nos équipes,...
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Un(E) Assistant(E) Socio-éducatif(Ve)
Vor 2 Tagen
Lussy-sur-Morges, Schweiz JBCgroup - J3C EMS SA - Les Lusiades VollzeitJBCgroup offre des solutions évolutives et adaptées aux besoins lorsque les difficultés liées à l’âge ou à la mobilité nécessitent de faire le choix d’un nouveau lieu de vie : résidences d’appartements protégés médicalisés, établissements médico-sociaux, accueil de jour et de nuit, court séjour et séjour de convalescence, soins à...
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Personnel de ménage
vor 3 Wochen
Romanel-sur-Lausanne, Schweiz Batmaid - CH VollzeitBatmaid est la première entreprise de nettoyage pour particuliers en Suisse avec plus de 55'000 clients. Nous sommes constamment à la recherche d’employé·e·s expérimenté·e·s et fiables à temps partiel. Chez Batmaid, vous serez engagé·e sous un contrat à durée indéterminée et pourrez choisir les lieux et les horaires de vos ménages...
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1 Apprenti cuisinier
vor 3 Wochen
Morges, Schweiz Ensemble Hospitalier de la Côte VollzeitL’Ensemble Hospitalier de la Côte — EHC est un réseau de santé à votre service depuis plus de 20 ans. Il réunit des établissements aux missions complémentaires de soins aigus, de réadaptation, d’hébergement en EMS et de médecine de premier recours sur plusieurs sites. Notre institution, en pleine évolution, allie la capacité d’action et...
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Chef de Cuisine
vor 1 Tag
Moléson-sur-Gruyères, Schweiz Swiss Property Services SA VollzeitLes restaurants de Moléson recherchent pour la saison d'ETE 2024Chef de Cuisine (H/F) 100%ETABLISSEMENTCartes de spécialités de la région, soirées à thèmes et groupes150 places intérieures, 200 places extérieuresExploitation en self-service en journée, en service à table en...