Leiter Bankette

vor 2 Wochen


Zurich, Schweiz Remimag Vollzeit

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
Tradition mit einem Schuss Moderne So präsentiert sich das Albisgütli seit Januar 2020 nach einer umfangreichen Renovation. Stilvolles Restaurant, gemütliche Lounge, lauschige Gartenterrasse, rustikaler Festsaal (bis 1‘200 Personen): Hier treffen Gegensätze aufeinander und verschmelzen zu einer Gesamterlebniswelt für alle Sinne. Ob Firmenanlass, Hochzeit, Country Music Festival oder ein gemütliches Essen zu zweit - das Albisgütli bietet für jeden Anlass den passenden Rahmen.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Leiter Bankette & Events w/m 100%.

**Ihre Kernaufgaben**:

- Gästeempfang und -betreuung bei Events bis 1200 Gäste
- Durchführen von Catering-, Bankett
- und Apéroanlässen
- Führen und Schulen von Service-Mitarbeitenden
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
- Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett -und Terrassenservice
- Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten
- Erstellen der Tagesabrechnungen, selbstständiges Führen des Kassenbuches
- Erstellen der Tageseinsatzpläne mit Hilfe der MIRUS Personaleinsatzplanung
- Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
- Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants
- Vertretung des Geschäftsführers

**Ihr Profil**:

- abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Absolvent einer schweizerischen Hotelfachschule im Kadersemester
- bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
- Erfahrungen im Eventbereich
- gute Deutsch-, Schweizerdeutsch
- und Englischkenntnisse
- kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert

**Sie profitieren von all dem**:

- Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
- internes Weiterbildungs
- und Förderprogramm
- 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
- Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
- Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
- Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

Speziell auf Kaderstufe:

- Attraktive Erfolgsbeteiligung
- Einkaufsvergünstigungen
- Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen

In Ihrer Position als Leiter Bankette & Events sollen Sie bei unseren Gästen im Gasthaus Albisgütli einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.
- Frau Daniela von Arx
- Personalsachbearbeiterin/Rekrutierungsverantwortliche +41 41 289 02 30



  • Zurich, Schweiz glaus personal gmbh Vollzeit

    Ort: Zürich Oberland/D-CH Diese Position wurde vergeben Unser Kunde ist ein grosser, etablierter Gastro - und Kulturbetrieb am oberen Zürichsee. Seit Jahrzehnten ist das Lokal weit über die Region hinaus ein Treffpunkt für Jung und Alt. Durch sein breites Angebot ist es ein regionales Magnet für Unterhaltung und Kulinarik. Wir suchen eine...


  • Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 13 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie...

  • Leiter:in Bankette

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...


  • Zurich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, ein Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren, unzählige Widderköpfe und sogar ein Gartenparadies. Im Sommer war da ein...

  • Junior Anlassleiter

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Das **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive...

  • Junior Anlassleiter

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Das **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive...


  • Zurich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Das **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive...

  • Event Manager

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Veranstaltungsverkauf Das **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere...

  • Leiter in Catering

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Unser aufgestelltes und vielseitiges Catering Team sucht eine neue Teamführung. Bist du voller Tatendrang, mit einem starken Team im Rücken unsere Cateringabteilung in den Prozessen sowie bei der Angebotsplanung zu koordinieren und optimieren? Dann komm unbedingt zu uns!**Das bist du**: Teamführung ist für dich eine Herzensangelegenheit und du kannst...


  • Zurich, Schweiz AG Hallenstadion Vollzeit

    Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, - der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. - Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche - Bankett - und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur...

  • Frontleiter Events

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG Vollzeit

    Organisation / Assistenz Theater. Museum. Wohnen. Arbeiten. Fitness. Gastronomie. Willkommen auf dem Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen in Zürich-Riesbach. Unsere beiden Restaurants, die Blaue Ente und das Kornsilo, kreisen mit derselben Überzeugung auf unterschiedlichen gastronomischen Laufbahnen. Wir vermitteln Geschmack, Wissen und Kultur. Wir...


  • Zurich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb im Grossraum Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine charismatische und führungsstarke Persönlichkeit als: **Betriebsleiter...


  • Zurich, Schweiz AG Hallenstadion Vollzeit

    Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, - der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. - Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche - Bankett - und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur...


  • Zurich, Schweiz Gemeinde Küsnacht Vollzeit

    Küsnacht am Zürichsee gilt dank ausgezeichneter Lage als attraktive Gemeinde in der Nähe von Zürich. Das Gesundheitsnetz Küsnacht mit den Alters - und Gesundheitszentren und der Spitex ist ein Betrieb der Gemeinde Küsnacht. Zur Ergänzung unseres Service-Teams für die Speisesäle in den Pflegewohngruppen sowie für das Restaurant Ruschmoos suchen wir...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Die Gesundheitszentren Witikon und Riesbach werden gemeinsam geführt. Zusammen mit insgesamt 500...


  • Zurich, Schweiz Universitätsklinik Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie Rehabilitation und internationaler Anerkennung. Für unsere Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n **Teamleitung Restaurant 100 % (m/w/d)** **Gastronomie**: **Ihre Aufgaben**: -...