Sous chef Schulbetrieb 100 %
Vor 2 Tagen
EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir für dessen Schulbetrieb in 8808 Pfäffikon Ausserschwyz ab sofort eine Chance als Sous chef (m/w/d) 100% Montag bis Freitag 6.00 bis 15.00 Uhr AUFGABENBESCHREIBUNG: Produktion von bis zu 300 Mittagessen vor Ort, die dann an 2 weitere Standorte geliefert werden. Insgesamt werden Schüler und Lehrpersonen an 3 Standorten in der nahen Umgebung verpflegt Direkter Gästekontakt während der Mittagszeit: Schöpfen, Auffüllen des Buffets und Essensausgabe Abwasch gehört auch zu den Aufgaben. Kleines team, Alle helfen allen Unterstützung und Führung von drei weiteren Mitarbeitern Planung und Durchführung von Spezialanlässen am Abend Tages- und Monatsbestellungen sowie Menüplanung und Inventur im fünf Wochen Turnus Anfangs und bis Juli 2025 wird in einem voll ausgestattetem Provisorium gearbeitet, ab August 2025 dann in einer neuen Infrastruktur , moderne Küche mit allem was man sich wünscht. Zu beginn arbeitet man als Sous chef und bei tollem Einsatz ist geplant, ab August 2025 dass man sich als Küchenchef weiter etablieren kann. ERFORDERLICHES PROFIL: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ Erfahrung in der System-/Gemeinschaftsgastronomie Ambitionierte und engagierte Persönlichkeit solltest du haben, die ein sehr gutes Time and Task Management hat. Flexibel und belastbar ist Man sollte Erfahrung mitbringen im Führen einer Küche mit allen Aufgaben, die dazu gehören, wie zum Beispiel die Menüplanung, Inventur, Bestellung und Mitarbeiter Einteilung und Planung. Die Menüplanung gibt es im 5 Wochen Turnus, zusätzlich gibt es Spezial Anlässe und Aperos, wo auch Essen angeboten wird. Als Sous chef in einem Schulbetrieb sollte man ein Front Typ sein, der gerne im Kontakt mit Gästen, Jugendlichen und Kindern steht. Man sollte sich nicht zu fein sein, auch mal abzuwaschen und die Küche zu reinigen. Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst Fliessende Deutschkenntnisse sind ein MUSS Zwingend Führerausweis Kat. B Wir bieten: ab August 2025 moderner Neubau mit neuer Infrastruktur 13 Wochen Ferien (fünf Wochen bezahlt, acht Wochen unbezahlt, stets die Möglichkeit über Hotelis temporär zu arbeiten) Gratis Parkplätze Eine verantwortungsvolle Position mit vielfältigen Aufgaben und direktem Gästekontakt Ein ambitioniertes und unterstützendes Teamumfeld Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde) Soziale Unternehmenskultur Unternehmen bezahlt höheren Beitrag in die Pensionskasse Beteiligung an Weiterbildung
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Leiterin/leiter Schulbetrieb
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz NBW Netzwerk für betriebswirtschaftliche Weiterbildung AG VollzeitDie NBW Betriebswirtschaftliche Weiterbildung AG ist seit Jahren führende Anbieterin von Lehrgängen im Höheren Berufsbildungssystem. Ihre Aufgaben / Ihre Verantwortung - Führung der Mitarbeitenden der Bereiche Schuladministration, Einkauf und Logistik - Leitung des Rechnungswesens / Controllings - Führung des Hauptbuches und Erstellen der Abschlüsse -...
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Junior Sous Chef
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...
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Sous Chef Lakeview Bar
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEinleitung Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen...
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Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Jörg Lienert Vollzeit**Gesamtleiter:in Cargo sous terrain Infrastruktur**: - AFRY Schweiz AG- Zürich- 100 %- Führungsposition**Ein grosser Schritt für die Schweiz - Als federführende Person zu mehr Nachhaltigkeit im Schweizer Transportwesen.** AFRY ist ein lokal verankertes, national und international tätiges Unternehmen in den Bereichen Engineering, Beratung und Design,...
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Mitarbeiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Binz&Kunz Vollzeit**Gesucht für unser neues Mezze Lokal "Moudi am Kunsthaus" im Kreis 1** Wir suchen ein neues Team für unser neues Lokal ab Ende März. Hast du schon Erfahrung im Service, in der Küche, als Runner oder bringst sonst die Leidenschaft für Mezze's und Menschen mit, dann bewirb dich bei uns als: Geschäftsführer, Stv. Geschäftsführer, Chef de Service,...
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Wir suchen: Sushi Chef
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit## Sushi chef (a) 100% in Zurich The Negishi Sushi Bar, an innovative food concept from the Familie Wiesner Gastronomie AG, was launched in 2006 and has since won a firm place in the hearts of sushi lovers. The restaurant delights a wide range of guests with various creative sushi creations - from classic to vegetarian variations. The restaurant is located...
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Zunfthaus Zur Zimmerleuten
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us._ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant...
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Brasserie Louis
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen...
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Zunfthaus Zur Zimmerleuten
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us._ - _ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem...
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Chef de Projet Informatique Suisse
vor 4 Wochen
Berne ou Zurich, Schweiz SRG SSR VollzeitDécouvrez l'opportunité d'être le Chef de Projet Informatique SuisseSalairesNos salaires varient en fonction de votre expérience et de vos qualifications, mais vous pouvez espérer un revenu compris entre 80% et 100% du SMIC.Description du posteVous rejoignez notre équipe IT comme Chef de Projet Informatique Suisse. Dans ce rôle, vous serez...
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Commis de Cuisine
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Opernhaus Gastronomie VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Sie haben keine Gesangsausbildung, spielen höchstens Blockflöte und trotzdem stehen Sie gerne im Rampenlicht? Die Opernhaus Gastronomie bietet die ideale Bühne für erfahrene, motivierte und kreative Gastgebertalente. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de cuisine (m/w) mit Hauptaufgaben in unserem...
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Chef de Rang Verbena 100%
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...
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Restaurant Belvoirpark
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...
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Proviseur Adjoint
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Association du Lycée Français de Zurich VollzeitTitulaire du concours de personnel de direction de l’Éducation Nationale ou faisant fonction de proviseur adjoint, vous disposez d’une expérience d’au moins 3 ans dans l’éducation nationale française ou dans le réseau des établissements français à l’étranger. Vos qualités relationnelles, votre rigueur et votre implication seront...
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Produktions- Und Küchenmitarbeiter
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz Pasta Mercato VollzeitChef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Für unseren neuen Standort an der Europaallee suchen wir Verstärkung: **Produktions - und Küchenmitarbeiter (W/M/D, 100%) ab sofort** Als Produktions - und Küchenmitarbeiter mit guten Deutschkenntnissen sowie Berufserfahrung in der Küche/Produktion und Freude am Produkt prägst du unsere neue...
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Restaurant Metropol
vor 7 Monaten
Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Leiter in Gastronomie
vor 1 Tag
Zurich, Schweiz BEST WESTERN Hotel Spirgarten VollzeitLeitung (Restaurant / Service) Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein **Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten, Eventräume für bis zu 650 Personen sowie das Theater Spirgarten mit 922 Sitzplätzen. Per sofort oder nach Vereinbarung...
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Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...
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Chef de Rang Saison 100%
Vor 2 Tagen
Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...
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Zurich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...