Chef de rang

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit
Das Herz von Basel.

Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel.

Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte.

Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastronomie, Events und Hotellerie einen Namen gemacht – kulinarischer Genuss, nachhaltige Erholung, atemberaubende Architektur, inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben.

Mitarbeiter mit Herzblut prägen die persönliche Servicekultur im ganzen Haus und versuchen ihren Gästen jeden Tag die Maxime ihrer Motivation spüren zu lassen: Freude schenken, Freude erleben.

Einleitung Guide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.

Become a part of it Für unsere Brasserie und unserem Eventbereich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/w/d) 100% TLNT1_CH Ihre Aufgaben Kennen und Handeln gemäss unserer Betriebsphilosophie Zusammenarbeit mit Küche- und Haustechnik- sowie der Reservierung.

Begrüssung und Begleitung von Gästen an die Tische sowie Führen einer eigenen Servicestation Wein ist Ihre Leidenschaft - Sie übermitteln Ihre Weinkenntnisse charmant und gezielt Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf bereitstellen Leitung und aktive Mitarbeit bei Anlässen mit 20 bis 1350 Gästen sowie Bereitstellen sämtlicher benötigten Ressourcen für die anstehenden Anlässe Korrekte Abrechnung mit dem Gast und dem Betrieb Einführung neuer Mitarbeitenden Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und reinhalten des Arbeitsbereiches/Gastraumes Beschwerden und Kommentare entgegennehmen und dem Vorgesetzten weiterleiten Ihr Profil Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie mit.

Sie weisen mindesten zwei Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Gastronomie-Führungsposition aus.

Deutsch und Englisch sprechen Sie fliessend, französisch von Vorteil.

Sie sind ein wahrer Gastgeber an der Front Sie sind verantwortungsbewusst und arbeiten selbständig Sehr gute Weinkenntnisse Die Prädikate „weltoffen, mit Herzblut dabei, empathisch, organisiert und qualitätsbewusst“ treffen zusätzlich auf Sie zu.

Wir bieten Du bist ein Teil eines einmaligen Hotel- und Gastronomieproduktes entwickelt und designed von Herzog & de Meuron Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss Ein junges, innovatives Team voller Ideen Interessante Entwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden Hotelgruppe Unsere Benefits in der Übersicht: F& B Rabatte (betriebsübergreifend mit Hotel Helvetia) Restaurant, Bar (mit Essen und Trinken verbunden): 50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden inkl.

Partner;in und die eigenen Kinder Bar (nur Getränkekonsumation) 50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden für eigene Konsumation Hotel Rabatte (nach Verfügbarkeit) Mitarbeiter:in Rate von CHF 100 exkl.

Frühstück Friends & Family Rate und viele mehr...

Wir tun, was wir lieben – und lieben was wir tun.

Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Embarquez dans une aventure professionnelle unique!Description de l'entreprise:Entreprise fondée en 2011 avec pour mission de connecter les professionnels de l'industrie de l'accueil dans le monde entier.Réseau proposant des opportunités dans plus de 80 pays.Possibilité d'enrichir ses compétences avec des cours dispensés par des experts.Encouragement...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von BaselFür alle, die sich gerne in einer lebendigen Umgebung aufhalten und architektonische Schönheit, Kunst und Kultur schätzen, ist das Volkshaus Basel ein Muss. Hier dreht sich alles um Gastfreundschaft, Innovation und Tradition.Mitten im urbanen Kleinbasel gelegen, ist das Volkshaus Basel seit 1925 ein Hotspot für Gastronomie, Events und...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n : Chef de Rang % (m/w/d) ,Begrüssung, Betreuung und Beratung der Gäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot Servieren der Getränke & Speisen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Organisation des Aufgabenbereiches Umsetzung und Einhaltung unserer...

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    vor 3 Wochen

    Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name,...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n : Chef de Rang % (m/w/d)TLNT1_CHDeine AufgabenBegrüssung, Betreuung und Beratung der Gäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot Servieren der Getränke & Speisen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Organisation des Aufgabenbereiches Umsetzung...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%****ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%****ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von Basel.Für all diejenigen, die sich für Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessieren, ist das Volkshaus Basel der ideale Ort. Unsere Werte sind Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation.Inmitten des urbanen und lebendigen Stadtviertels Kleinbasel gelegen, ist das Volkshaus Basel seit 1925 eine bekannte...

  • RIVER - Waiter (Chef de Rang)

    vor 1 Monat

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Rang  River – Europe  Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...

  • RIVER - Waiter (Chef de Rang)

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Rang  River – Europe  Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    River – EuropeViking, a company established in 1997, offers unique travel experiences on oceans, rivers, and lakes across the globe, focusing on science, history, culture, and cuisine. Chairman Torstein Hagen emphasizes Viking's dedication to providing enriching adventures for The Thinking Person.Viking has been honored with over 250 awards, ranking #1 for...

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250 awards to its name,...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als... Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% Du verkörperst unser Thema «timeless modern»...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als... Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% Du verkörperst unser Thema «timeless modern»...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international...