Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sushi Chef - Sankt Moritz, Graubünden - Badrutt's Palace Hotel

  • Sushi Chef

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Sushi Chef, der unsere Gäste mit authentischen japanischen Gerichten begeistern kann.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines abwechslungsreichen Arbeitsumfelds, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint.Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi in allen Variationen sowie die Zubereitung...

  • Sushi Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job Title: Sushi ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Sushi Chef to join our team at a prestigious restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.Key Responsibilities:Prepare and present high-quality sushi dishes from...

  • Sushi Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sushi Chef, der unsere Gäste mit seiner kreativen und traditionellen Japanischen Küche begeistern kann.Ihre AufgabenDie Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi in allen VariationenDie Zubereitung traditioneller japanischer Gerichte in unserer offenen ShowkücheIhr ProfilWir suchen nach...

  • Sushi Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a small but dynamic kitchen,...

  • Sushi Chef

    vor 2 Monaten


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a...

  • Sushi Chef

    vor 2 Monaten


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a...

  • Sushi Chef

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious 4-star hotel in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a small but dynamic kitchen,...

  • Sushi Chef

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious 4-star hotel in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian Chef in a small but dynamic kitchen,...

  • Sushi Chef

    vor 2 Monaten


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly organized and skilled Sushi Chef to join our team at a Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz, Switzerland. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.Key ResponsibilitiesPrepare and present high-quality...

  • Sushi Chef

    vor 2 Monaten


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz, Switzerland. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian...

  • Sushi Chef

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a prestigious Contemporary Asian Fusion Restaurant in St. Moritz, Switzerland. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.You will be working alongside an Asian...

  • Sushi Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Sushi Chef to join our team at a Contemporary Asian Fusion Restaurant located in a prestigious 4 Hotel in St. Moritz. As the sole Sushi Chef, you will be responsible for preparing, presenting, and serving sushi to high standards in a fast-paced and exclusive setting.Key ResponsibilitiesPrepare and...

  • Sushi Koch:

    Vor 5 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Jobbeschreibung:Überblick:Unser Restaurant Kura sucht einen/zusammen arbeitenden Japanese Chef, der die Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi in allen Variationen, sowie traditionelle japanische Gerichte in unserer offenen Showküche zubereitet.Die Aufgaben:Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi in allen VariationenZubereitung traditioneller...


  • Sankt Moritz, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job Title: Sushi ChefLocation: St. Moritz, Switzerland Restaurant: Contemporary Asian Fusion – 4 Hotel St. Moritz Contract Type: Seasonal or Permanent (Restaurant will operate year-round from 2025) Starting Date: January 20, 2024 Working Hours: 43.5 hours per week Days Off: 2 days per week (likely Monday and Tuesday) High Season: No days off between...


  • Saint Moritz, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job Title: Sushi ChefLocation: St. Moritz, Switzerland Restaurant: Contemporary Asian Fusion – 4 Hotel St. Moritz Contract Type: Seasonal or Permanent (Restaurant will operate year-round from 2025) Starting Date: January 20, 2024 Working Hours: 43.5 hours per week Days Off: 2 days per week (likely Monday and Tuesday) High Season: No days off between...


  • Saint Moritz, Schweiz All4Chefs Vollzeit

    Job DescriptionJob Title: Sushi ChefLocation: St. Moritz, Switzerland Restaurant: Contemporary Asian Fusion – 4 Hotel St. Moritz Contract Type: Seasonal or Permanent (Restaurant will operate year-round from 2025) Starting Date: January 20, 2024 Working Hours: 43.5 hours per week Days Off: 2 days per week (likely Monday and Tuesday) High Season: No...

  • Sushi Koch

    vor 4 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

Sushi Chef

vor 2 Monaten


Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Sushi Chef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Können begeistern kann.

Hauptherausforderungen
  • Die Zubereitung von Sushi und Sashimi der bekannten Matsuhisa Küche (Winter) und in der Hauptküche (Sommer) unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
  • Die Entwicklung neuer Sushi-Rollen und Gerichte, um unser Menü kontinuierlich weiterzuentwickeln.
  • Die Beratung unserer Gäste am speziell konzipierten Sushi Counter in der offenen Showküche (Winter).
  • Die Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Küche gemäß HACCP-Standards.
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Sushi Chef (mit Nachweis).
  • Mindestens 8 Jahre Berufserfahrung als Sushi Chef (mit Nachweisen).
  • Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem dynamischen Umfeld bestehen zu können.
  • Ausgezeichnete Team- und Kommunikationsfähigkeiten.
  • Detailgenauigkeit und Präzision bei der Zubereitung von Gerichten.
Unser Angebot
  • 10-Monatsvertrag.
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden.
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis).
  • Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser.
  • Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant.
  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.