Restaurant Manager

vor 1 Woche

Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

**Adecco Hôtel & Catering Genève**, votre agence locale spécialisée dans le consulting en
**placement permanent **pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Nos consultants dédiés mettent à votre disposition tout leur savoir-faire et leur expertise approfondie des métiers de l'hôtellerie-restauration pour vous proposer un accompagnement personnalisé et une qualité de service attendue tout au long de notre collaboration.
**Restaurant Manager (h/f/d) - 100%**:
**MISSION**

Rejoignez une équipe d'exception en tant que Restaurant Manager au sein d'un hôtel 5 de renom à Genève

En tant que Restaurant Manager, vous jouerez un rôle clé dans l'excellence de notre offre culinaire. Vous dirigerez et superviserez l'équipe du restaurant avec passion et détermination.

Vos principales responsabilités comprendront:

- Assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant, en veillant à ce que chaque aspect de l'expérience gastronomique soit impeccable.
- Gérer et former une équipe talentueuse de professionnels de la restauration, en les motivant à offrir un service exemplaire à nos clients.
- Élaborer et mettre en ?uvre des stratégies visant à accroître la satisfaction des clients et à augmenter les revenus du restaurant.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en garantissant la qualité irréprochable des plats servis.
- Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif pour élaborer des menus innovants et adaptés aux préférences de notre clientèle exigeante.
- Gérer les réservations et les événements spéciaux, en assurant une planification sans faille et une coordination efficace.

**PROFIL**

Pour réussir dans ce rôle stimulant, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) qui excelle dans l'art de la gestion de restaurant de luxe. Les qualifications et compétences requises sont les suivantes:

- Expérience préalable d'au moins 3 ans en tant que Restaurant Manager dans un hôtel de luxe.
- Connaissance approfondie des normes et des pratiques de service haut de gamme.
- Capacité à diriger, former et inspirer une équipe pour atteindre l'excellence opérationnelle.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Souci constant de la satisfaction du client et de l'optimisation des performances du restaurant.
- Maîtrise du français et de l'anglais (la connaissance d'autres langues est un plus).

**AVANTAGES**
- Un environnement de travail stimulant et enrichissant, tout en contribuant à une expérience gastronomique inoubliable
- 5 semaines de vacances par année
- 13ème salaire
- Divers avantages propres à l'établissement

**Votre contact**

Etes-vous intéressé(e)? Merci de postuler directement en ligne.

La référence de cette offre est 058-SASA-193701-4-FR.

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    **Directeur Général Restaurant** **Responsabilités**: - Superviser l'ensemble de la gestion opérationnelle et garantir une expérience culinaire et de service excellente pour les clients. - S'assurer que les normes de qualité alimentaire, de service et d'hygiène sont respectées. - Gérer le budget, les prévisions financières et optimiser les...

  • Restaurant Manager

    vor 7 Stunden

    Geneve, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    **Directeur Général Restaurant** **Responsabilités**: - Superviser l'ensemble de la gestion opérationnelle et garantir une expérience culinaire et de service excellente pour les clients. - S'assurer que les normes de qualité alimentaire, de service et d'hygiène sont respectées. - Gérer le budget, les prévisions financières et optimiser les...

  • Manager Restaurant

    Vor 5 Tagen

    Geneve, Schweiz La paire Vollzeit

    **Titre du poste**: manager/serveur restaurant **Horaires de travail**: 100% **Contrat**: CDI **Lieu de travail**: Centre des Eaux-Vives, Genève **A propos de l’entreprise**: La Paire est un café-friperie fondé il y a 3 ans par deux sœurs. Nous sommes réputés pour notre cuisine créative de qualité et notre ambiance conviviale. Nous couvrons...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 22214482 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Cenevre, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 23212098 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz InterContinental Vollzeit

    About us At **Crowne Plaza® Hotels & Resorts**, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Arakel Vollzeit

    ARAKEL recrute son Restaurant Manager ! Etablissement ouvert du Lundi au vendredi, samedi uniquement sur privatisation, Accueil des clients de 18h à fermeture. Pas de service du déjeuner. Très bonnes conditions de travail pour s'épanouir. Notre Philosophie du service s’exprime par trois fondamentaux: - **1.La qualité des produits 2. La précision...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant Restaurant Manager - SACHI (Full time #538207) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Geneva **Location**: Geneva, Switzerland **MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant Restaurant Manager - Yakumanka (Full time #507237) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Geneva **Location**: Geneva, Switzerland **MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations...

  • Assistant Manager Restaurant

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Molokai Vollzeit

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Molokai se développe à grande vitesse, c’est pourquoi nous recherchons un assistant manager pour prendre les reine d'un de nos shops! Prêt(e) à relever le défi ? Encadré(e) par le manager du restaurant, tu es un élément clé et tu offres la meilleure qualité de service à nos clients. MISSIONS - Veiller à la...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz THE WOODWARD GENEVA Vollzeit

    _**Coordination et Contrôle**:_ - Veille au bon déroulement du service et participe à l’ensemble des opérations de l’accueil des clients jusqu’à l’encaissement. - Organiser le travail et assurer la bonne transmission des informations à l’équipe - Garant de l’organisation opérationnelle et administrative du restaurant - Assure la bonne...

  • Responsable Restaurant

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 23155139 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...

  • Responsable Restaurant Cuisinier

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Responsable Restaurant Cuisinier

    vor 8 Stunden

    Geneve, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24069042 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for assigned food and...

  • F&b Manager Assistant

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, est à larecherche d’un F&B Assistant. Les principales activités seront les suivantes: - Assister le directeur F&B dans la gestion de la qualité des aliments et des boissons. - Aider le directeur F&B à planifier les commandes et les livraisons pour les restaurants - Aider le...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Restaurant Supervisor - Yakumanka (Full time #506004) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Geneva **Location**: Geneva, Switzerland **MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the...

  • Maitre D'hôtel Restaurant 1

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...