Leiter in Catering

Vor 2 Tagen

Zurich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

Unser aufgestelltes und vielseitiges Catering Team sucht eine neue Teamführung. Bist du voller Tatendrang, mit einem starken Team im Rücken unsere Cateringabteilung in den Prozessen sowie bei der Angebotsplanung zu koordinieren und optimieren? Dann komm unbedingt zu uns**Das bist du**:
Teamführung ist für dich eine Herzensangelegenheit und du kannst dein 4- bis 7-köpfiges Catering & Events Team personell und fachlich mitreissen und begeistern. Du hast eine höhere Aus-und Weiterbildung in der Gastronomie absolviert oder bringst mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion gekoppelt mit ausgeprägten administrativen Fähigkeiten, von Vorteil in der Gastronomie, mit. Im besten Fall hast du eine Ausbildung als Koch*Köchin in der Tasche und bist bereit die alltäglichen Herausforderungen gemeinsam mit unseren Restaurant-Teams zu meistern.
Du gehst gerne mit den Trends in der veganen Küche mit, dabei gehst du auf die Bedürfnisse unserer Gäste und Eventkunden ein. Die Qualität und Entwicklung unseres Catering
- und Eventgeschäfts möchtest du stets auf einem hohen Qualitätsstandard halten und wo möglich optimieren. Neben deinen strategischen Fähigkeiten bist du durch die Nähe zu deinem Team operativ sattelfest und arbeitest gerne aktiv im operativen Tagesgeschäft mit. Du bist mutig, umsetzungsstark, hast ein präsentes Auftreten und kannst dich, wo immer nötig durchsetzen. Du hast das Herz am richtigen Fleck und hast Spass bei der Arbeit.
Durch deine guten Englisch
- und Französischkenntnisse kannst du zusätzlich punkten und das Arbeiten in einer komplexen Organisation händelst du mit links.

**Deine Aufgaben**:
**Hauptaufgaben**
- Fachliche und personelle Führung der Abteilung
- Koordination mit unseren Küchenteams und der Geschäftsführung in unseren Restaurants und den Backoffice Abteilungen (F&B, Marketing, Operations)
- Sicherstellung der Qualität, der Gästezufriedenheit und des reibungslosen Betriebsablaufs

**Sekundäre Anfgaben**
- Geschick in der Umsetzung zwischen einem standardisierten Angebot und einer Adaption an die regionalen Bedürfnisse.
- Weiterentwicklung des Catering-, Bankett
- und Seminarangebotes

**Datenanalyse und Kontrolle zur stetigen Optimierung der Gästezufriedenheit, des Umsatzes und der Prozesse**
- Einführung der neuen Cateringsoftware sowie interne Schulungen und das Begleiten bei der Anpassung der Prozesse
- Verantwortung für die Cateringumsätze sowie Personal
- und Warenkosten
- Unterstützung in der Abwicklung von Events/Bankett und Cateringaufträgen in Zusammenarbeit mit den Betrieben
- Unterstützung in der Planung und Umsetzung von externen und internen Events wie z.B. Zürich Filmfestival und Art Basel

**Mit einem Klick auf tibits.ch/jobs erfährst du mehr über**:

- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte**Motivationsschreiben sind von gestern**:

- Monika und dein vielleicht zukünftiges Catering-Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:

- Was begeistert dich, eine solche herausfordernde Vorbilder-/Führungsrolle anzutreten?
- Welche Lebenserfahrung möchtest du an einer neuen Stelle einbringen?
- Wie kann dich tibits als Arbeitgeber*in begeistern?

**Bewirb dich bei***:
Monika Lechner
Stv. Leiterin Personal
044 250 69 43

  • Stv. Leiter/in Catering

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Mirabelle AG Vollzeit

    Mit dem Umzug in unsere neue Location erhöht sich auch unsere Kapazität. Wir wollen unser Team verstärken und sind deshalb auf der Suche nach einer stellvertretende Cateringleitung 100 % Pensum mit Festanstellung in Zürich, Start ab sofort Als passionierte/r Gastroexperte/in übernimmst du die Stellvertretung der operativen Leitung von Events und...

  • Leiter in Restaurant 100%

    Vor 2 Tagen

    Zurich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    In den Personalrestaurants der ZKB, welche durch die Catering Services Migros betrieben werden, werden täglich im Selbstbedienungsrestaurant sowie im à la Carte Direktionsrestaurant frische und hochwertige Speisen angeboten. Wir suchen für diese spannende Position eine dienstleistungsorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit versierter...

  • Leiter Bankette

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Remimag Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Tradition mit einem Schuss Moderne! So präsentiert sich das Albisgütli seit Januar 2020 nach einer umfangreichen Renovation. Stilvolles Restaurant, gemütliche Lounge, lauschige...

  • Aushilfs-grilleure Im Stundenlohn

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Ziegler delikat essen AG Vollzeit

    Grillen ist Deine Leidenschaft? Dann suchen wir genau Dich! Zur Unterstützung unseres Catering-Teams suchen wir aktuell Aushilfs-Grilleure im Stundenlohn für temporäre Einsätze per sofort oder nach Vereinbarung. Als Grilleur /-in bringst Du folgendes mit - sicheren & fachkundigen Umgang mit Lebensmitteln - versierter Umgang mit Gasgrill - gepflegtes...

  • Service-aushilfskraft Im Stundenlohn

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Ziegler delikat essen AG Vollzeit

    Catering Aushilfskräfte gesucht Zur Unterstützung unseres Catering-Teams suchen wir aktuell in den Bereichen Service & Buffetbetreuung Aushilfskräfte im Stundenlohn für temporäre Einsätze per sofort oder nach Vereinbarung. Als Servicekraft bringst Du folgendes mit: - Erfahrung im Service und im Umgang mit Lebensmitteln - gepflegtes...

  • Technischer Kaufmann

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz Gate Gourmet Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Zürich suchen wir **per sofort oder nach Vereinbarung** einen/eine **Main Duties and Responsibilities**: - Disposition und Beschaffung von Ersatzteilen und Werkzeugen für den technischen Unterhalt der Betriebseinrichtungen und des Gebäudes - Unterstützung bei der Planung und Durchführung der Instandhaltung...

  • Praktikum Bei Athletes in Action

    vor 2 Minuten

    Zurich, Schweiz Athletes in Action Vollzeit

    Menu Home Sport Camps Projektwoche Sport Care Formation de base AiA - Aumônerie en milieu sportif Birkman Testverfahren GPI Community Fotos Über uns Kontakt Team Spenden History Sport & Life bestellen Newsletter abonnieren Shop Partner Jobs Projektleiter/in Sport Mitarbeiter/in Projektwoche AiA PATH Academy AiA Praktikum - Fr - It AiA Praktikum Du...

  • Restaurationsleiter-assistenz, (W/m) 100%

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz AG Hallenstadion Vollzeit

    Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, - der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. - Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche - Bankett - und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur...

  • Gruppenleiterin 100%, Nach Vereinbarung

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz Kimby Seefeld Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleiterin **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Liebe Bewerber:innen Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich, eine ausgebildete, teamorientierte, verantwortungsbewusste, engagierte,...

  • Leiter:in Bankette

    Vor 2 Tagen

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...

  • Restaurationsleiter-assistenten (M), 100%

    Vor 2 Tagen

    Zurich, Schweiz AG Hallenstadion Vollzeit

    Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, - der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. - Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche - Bankett - und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur...

  • Head of Operations

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: Im Auftrag einer der führenden Betriebsgesellschaften im Bereich Business Catering suchen wir eine Führungspersönlichkeit mit solidem Leistungsausweis als **Head of Operations (m/w/d)**: Genussvolles Essen - dazu gehört mehr als ein gutes Rezept. Die Herkunft und Qualität der verarbeiteten Produkte, die fachgerechte Zubereitung, die...