Assistant Restaurant Manager Spices 100%

vor 4 Wochen


Bürgenstock Luzern, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit
ab Juli oder nach Vereinbarung
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Zwei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5*) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, und das Waldhotel Health & Wellbeing (5*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Mitten in der Natur laden zehn Restaurants, Lounges und Bars zum Verweilen ein; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa lassen Gäste die Seele baumeln. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine/n

* die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des
 Spices Kitchen & Terrace
* die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0
* das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf
  betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter
* die Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
* die aktive Mithilfe im Restaurant
Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder über einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem konnten Sie bereits Erfahrung, in einer vergleichbaren Position sammeln und wissen auch, wie man mit Micros Symphonie arbeitet.

Sie sprechen Deutsch und Englisch fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung und sind daran interessiert, mit verschiedenen Kulturen zusammen zu arbeiten. Sie sind ein aufmerksamer und verkaufsorientierter Kenner der Asiatischen Küche mit einem sauberen, freundlichen und gewinnenden Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Auszeichnungen:
The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Swiss Location Awards 2021 «Kongresshäuser & Konferenzlocations» und «Seminarhotels & Tagungslocations»
Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
Gault Millau «Hotel des Jahres 2019»

World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2022»
World Spa Awards
«World's Best Spa Design 2020»
Great Place To Work «Great Place To Work 2023»
Luxury Lifestyle Magazine Awards «Best Hotel in Europa»




  • Bürgenstock, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit

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  • Chef De Rang

    vor 4 Wochen


    Bürgenstock, Luzern, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit

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  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant Restaurant Manager (m/w/d) (Full time #539663)**Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern**Location**: Luzern, Switzerland**Wir suchen einen/eine Assistant Restaurant Manager für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager (m/w/d) Apply now Position: Assistant Restaurant Manager (m/w/d) (Full time #539663) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Assistant Restaurant Manager für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


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    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung**Das Hotel HERMITAGE in Luzern ist in eine neue Epoche gestartet - mit einer neuen Philosophie sowie einem neuen Designkonzept. Unsere Vision: Die HERMITAGE ist the Place to be happy. Wir bieten dir die Möglichkeit, diesen einzigartigen Ort mit modernem Lifestyle mitzugestalten.**Die HERMITAGE ist ein magischer Ort direkt am...


  • Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant Restaurant Manager (m/w/d) (Full time #539663) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir suchen einen/eine Assistant Restaurant Manager für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in...


  • Luzern, Luzern, Schweiz JobCloud PPP Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager (Lehrabgänger willkommen) (d/w/m)Du hast deine Ausbildung in der Gastronomie absolviert und möchtest dich weiterentwickeln? Dann zeig uns dein Talent und begeistere mit deinem Einsatz das Team und die Gäste. Sei Teil unseres Erfolgsteams!Das bewegst duDu unterstützt in der kalten Küche bei AbwesenheitenZusammen mit dem...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Ihnen fehlen die Perspektiven in der aktuellen Anstellung? Sie möchten mehr? Das trifft sich gut! Verstärken Sie das Team unseres Auftraggebers als engagierte/r: **Assistant Restaurant Manager (m/w/d) 100% mit Berufserfahrung**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des Restaurants - Gewährleistung...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Ihnen fehlen die Perspektiven in der aktuellen Anstellung? Sie möchten mehr? Das trifftsich gut! Verstärken Sie das Team unseres Auftraggebers als engagierte/r: **Assistant Restaurant Manager (m/w/d) 100% mit Berufserfahrung**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des Restaurants - Gewährleistung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Assistenz / stellv. LeitungHERMITAGE Lake Lucerne **"The place to be happy"**Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten.**100% per sofort oder nach Vereinbarung**-...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Assistant Purchasing Manager (m/w/d) Apply now Position: Assistant Purchasing Manager (m/w/d) (Full time #539205) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir such en einen/eine Assistant Purchasing Manager für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr...


  • Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant In-Room Dining Manager (Full time #538984) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir suchen einen/eine Assistant In-Room Dining Manager/in für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant In-Room Dining Manager (Full time #538984)**Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern**Location**: Luzern, Switzerland**Wir suchen einen/eine Assistant In-Room Dining Manager/in für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern...


  • Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Assistant Purchasing Manager (m/w/d) (Full time #539205) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir such**en **einen/eine Assistant Purchasing Manager **für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Assistant In-Room Dining Manager Apply now Position: Assistant In-Room Dining Manager (Full time #538984) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Assistant In-Room Dining Manager/in für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ameron Luzern Hotel Flora Vollzeit

    **Your Personality**:- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie- Sehr gute F&B Kompetenz- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen- Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationsvermögen und Kreativität- Gastgeber mit Herz und...


  • Bürgenstock, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit

    Starting on August 1, 2024, a permanent position is available at the Bürgenstock Resort located in the heart of Switzerland, overlooking the stunning Vierwaldstättersee lake and the pre-Alps.The Bürgenstock Resort comprises 4 hotels, residence suites with hotel services, business infrastructure, the impressive 10,000 m2 Bürgenstock Alpine Spa, and...