Eventkoordination & Host/abendleitung (M/w/d)

vor 3 Wochen


Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

Organisation / Assistenz

Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als

**Eventkoordination & Host/Abendleitung 100% (m/w/d)**
- per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung, in Festanstellung_

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant
- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.
- Sommer_

Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.
- Winter_

Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag.

In unserem _Winter-Garten_ bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen verschiedenste Grillspezialitäten, vegane/vegetarische Gerichte und auch Fondues an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst.

In der _Winterstube_, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.
- Eventkoordination (Frau Gerolds Garten & Micas Garten)_
- Bearbeitung jeglicher Anfragen per Telefon und E-Mail
- Bearbeitung und Betreuung des Buchungstools Aleno
- Mithilfe bei der Angebotserstellung in Zusammenarbeit mit der Eventleitung und Assistenz des Managements (Offerten-Vorlagen, Laufzettel-Vorlagen, Fragebögen)
- Offerten und Laufzettel erarbeiten, Sicherstellen des Informationsflusses über alle Schnittstellen, an alle Abteilungen
- Erstellen von Eventübersichtslisten und deren Kontrollen
- Besichtigungstermine mit Gästen durchführen
- Wöchentliche Google-Beiträge erstellen
- Mitverantwortung Bestellwesen für Bürobedarf, Eventmaterial und Dekorationen
- Host/Abendleitung_
- Mitverantwortung über den operativen Betrieb im Bereich Service, Bar, Küche, Runner
- Abendleitung (Host) des gesamten Betriebs inklusive Tagesabrechnungen und Rapporten
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs am Gast
- Betriebsplanung anhand Witterung, Buchungslage und Events für den kommenden Tag (Tagesplanung)
- Qualitätsmanagement (Einhaltung Rezepte, Prozesse, Hygiene, Erscheinungsbild, Set Up Garten/ Bankett, Sauberkeit, usw.) inklusive Verantwortung über die Umsetzung
- Mitverantwortung bei Schulung und Coaching der Mitarbeitenden
- Verantwortung über die allgemeine Sicherheit auf Platz (Notfallregime)
- Getränkebestellungen tätigen
- Administrative Arbeiten für den nächsten Betriebstag
- Führungsaufgaben Hosting (Abendleitung)_
- Konsequente und faire Führung der rund 30 operativ anwesenden Mitarbeitenden
- Sicherstellung und Einhaltung des Arbeitsgesetzes und der Betriebsrichtlinien

**Zusätzliche Aufgaben**
- Eventkoordination Frau Gerolds Garten & Micas Garten_
- Anlasspläne für Vorbereitungsarbeiten erstellen und Instruktion aller Schnittstellen (Event Briefing)
- Teilnahme am wöchentlichen F&B Meeting (Verantwortung Events, Besprechung und Übergabe der Laufzettel und anderweitigen Informationen, Protokollführung)
- Postwesen inklusive Bearbeitung der anfallenden Aufgaben daraus
- Gutscheinbestellungen bearbeiten und versenden
- Ordnung und Sauberkeit im Büro halten
- Aktive Mitarbeit an der Front bei Bedarf
- Zusätzliche administrative Aufgaben gemäss Auftrag
- Host/Abendleitung_
- Diverse administrative Vorbereitungsaufgaben für den Restaurantbetrieb
- Durchführung von Servicemeetings
- Kassenprogrammierung (Vectron)
- Kaufmännische Grundausbildung
- Erfahrung im Eventbereich erwünscht
- Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Aleno, Vectron, weitere Sofwares)
- Fliessende Deutsch
- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
- Offene, ehrliche und direkte Art
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Organisations
- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
- Bereit Nacht
- und Wochenendarbeit zu leisten
- Am Fusse des Prime-Tower hat im Sommer 2012 Frau Gerold ihre Tore zum Gerold-Areal des Zürcher Kreis 5 geöffnet. Das Gelände hinter dem _Freitag-Turm hat sich in einen modularen Stadtgarten verwandelt



  • Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Organisation / Assistenz Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als **Eventkoordination & Host/Abendleitung 100% (m/w/d)** - per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung, in Festanstellung_ Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant - sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen...

  • Event Sales

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Organisation / Assistenz Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als **Event Sales & Host/Abendleitung 100% (m/w/d)** - per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung, in Festanstellung_ Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant - sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier...


  • Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Organisation / Assistenz Veranstaltungsverkauf Frau Gerold sucht für die Verstärkung des Teams eine/n **Eventkoordinator & Host/ Abendleitung (100%, m/w/d)** - per 1. März 2023 oder nach Vereinbarung_ - Sommer_ Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant...


  • Zurich, Schweiz Universitätsklinik Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie Rehabilitation und internationaler Anerkennung. **Mitarbeiterin/Mitarbeiter OPS/ AEMP Reinigung 45 % (m/w/d) am Abend von Montag bis Freitag** **Hotellerie**: **Ihre Aufgaben**: - Schlussreinigung OPS- Sääle...


  • Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Geschäftsführung Betriebsleitung Frau Gerold sucht für die Verstärkung des Kaderteams eine/n **Stv. Operativ/r Geschäftsführer/in (m/w/d)** - Per 1. Juni 2023 oder nach Vereinbarung_ Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant - sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier...


  • Zurich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als **Operative/r Geschäftsführer/in (m/w/d)** - Per 1. Dezember 2023 oder nach Vereinbarung_ Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant - sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban...


  • Zurich, Schweiz Locke Vollzeit

    **Sei du selbst. Bei der Arbeit.** Bei Locke geben wir dir den Raum einfach du selbst zu sein - und das nicht nur in unseren Aparthotels. Egal ob Reception, im Büro, an der Front oder hinter den Kulissen, unser Teamikymacht Locke zu dem was es ist. Demografie? Egal! Wir sind die Neugierigen, hungrig auf Kultur - Die Vordenker, die Immer-Fragenden. Locke...

  • Restaurant Host/ess

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Restaurant Host/ess (Full time #535494) **Property / Office**: Mandarin Oriental Savoy, Zurich **Location**: Zurich, Switzerland Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city’s leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich. Set to open end...

  • F&b Host/waiter

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Radisson Hotel Zurich Airport -Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen „Every Moment Matters” Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun! Das Team des Radisson Hotel...

  • Wir Suchen Hosts

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Home of Coworking GmbH Vollzeit

    Möchtest du an zwei oder drei Tagen pro Woche kostenlos in der Coworking Lounge Tessinerplatz coworken? Bist Du bereit, dafür 3 oder 4 Tage pro Monat Einsatztage als Host bei uns zu leisten? Willst du dein Netzwerk erweitern und bist auf der Suche nach neuen spannenden Kontakten? Damit unsere Kunden sich sofort Zuhause fühlen, suchen wir laufend neue...

  • Wir Suchen Hosts

    Vor 5 Tagen


    Zurich, Schweiz Home of Coworking GmbH Vollzeit

    Möchtest du an zwei oder drei Tagen pro Woche kostenlos in der Coworking Lounge Tessinerplatz coworken? Bist Du bereit, dafür 3 oder 4 Tage pro Monat Einsatztage als Host bei uns zu leisten? Willst du dein Netzwerk erweitern und bist auf der Suche nach neuen spannenden Kontakten? Damit unsere Kunden sich sofort Zuhause fühlen, suchen wir laufend neue...


  • Zurich, Schweiz Locke Vollzeit

    **Sei du selbst. Bei der Arbeit.** Bei Locke geben wir dir den Raum einfach du selbst zu sein - und das nicht nur in unseren Aparthotels. Egal ob Reception, im Büro, an der Front oder hinter den Kulissen, unser Team macht Locke zu dem was es ist. Demografie? Egal! Wir sind die Neugierigen, hungrig auf Kultur - Die Vordenker, die Immer-Fragenden. Locke...

  • Hosts (M)

    vor 1 Monat


    Zurich, Schweiz Huber Event Promotion GmbH Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach Hosts (m), welche exzellenten Service verkörpern und denen es am Herzen liegt,den Gästen einen persönlichen Service zu bieten. Der Kunde ist ein internationaler Uhren; - und Schmuck Hersteller mit langjährigem Pioniergeist. Ein globales Unternehmen mit fast 10'000 Mitarbeitern aus aller Welt von denen jeder einzelne nach...

  • Hosts (M)

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Huber Event Promotion GmbH Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach Hosts (m), welche exzellenten Service verkörpern und denen es am Herzen liegt,den Gästen einen persönlichen Service zu bieten. Der Kunde ist ein internationaler Uhren; - und Schmuck Hersteller mit langjährigem Pioniergeist. Ein globales Unternehmen mit fast 10'000 Mitarbeitern aus aller Welt von denen jeder einzelne nach...

  • Head Host

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Locke Vollzeit

    **Sei du selbst. Bei der Arbeit.** Bei Locke geben wir dir den Raum einfach du selbst zu sein - und das nicht nur in unseren Aparthotels. Egal ob Reception, im Büro, an der Front oder hinter den Kulissen, unser Team macht Locke zu dem was es ist. Demografie? Egal! Wir sind die Neugierigen, hungrig auf Kultur - Die Vordenker, die Immer-Fragenden. Locke...

  • Host / Hostess (M/w)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Service (Restaurant) Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub - und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorien tierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag....

  • Host Service

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz RUBY GMBH Vollzeit

    **Host Service & Reception (m/w/d) - 35 Stunden Woche bei 100% - Ruby Mimi - Design Hotel**: ** At Ruby your personality really matters, your time really matters and we strongly believe we groove way better together. **At Ruby we keep breaking new ground. ** Ruby ist eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den...

  • Host Acquisition Lead

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz HomeToGo Vollzeit

    **Explore a new world of possibilities**: At HomeToGo, we’re on a mission to make incredible accommodation easily accessible for everyone. Our team is united by a passion for travel, driven by innovation and impact, and guided by open-minded leaders at every level. Our commitment to recognizing and empowering exceptional talent is the foundation of our...

  • Host/hostess (M/w/d)

    vor 1 Monat


    Zurich, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23043455 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Zurich Marriott Hotel, Neumuehlequai 42, Zurich, Curych, Switzerland AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management **Language Requirements** Fluent German & English...


  • Zurich, Schweiz Universitätsklinik Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist die führende orthopädische Klinik mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie. Vom 1. Mai bis 31. August 2024 suchen wir hauptsächlich im unreinen Bereich der AEMP eine tatkräftige Unterstützung. **Medizinproduktetechnologe/in EFZ oder Techn. Sterilisationsassistent/in (m/w/d) 80 - 100 %** **AEMP**: **Ihre...