Maître D'hôtel Service Traiteur

vor 2 Wochen


Geneve, Schweiz Genecand traiteur Vollzeit

**Maître d'Hôtel Traiteur**

**Présentation**:
Tenue correcte demandée - Sur évènement, costume obligatoire.

**Aptitudes**:
Accueillant(e), organisé(e), appliqué(e), consciencieux(se), disponible, minutieux(se), responsable, sérieux(se)

Capable de s’adapter et de maintenir une concentration efficace dans un environnement dynamique.

**Maître d’Hôtel **:_70%_
- Rôle du « Responsable du personnel »
- Prendre en charge la gestion de nos évènements et gérer les équipes sur le terrain (évènement de 6 à 1500 personnes)
- Appliquer et faire appliquer les règles de service de la société,
- Prendre un véhicule de livraison et se rendre sur un évènement (manutention du matériel, gérer l’évènement dans son ensemble),
- Être capable de gérer une équipe de service jusqu’à 60 serveurs.

**Assistant administratif **:_30%_
- Gestion des planning du personnel de service (enregistrement des banquets dans le planning, composition des équipes, réservation des équipes, transmission des fiches de service aux responsables d’affaires),
- Saisie des heures effectuées par le personnel de service dans les dossiers concernés puis dans les fiches individuelles,
- Décompte mensuel des heures du personnel de service pour fiches de paie,
- Recrutement et sélection de nouvelles personnes pour le service (en accord avec la direction),
lorsque l’équipe commerciale n’est pas disponible:

- Répondre au téléphone, prendre les messages.

Type d'emploi : 100%

Salaire : CHF5'000.00 à CHF6'000.00 par mois

Avantages:

- Indemnité de repas
- Téléphone de fonction

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Dimanche ou jour férié majoré
- Pourboires
- Prime de nuit

Expérience:

- qualité de maître d'hôtel: 5 ans (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)
- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Hôtel Président recrute...** **Assistant Maître d'hôtel **(H/F)** **Profil**: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe. D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de...

  • Maître D'hotel

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) **Hôtel Président recrute...** **Maître d'hôtel **(H/F)** **Profil**: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe. D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de...


  • Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie haut de gamme et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique au coeur de l'excellence culinaire? Notre client, un acteur majeur dans le domaine de la gastronomie haut de gamme basé à Genève, recherche un(e) collaborateur(trice) vente spécialisé(e) pour le service traiteur pour une **mission...

  • Maître D'hôtel

    vor 1 Woche


    Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...

  • Commis Pâtissier

    vor 3 Wochen


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Konditorei / Bäckerei **Hôtel Président Wilson recrute...** **COMMIS DE PATISSERIE - RESTAURANT BAYVIEW** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible et polyvalent (restaurant étoilé, banquets-traiteur,...

  • Maître D'hôtel

    vor 4 Wochen


    Geneve, Schweiz THE WOODWARD GENEVA Vollzeit

    THE WOODWARD GENEVA**, recrute un Maître d'Hôtel. Le Maître d’ Hôtel s’assure du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client pour toutes les prestations servies, dans le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein de l’hôtel. Il assure un suivi relationnel d’excellence...

  • Maître D'hôtel

    Vor 7 Tagen


    Geneve, Schweiz Hôtel Longemalle - Restaurant Balila Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, l’Hôtel Longemalle 4*, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Hôtel Président recrute...** **COMMIS DE CUISINE** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Hôtel Président Wilson recrute...** **COMMIS DE CUISINE** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...


  • Geneve, Schweiz Samsic Emploi - Genève Hôtellerie-Restauration Vollzeit

    **_Ensemble, préparons votre avenir._** **_ _** **_SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration _** Mandatés par un de nos clients, un Service Traiteur "Haut de Gamme" nous recherchons pour un poste fixe un/e "Second de Cuisine" Tâches Principales: -...


  • Geneve, Schweiz Traiteur de Châtelaine Vollzeit

    Le Traiteur de Châtelaine s’est développé autour de 5 grands pôles d’activités : le service Traiteur, l’organisation d’événements clé en main, la location des lieux, la location de matériel et son restaurant de 300 places sur site. La force du Traiteur de Châtelaine provient de notre esprit d’équipe, de notre passion et de notre...

  • Night Auditor

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Empfang / Rezeption **Hôtel Président Wilson recrute...** **Night-Auditor** Au bénéfice d'une expérience réussie en hébergement dans l'hôtellerie de luxe, vous vous distinguez par une présentation irréprochable, une excellente maîtrise des langues anglaise et française (les autres langues sont un atout) et par un sens inné de l'accueil. A...

  • Night Auditor

    vor 3 Wochen


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Empfang / Rezeption **Hôtel Président Wilson recrute...** **Night-Auditor** Au bénéfice d'une expérience réussie en hébergement dans l'hôtellerie de luxe, vous vous distinguez par une présentation irréprochable, une excellente maîtrise des langues anglaise et française (les autres langues sont un atout) et par un sens inné de l'accueil. A...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maître D'hotel

    vor 2 Wochen


    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...


  • Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Vous aimez le contact avec les clients. Vous voulez qu'ils se baignent et se détendent dans des conditions de sécurité et d'hygiène irréprochables Qu?ils vivent des moments inoubliables? Alors, ce poste est fait pour vous. Nous recherchons pour notre lclient basé a Genève: **un Maître-nageur ou une maître-nageuse** **Maître-nageur /...

  • Maitre D'hôtel

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maitre D'hôtel

    vor 11 Stunden


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maître D'hôtel

    vor 2 Wochen


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...