Responsable Restaurant Cuisinier

vor 3 Monaten


Geneve, Schweiz Eldora SA Vollzeit

**Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de collaborateurs._**

Nous recherchons pour un restaurant d'entreprise basé 1214 - Genève un/e:
**_ Responsable de restaurant / Chef de cuisine_**

Nous vous donnons l’opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions et des horaires de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.

Votre rôle est d'être à la tête de la cuisine et de la production, de manager une équipe, d'organiser ou d'encadrer des évènements et de gérer l'établissement.

Vous accompagnez et dirigez une équipe de cuisine de 4 personnes. Vous assurez un service en semaine de 150 à 200 couverts. Vous répondez à des demandes ponctuelles d'évènements d'entreprises. Vous êtes engagez dans l'amélioration continue des offres et de l'attractivité du restaurant ouvert à la clientèle locale. Vous utilisez des outils informatiques pour une bonne gestion du restaurant.

Nous êtes titulaire d'un diplôme, niveau CFC en hôtellerie restauration ou titre jugé équivalent. Vous êtes créatif et force de propositions. Vous êtes à l'aise dans l'organisation et la planification du travail. Vous avez de bonnes pratiques dans la gestion d'un établissement sur le plan humain et administratif. De nature positive, vous savez amener du dynamisme et de la bonne humeur au sein de votre équipe. Vous avez le sens du service et de la satisfaction client.
- Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. _Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture._


  • Cuisinier Italien

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Citrus Asset Sàrl Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier italien qualifié autonome et sachant travailler seul pour notre restaurant situé à Genève. Description du poste: En tant que cuisinier italien, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats italiens authentiques et savoureux. Votre expertise en cuisine italienne traditionnelle sera un...

  • Cuisinier

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Spinella Genève Vollzeit

    Spinella, restaurant et cocktail bar italien évalué entre les meilleures de Genève, recrute un **cuisinier/chef de partie** talentueux et passionné pour un poste de **garde-manger**. Si vous vous souhaitez rejoindre une équipe créative, dynamique et ambitieuse, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Responsabilités: - Assurer la préparation...

  • Cuisinier

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Gyoza no ho Vollzeit

    Afin de complétée notre équipe un restaurant situé au cœur de Genève recherche un commis de cuisine a temps partiel en extra. ( contrat à l'heure 25 chf de l'heure) - Vous travaillez en respectant la cadence, la qualité de travail, ainsi que les respects des normes d'hygiène. - Cuisinier de formation, vous êtes actif en cuisine - Être autonome, à...

  • Cuisinier

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Gyoza no ho Vollzeit

    Afin de complétée notre équipe un restaurant situé au cœur de Genève recherche un commis de cuisine a temps partiel en extra. ( contrat à l'heure 25 chf de l'heure) - Vous travaillez en respectant la cadence, la qualité de travail, ainsi que les respects des normes d'hygiène. - Cuisinier de formation, vous êtes actif en cuisine - Être autonome, à...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Aide-cuisinier

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Sigma Vollzeit

    Nous sommes à la recherche pour préparer des plats délicieux et de qualité en respectant les normes culinaires un aide cuisinier - Commis Veiller à ce que les procédures de préparation des aliments soient respectées en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec les autres départements de l'entreprise pour assurer une...

  • Cuisinier en Ems

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Geneve, Schweiz Maison B Vollzeit

    Nous recherchons un-e cuisinier-ère à temps partiel pour un nouveau restaurant/ take away au centre ville de Genève, afin de gérer les tâches suivantes: - Responsable de la cuisine et de la carte du midi - Gestion des commandes avec les fournisseurs - Mise en place de la place de travail avant le service, rangement et nettoyage de la place de travail...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Responsable Restaurant

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 23155139 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if...

  • Responsable de Salle

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz RESTAURANT LE CERCLE D'OR Vollzeit

    **Offre d'Emploi : Responsable de Salle H/F - Le Cercle d'Or, Genève** **À propos du Restaurant : Le Cercle d'Or**: Le Cercle d'Or, un restaurant réputé pour son ambiance élégante et ses plats raffinés, s'implante bientôt à Genève. Forts de notre succès dans nos autres franchises, nous aspirons à offrir à nos clients genevois une expérience...

  • Cuisinier

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Rodrigues, Amagaki Vollzeit

    Spécialiste en Gastronomie Japonaise et dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour quelqu'un passionné par la richesse culinaire du Japon et désireux de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Critères requis...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Second de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Restaurant l'Artisan Vollzeit

    **Job Description**: Responsable des préparations culinaires, vous coordonnez la répartition des tâches confiées à votre équipe et vous assurez du bon déroulement de l'activité dans les délais impartis. Horaires coupure, repos samedi et dimanche. Work Experience Expérience indispensable en restaurant gastronomique étoilé et/ou en hôtel 4-5...

  • Second de Cuisine en Ems

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...

  • Maitre D'hôtel

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Responsable Hébergement

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Barman Fine Dining

    vor 3 Monaten


    Geneve, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    Bienvenue dans l'avenir de la restauration à Genève ! Nous sommes un groupe de restauration de premier plan, animé par l'innovation et la passion pour ce que nous faisons. Nous lançons un nouveau concept de restauration révolutionnaire : notre objectif est de transformer les soirées de nos clients en expériences de divertissement inoubliables ! Nous...

  • Assistant F&b Manager

    vor 4 Monaten


    Geneve, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...