RIVER - Waiter (Chef de Rang)

vor 3 Wochen

Basel, Schweiz Viking Vollzeit

Chef de Rang 

River – Europe 

Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.

Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for Expeditions by Condé Nast Traveler and voted at the top of its categories by Travel + Leisure. No other cruise line has ever received these same honors by both publications at the same time.

ROLE OVERVIEW  

Part of our Food & Beverage team on our River vessels, the Chef de Rang ensures a friendly and professional service in the restaurant, bar, lounge, and the sundeck to the fullest satisfaction of our guests and in accordance with Viking Standards and Operating Procedures. The Chef de Rang reports to Maître D’Hotel.

WHAT YOU WILL DO ON BOARD 

Provide welcoming and sales-oriented service in restaurant, bar, lounge and sundeck  Ensure correct use of Wait Order System (WOS)  Execute all F&B activities including functions and special events  Ensure cleanliness of restaurant, bar, pantry, lounge, sundeck according to HACCP standards  Participate in onboard training programs and daily menu presentations  Handle inventory and establish par levels, assist in other departments as required 

WHY JOIN VIKING?

Elevate Your Career

Regardless of where you are on your career journey, Viking can help you in reaching new destinations with:

Paid training program in skills and approach to premium hospitality services On-the-job coaching to help you advance rapidly A lifelong network of hospitality professionals from many different countries Internal transfer opportunities to River, Ocean and Expedition ships

On board our ship

Lodging, meals, unlimited Wi-Fi, uniforms, and laundry are free of charge for all crew members Crew cabins with only 2 berths (you will have one roommate). Travel to/from the ship provided by Viking Dedicated crew areas and activities Sundeck area for crew use Employee benefits Paid vacation Referral program Loyalty bonuses No immediate tax deduction – potential for tax-free salary, depending on nationality

ABOUT YOU 

Minimum High School diploma; hospitality-focused degree is an advantage  Minimum 2 years experience in upscale cruise line or hotel bar operation  Fluent in English with excellent oral communication skills  Discrete and able to handle confidential information  Well groomed with impeccable hygiene standards; extensive walking and standing required  Extensive wine and bar knowledge preferred  Service-oriented, positive personality, and professional appearance  Flexible, stress-resistant, and committed team player 

APPLICATION AND JOB RELEVANT INFORMATION 
Our roles will be subject to our appearance standards (including in relation to visible tattoos) and employees are expected to project a professional image at all times. Visible tattoos are not permitted. Tattoos concealed with make-up, skin-colored sleeves or any covering other than the company uniform will still be considered visible for the purposes of our appearance standards. Exemptions to this may be considered on a case-by-case basis where appropriate. Tattoo removal may not result in successful employment and therefore is not encouraged and is the candidate’s personal decision. Furthermore, any offer of employment is subject to you passing all mandatory medical examinations as required by the company. For further information, please contact our recruiting team. 

 
DISCLAIMER 
As part of any recruitment process, Viking collects and processes personal data relating to job applicants. We are committed to being transparent about how we collect and use that data and to meeting our data protection obligations. If you would like to find out more about how your information will be used, please view the privacy notice on our careers page. 

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    vor 3 Wochen

    Basel BS, Schweiz Viking Vollzeit

    River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name,...

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    River – EuropeViking, a company established in 1997, offers unique travel experiences on oceans, rivers, and lakes across the globe, focusing on science, history, culture, and cuisine. Chairman Torstein Hagen emphasizes Viking's dedication to providing enriching adventures for The Thinking Person.Viking has been honored with over 250 awards, ranking #1 for...

  • River - Waiter (Chef de Rang)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250 awards to its name,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Partie  River – Europe  Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...

  • RIVER - Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Partie River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Embarquez dans une aventure professionnelle unique!Description de l'entreprise:Entreprise fondée en 2011 avec pour mission de connecter les professionnels de l'industrie de l'accueil dans le monde entier.Réseau proposant des opportunités dans plus de 80 pays.Possibilité d'enrichir ses compétences avec des cours dispensés par des experts.Encouragement...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von BaselFür alle, die sich gerne in einer lebendigen Umgebung aufhalten und architektonische Schönheit, Kunst und Kultur schätzen, ist das Volkshaus Basel ein Muss. Hier dreht sich alles um Gastfreundschaft, Innovation und Tradition.Mitten im urbanen Kleinbasel gelegen, ist das Volkshaus Basel seit 1925 ein Hotspot für Gastronomie, Events und...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n : Chef de Rang % (m/w/d) ,Begrüssung, Betreuung und Beratung der Gäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot Servieren der Getränke & Speisen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Organisation des Aufgabenbereiches Umsetzung und Einhaltung unserer...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n : Chef de Rang % (m/w/d)TLNT1_CHDeine AufgabenBegrüssung, Betreuung und Beratung der Gäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot Servieren der Getränke & Speisen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Organisation des Aufgabenbereiches Umsetzung...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%****ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%****ÜBER UNS**Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von Basel.Für all diejenigen, die sich für Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessieren, ist das Volkshaus Basel der ideale Ort. Unsere Werte sind Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation.Inmitten des urbanen und lebendigen Stadtviertels Kleinbasel gelegen, ist das Volkshaus Basel seit 1925 eine bekannte...

  • BASEL OFFICE

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • BASEL OFFICE

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als... Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% Du verkörperst unser Thema «timeless modern»...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als... Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% Du verkörperst unser Thema «timeless modern»...

  • Data Visualization Designer

    vor 1 Monat

    Basel, Schweiz Charles River Laboratories Vollzeit

    Data Visualization Designer Req ID #: 223067 Location: Ballina, IE, F26D786MILANO, Milan, IT, 20122Hatfield, GB, AL10 9SNLuxembourg, DE, L-1030Harlow, GB, CM19 5TRGBBrussels, BECambridge, GB, CB23 6DPSaint Germain Nuelles, FRErkrath, NW, DE, 40699Dublin, IE, D09Zurich, CHBasel, CH, 4001Paris, FRFreiburg, DE, 79108Munich, DE, 80538Keele, GB, ST5...