Sushi chef

vor 2 Monaten


St Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit
Einleitung Wir suchen ab Ende November 2024 eine(n) Sushi Chef TLNT1_CH Was Sie bei uns bewirken Ihre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche (Winter) und in der Hauptküche (Sommer) unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus.

Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte, um unser Menü kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Sie beraten unsere Gäste am speziell konzipierten Sushi Counter in der öffenen Showküche (Winter) Die Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Küche gemäß HACCP-Standards ist eine Ihrer Hauptaufgaben.

Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Sushi Chef (mit Nachweis).

Mindestens 8 Jahre Berufserfahrung als Sushi Chef (mit Nachweisen) Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem dynamischen Umfeld bestehen zu können.

Ausgezeichnete Team- und Kommunikationsfähigkeiten.

Detailgenauigkeit und Präzision bei der Zubereitung von Gerichten.

Unser Angebot 10-Monatsvertrag, Ende November 2024 bis Ende September 2025 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr 13.

Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sushi Chef

    vor 1 Monat


    St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchen ab Ende November 2024 eine(n) Sushi Chef , Ihre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche (Winter) und in der Hauptküche (Sommer) unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus. Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte, um unser Menü kontinuierlich...


  • St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchen für die Wintersaision 2024/2025 eine(n) Sushi Chef für unser "Matsuhisa" Restaurant , Ihre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus. Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte, um unser Menü kontinuierlich...

  • Sushi Chef

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sushi Chef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Können begeistern kann.HauptherausforderungenDie Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche (Winter) und in der Hauptküche (Sommer) unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards.Die Entwicklung neuer Sushi-Rollen und...

  • Sushi Chef

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen ab Ende November 2024 eine(n) Sushi Chef TLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenIhre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche (Winter) und in der Hauptküche (Sommer) unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus. Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte, um...


  • Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Einleitung Wir suchen für die Wintersaision 2024/2025 eine(n) Sushi Chef für unser "Matsuhisa" Restaurant TLNT1_CH Was Sie bei uns bewirken Ihre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus. Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte, um...

  • Sushi Chef

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a...

  • Sushi Chef

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a...

  • Sushi Chef

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz, Switzerland. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian...


  • Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen für die Wintersaision 2024/2025 eine(n) Sushi Chef für unser "Matsuhisa" Restaurant TLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenIhre Expertise in der Vorbereitung und Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards zeichnet Sie aus. Sie kreieren neue Sushi-Rollen und Gerichte,...

  • Sushi Chef

    vor 14 Stunden


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly organized and skilled Sushi Chef to join our team at a Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz, Switzerland. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.Key ResponsibilitiesPrepare and present high-quality...


  • Saint Moritz, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job Title: Sushi ChefLocation: St. Moritz, Switzerland Restaurant: Contemporary Asian Fusion – 4 Hotel St. Moritz Contract Type: Seasonal or Permanent (Restaurant will operate year-round from 2025) Starting Date: January 20, 2024 Working Hours: 43.5 hours per week Days Off: 2 days per week (likely Monday and Tuesday) High Season: No days off between...


  • Saint Moritz, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job DescriptionJob Title: Sushi ChefLocation: St. Moritz, Switzerland Restaurant: Contemporary Asian Fusion – 4 Hotel St. Moritz Contract Type: Seasonal or Permanent (Restaurant will operate year-round from 2025) Starting Date: January 20, 2024 Working Hours: 43.5 hours per week Days Off: 2 days per week (likely Monday and Tuesday) High Season: No...

  • Patisserie Chef

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Demi Chef de Partie (m/w/d) für unsere Küche in Saisonanstellung.Ihre AufgabenZubereitung und Präsentation von Desserts im à la carte BereichZubereitung und Präsentation des täglich wechselnden Dessertbuffets, von Kuchen und Torten, Festtagstorten, kleinen Pâtisseries, Cremen, Mousses,...

  • Demichef Patisserie

    Vor 5 Tagen


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    EinleitungHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und...

  • Demichef Patisserie

    vor 2 Wochen


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und Jahren...

  • Demichef Patisserie

    vor 3 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...