F&b Coordinator

vor 4 Monaten


Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

F&B Management

Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grandhotel mit einer langen Geschichte und faszinierender Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart, verbunden mit Herzlichkeit. Alles an bester Lage direkt am See und in Fußdistanz zum Bahnhof und Stadtzentrum.

Möchtest Du Teil davon werden und mit uns die sogenannte Extrameile gehen?
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte, zielstrebige Persönlichkeit als

**F&B Coordinator (m/w/d) für unsere Sharing Brasserie Juliette 80-100 % ab sofort**

Wir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf welcher nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.

**Das erwartet Dich bei uns**:
Du unterstützt unsere F&B Managerin und den Gastgeber in der Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller F&B Outlets (Frühstück, Restaurant, Bar, Bankett). Dazu gehören unter anderem folgende Aufgaben:

- Du übernimmst die Tagesorganisation und bist auf der operativen Ebene die Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeitenden.
- Vor dem Lunch
- und dem Dinner-Service, planst und leitest du Servicemeetings und informierst dein Team über die Tischeinteilung, den Ablauf, Spezialwünsche unserer Gäste, das Tagesmenü und weitere Specials des bevorstehenden Services. Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Als Kontrollorgan der Service-Standards nach SOP überprüfst du diese täglich, genau und regelkonform, stellst sicher, dass die Reinigungslisten geführt werden, die Hygienevorschriften eingehalten und die Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien liegt.
- Du übernimmst die Personalplanung nach Hit-Map und hilfst beim Recruiting neuer Teamkollegen mit.
- Ausserdem stellst Du sicher, dass die Einarbeitung in Zusammenarbeit mit dem HR-Manager neuer Mitarbeitenden im Service nach Plan verläuft und akkurat durchgeführt werden.
- Die Nachbearbeitung von operativen Tasks ist für dich selbstverständlich
- Du unterstützt bei Mitarbeitenden-Schulungen.

Willkommen beim Grand Hotel National, einem der renommiertesten Hotels der Schweiz und einem Ort, an dem Gastfreundschaft, Exzellenz und Innovation im Mittelpunkt stehen.

Wir suchen engagierte und talentierte Menschen, die unser Team verstärken und dazu beitragen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis geniessen können. Wir bieten eine breite Palette von Karrieremöglichkeiten in Bereichen wie Gästebetreuung, Gastronomie, Verwaltung und Technik.

Als Mitarbeiter des Grand Hotel National werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die sich für exzellenten Service, höchste Qualität und Nachhaltigkeit engagiert. Wir bieten Ihnen eine positive Arbeitsumgebung, Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten und attraktive Benefits.

Wir suchen Menschen, die sich für eine Karriere in der Hotellerie und in einem inspirierenden Umfeld interessieren. Wenn Sie Leidenschaft für Gastfreundschaft, Liebe zum Detail und den Wunsch haben, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten, dann sind Sie bei uns genau richtig

Werden Sie Teil der Familie des Grand Hotel National und erleben Sie die Faszination der Hotellerie auf höchstem Niveau. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.


  • F&B Coordinator

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    F&B AND SOCIAL MEDIA COORDINATOR (m/w) 100% Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit...

  • F&B Koordinator

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Tradition und InnovationDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne Hotel am Vierwaldstättersee. Wir suchen nach einer aufgestellten, zielstrebigen Persönlichkeit als F&B Coordinator (m/w/d) für unsere Sharing Brasserie Juliette %.Als F&B Coordinator bist du Teil unseres Teams und unterstützt unsere F&B Managerin und den Gastgeber in der...


  • Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine People & Culture Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...


  • Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Talent Acquisition Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Randstad (Schweiz) AG Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Clinical Supplies Coordinator to join our team at Randstad (Schweiz) AG. As a Clinical Supplies Coordinator, you will be responsible for ensuring the accurate and timely creation of label text translations, as well as coordinating projects from translation to delivery of labels to the packaging department.Key...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Randstad (Schweiz) AG Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Clinical Supplies Coordinator to join our team at Randstad (Schweiz) AG. As a Clinical Supplies Coordinator, you will be responsible for ensuring the accurate and timely creation of label text translations, as well as coordinating projects from translation to delivery of labels to the packaging department.Key...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    Maintenance Coordinator Job DescriptionAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and organized Maintenance Coordinator to join our team at Pilatus Aircraft Ltd. As a key member of our Field Support team, you will be responsible for planning and coordinating all maintenance activities, ensuring seamless execution and customer satisfaction.Key...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Randstad Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled Clinical Supplies Coordinator to join our team at Randstad. As a Clinical Supplies Coordinator, you will be responsible for ensuring the accurate and timely creation of label text translations, as well as coordinating projects from translation to delivery of labels to the packaging department.Key...

  • Labelling Coordinator

    vor 3 Wochen


    Kanton Luzern, Schweiz Randstad (Schweiz) AG Vollzeit

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  • Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    **Our Clinical Research and Pharmacovigilance team push the boundaries of global healthcare through research and innovation. Through clinical trials and surveillance, we ensure the safety and efficacy of our existing and pipeline products to produce safe, effective, innovative medicine.** In this position you are working for a leading biopharmaceutical...


  • Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    Our Clinical Research and Pharmacovigilance team push the boundaries of global healthcare through research and innovation. Through clinical trials and surveillance, we ensure the safety and efficacy of our existing and pipeline products to produce safe, effective, innovative medicine. In this position you are working for a leading biopharmaceutical company...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Koordination von Gruppen und Events begeistert.AufgabenGruppenreservierungen inkl. Rechnungsversand mit unseren modernen SystemenMeetings, Events & Seminare inkl. RechnungsversandKoordination mit Front Office Manager, bei Bedarf auch operative UnterstützungAnsprechpartner...


  • Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Ab sofort oder nach Vereinbarung gesucht. - Gruppenreservationen Rooms inkl. Rechnungsversand mit unseren modernen Systemen MEWS und Event Temple - Meetings, Events & Seminare inkl. Rechnungsversand - Koordination mit Front Office Manager, bei Bedarf auch operative Unterstützung - Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende in Abwesenheit der Direktion...


  • Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Das Hotel Waldstätterhof Luzern ein Superior Haus im Zentrum von Luzern mit 91 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Gruppenreservationen Rooms inkl. Rechnungsversand mit unseren modernen Systemen MEWS und Event Temple - Meetings, Events & Seminare inkl. Rechnungsversand - Koordination...


  • Luzern, Luzern, Schweiz adidas Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as a Global Customs Manager at adidas. This role will be responsible for supporting operational customs functions, ensuring full compliance with relevant customs legislation, and streamlining processes and procedures to ensure maximum efficiency.Key...