Leiter in Catering

vor 3 Monaten

Zurich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

Unser aufgestelltes und vielseitiges Catering Team sucht eine neue Teamführung. Bist du voller Tatendrang, mit einem starken Team im Rücken unsere Cateringabteilung in den Prozessen sowie bei der Angebotsplanung zu koordinieren und optimieren? Dann komm unbedingt zu uns**Das bist du**:
Teamführung ist für dich eine Herzensangelegenheit und du kannst dein 4- bis 7-köpfiges Catering & Events Team personell und fachlich mitreissen und begeistern. Du hast eine höhere Aus-und Weiterbildung in der Gastronomie absolviert oder bringst mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion gekoppelt mit ausgeprägten administrativen Fähigkeiten, von Vorteil in der Gastronomie, mit. Im besten Fall hast du eine Ausbildung als Koch*Köchin in der Tasche und bist bereit die alltäglichen Herausforderungen gemeinsam mit unseren Restaurant-Teams zu meistern.
Du gehst gerne mit den Trends in der veganen Küche mit, dabei gehst du auf die Bedürfnisse unserer Gäste und Eventkunden ein. Die Qualität und Entwicklung unseres Catering
- und Eventgeschäfts möchtest du stets auf einem hohen Qualitätsstandard halten und wo möglich optimieren. Neben deinen strategischen Fähigkeiten bist du durch die Nähe zu deinem Team operativ sattelfest und arbeitest gerne aktiv im operativen Tagesgeschäft mit. Du bist mutig, umsetzungsstark, hast ein präsentes Auftreten und kannst dich, wo immer nötig durchsetzen. Du hast das Herz am richtigen Fleck und hast Spass bei der Arbeit.
Durch deine guten Englisch
- und Französischkenntnisse kannst du zusätzlich punkten und das Arbeiten in einer komplexen Organisation händelst du mit links.

**Deine Aufgaben**:
**Hauptaufgaben**
- Fachliche und personelle Führung der Abteilung
- Koordination mit unseren Küchenteams und der Geschäftsführung in unseren Restaurants und den Backoffice Abteilungen (F&B, Marketing, Operations)
- Sicherstellung der Qualität, der Gästezufriedenheit und des reibungslosen Betriebsablaufs

**Sekundäre Anfgaben**
- Geschick in der Umsetzung zwischen einem standardisierten Angebot und einer Adaption an die regionalen Bedürfnisse.
- Weiterentwicklung des Catering-, Bankett
- und Seminarangebotes

**Datenanalyse und Kontrolle zur stetigen Optimierung der Gästezufriedenheit, des Umsatzes und der Prozesse**
- Einführung der neuen Cateringsoftware sowie interne Schulungen und das Begleiten bei der Anpassung der Prozesse
- Verantwortung für die Cateringumsätze sowie Personal
- und Warenkosten
- Unterstützung in der Abwicklung von Events/Bankett und Cateringaufträgen in Zusammenarbeit mit den Betrieben
- Unterstützung in der Planung und Umsetzung von externen und internen Events wie z.B. Zürich Filmfestival und Art Basel

**Mit einem Klick auf tibits.ch/jobs erfährst du mehr über**:

- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte**Motivationsschreiben sind von gestern**:

- Monika und dein vielleicht zukünftiges Catering-Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:

- Was begeistert dich, eine solche herausfordernde Vorbilder-/Führungsrolle anzutreten?
- Welche Lebenserfahrung möchtest du an einer neuen Stelle einbringen?
- Wie kann dich tibits als Arbeitgeber*in begeistern?

**Bewirb dich bei***:
Monika Lechner
Stv. Leiterin Personal
044 250 69 43

  • Leiter:in Catering

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Führungskraft Erste Ebene Vollzeit Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie...

  • Mitarbeiter:in Catering Auf Abruf

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz UniversitätsSpital Zürich (USZ) Vollzeit

    WER WIR SIND Über das USZ Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patient:innen ein. Knapp 39'000 stationäre Patientinnen und Patienten und rund 800'000 ambulante Konsultationen pro Jahr zeugen von dem grossen...

  • Leiter:in Catering

    vor 3 Wochen

    Zurich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

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  • Leiter:in Public Catering

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...

  • Praktikum Bei Athletes in Action

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz Athletes in Action Vollzeit

    Menu Home Sport Camps Projektwoche Sport Care Formation de base AiA - Aumônerie en milieu sportif Birkman Testverfahren GPI Community Fotos Über uns Kontakt Team Spenden History Sport & Life bestellen Newsletter abonnieren Shop Partner Jobs Projektleiter/in Sport Mitarbeiter/in Projektwoche AiA PATH Academy AiA Praktikum - Fr - It AiA Praktikum Du...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restaurant &

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

  • Leiter:in Bankett

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...

  • Leiter:in Bankette

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...

  • Mitarbeiter in Im Bereich Empfang, Kundenbetreuung

    vor 4 Monaten

    Zurich, Schweiz Aveniq Vollzeit

    60 % | Dübendorf mit Einsatzmöglichkeiten in Baden Dein Job in Kürze Suchst du eine abwechslungsreiche Position, in der du sowohl im Kundenkontakt glänzen als auch administrative Aufgaben übernehmen kannst? Wir haben die perfekte Stelle im Bereich Kundenbetreuung, Empfang und Administration für dich. Was dich erwartet Hauptverantwortung liegt in der...

  • Head of Operations

    vor 4 Monaten

    Zurich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: Im Auftrag einer der führenden Betriebsgesellschaften im Bereich Business Catering suchen wir eine Führungspersönlichkeit mit solidem Leistungsausweis als **Head of Operations (m/w/d)**: Genussvolles Essen - dazu gehört mehr als ein gutes Rezept. Die Herkunft und Qualität der verarbeiteten Produkte, die fachgerechte Zubereitung, die...

  • Leiter:in Shared Services Menschen

    vor 3 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und erfahrene Führungsperson die zudem verantwortlich für die Digitalisierung und Applikationen in unserem Bereich Menschen & Kultur ist. Du bist analytisch, organisiert und kannst in Varianten denken? **Dann werden Teil unseres Teams als Leiter**: in Shared Services Menschen & Kultur und Spezialist: in für Digitalisierung &...

  • Night Chef

    vor 2 Monaten

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

  • In Room Dining Manager

    vor 2 Monaten

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen In Room Dining Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • In Room Dining Manager

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen In Room Dining Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Night Chef

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Night Chef für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Partie Breakfast

    vor 4 Monaten

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen eine:n Chef de Partie Breakfast für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich...