Commis de Rang

vor 1 Woche


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit
**STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%**

**ÜBER UNS**

Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen.

Die Servicebrigade besteht aus 11 Mitarbeiter:innen mit Chef de Service, Sommelier, Chef de Rangs sowie Commis de Rang.

Möchtest auch du Teil unseres Teams werden und unseren Gästen das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten, dann bist du bei uns genau richtig

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:
**COMMIS DE RANG, (M/W/D) IN VOLLZEIT 100%**

**AUFGABEN**
- Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen (einschliesslich Gläser
- und Besteckpolitur)
- Logistik der Gläser, des Porzellans, Bestecks, der Tischwäsche und der sonstigen Accessoires
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Beachtung der Hygienevorschriften
- Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Melden von Schäden und Defekten
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Einhaltung der HACCP Vorgaben

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- WIR ERWARTEN
- Eine abgeschlossene Berufslehre EFZ
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Gute Sprachkenntnisse in Englisch
- Französisch von Vorteil
- Sehr freundliches, hilfsbereites, gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Teamfähig und diszipliniert
- Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
- Organisations
- und Improvisationstalent
- Zuverlässig, flexibel und motiviert
- Vertrauenswürdig und ehrlich
- Hohe Belastbarkeit
- Kostenbewusstsein und Verkaufsfördernd
- Kommunikations
- und Organisationsfähigkeiten

**WIR BIETEN**
- Ein familiäres und motiviertes Team
- Die Möglichkeit in einem der besten Restaurants der Schweiz zu arbeiten
- Fairer Lohn
- Beteiligung am Trinkgeldsystem
- ein angenehmes und gesundes Arbeitsumfeld
- ein spannender Tag mit einem festen Konzept, wo kein Tag dem anderen ähnelt
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kulinarisch hochwertige Mitarbeiterverpflegung
- Langfristige Jobsicherheit und Perspektiven
- umfangreiche Einarbeitung
- Interne und externe Schulungen

**BEWERBUNG**

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung Ansprechpartner ist Thomas Gautschi.

Bewirb dich jetzt per E-Mail an , telefonisch unter

Art der Stelle: 100%

Gehalt: ab CHF58'500.00 pro Jahr

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Überstunden
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Firmenanlässe
- Mitarbeiterrabatt
- Weiterbildungsprogramme

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Weihnachtsgeld

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

- Englisch (Wünschenswert)
- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort
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    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%****ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten...

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    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant STUCKI Vollzeit

    Service (Restaurant)Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen. Die Servicebrigade...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Chiffon - Restaurant Bar Vollzeit

    Als Commis de Rang bist du im à la carte oder Bankett-Bereich tätig. Von der Platzierung, über die Tagesempfehlung, den schönen Wein-Service hin zu einem rundum tollen Abend begleitest du die Gäste und sorgst dafür, dass sie wiederkommen. Dafür bieten wir ein faires Gehalt und ein tolles, junges Team.Aufgaben\- Speise- und Getränkeservice\- Inkasso...

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    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Service (Restaurant)(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als...**Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d %**Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. Turnschuhe bei der Arbeit?...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hôtel La Fleur de Lys Gryuères Vollzeit

    Nous recherchons des RUNNER / COMMIS DE SALLE (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison de fin d'été et automne 2023 Contexte & Lieu de travailLe Restaurant & Hôtel La Fleur de Lys est situé au cœur de l'emblématique village médiéval de Gruyères au pied des Préalpes dans le canton de Fribourg, connu à travers le monde pour son fromage dont...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.- Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel *), dem...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.- Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel *), dem...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.- Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel *), dem...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.- Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel *), dem...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    STELLENANZEIGE ALS **COMMIS DE CUISINE**, (M/W/D) - 100%**ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Salle

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant)Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les...

  • Commis de Salle

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant)Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Dich per sofort als...**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)**Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen. Du hast...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort als...**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining) oder MP's Bistro & Bar**Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit Bravour...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochMembre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d'affaire ainsi qu'à des clients privés internationaux. Il comprend...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Rifonsa AG Vollzeit

    **Au Restaurant Safran Zunft**En renforcement de l'équipe existante, nous recherchons, pour entrée immédiate ou à convenir, un(e) Commis de cuisine.Le Restaurant Safran Zunft fait partie du Goupe Oniro, qui gère également trois autres restaurants dans le centre ville de Bâle : le restaurant Rhin Bleu, le restaurant Brauerei et le restaurant Bistro au...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hotel Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch**Wir suchen Dich**Zur Unterstützung unseres kreativen Küchenteams suchen wir eine aufgestellte und begeisterungsfähige Persönlichkeit.Bist Du initiativ, dienstleistungsorientiert und hast Freude am Beruf? Möchtest Du etwas bewegen und die Gäste begeistern? Dann ist das Hotel Basel genau die richtige Adresse für DichDein...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar Vollzeit

    Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welchesdurch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasseund ist eine einmalige Event Location....