Chef de Partie

vor 2 Wochen


Verwaltungsregion BernMittelland, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.


Wir rekrutieren für unseren Kundenin derBundeshauptstadtBernim Rahmen einerFestanstellungper sofort oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie (w/m/d)
Die Hauptaufgaben umfassen das Zubereiten von qualitativ hochwertigen Speisen, Qualitätskontrollen, Planung und Organisation der Küchenabläufe sowie Mithilfe bei der Angebots- und Menüplanung. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandardseinschliesslich der Überwachung von Vorräten und rechtzeitigen Bestellungen.

Sie sindgelernter Koch (m/w/d) EFZund verfügen über fundierte Berufspraxis als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. Sie begeistern andere mit Ihrer Leidenschaft und Kreativität. Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten. Sie sind selbständig, zuverlässig, belastbar, ein Teamplayer und behalten stets einen kühlen Kopf. Die Ihnen zugetragenen Aufgaben führen Sie speditiv und professionell aus. Sie denken und handeln wirtschaftlich, ökologisch und nachhaltig.

Wir bieten Ihnen:

  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum



Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.

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  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Verwaltungsregion Bern-Mittelland, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events,...

  • Chef de Partie

    vor 53 Minuten


    Verwaltungsregion Bern-Mittelland, Schweiz Brasserie Obsberg Vollzeit

    Neue Herausforderung in der Küche gesucht? Wir suchen per 1. November 2024 eine/einen „CHEF DE PARTIE“ Vollzeit 100% Über uns: Die „Brasserie Obstberg“ ist ein französisches Restaurant im schönen Obstberg-Quartier mit 40 Plätzen in der Brasserie, 60 im Saal und gut 60 Plätzen im wunderbaren Garten. Auf der Karte finden sich beste französische...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Verwaltungsregion Bern-Mittelland, Schweiz Victoria Jungfrau Vollzeit

    Chef de Partie / Sous Chef Radius by Stefan Beer (a) 100% ab 01. Dezember 2024 oder nach VereinbarungIhr Aufgabenbereich lautet:Für unser Fine Dine Restaurant Radius by Stefan Beer suchen wir ein neues Teammitglied als Chef de Partie oder Sous Chef:Aufgaben Chef de Partie:Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von LebensmittelnZuständigkeit für...

  • Chef de Partie…

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG Vollzeit

    Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz Volkshaus AG Bern Vollzeit

    Chef de Partie Diesen Bereich zu-/aufklappen100 %Per sofort oder nach VereinbarungWeitere Angaben finden Sie in unserer Stellenbeschreibung.


  • Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG Vollzeit

    Chef de Partie Rooftop: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Das Rooftop ist unser saisonales Restaurantkonzept auf der schönsten Terrasse Berns: sei es im Sommer als Rooftop Grill oder im Winter als Rooftop Igloo; hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis stehen im Vordergrund. Wenn du Lust hast, einen wichtigen Teil zum kulinarischen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Demi-Chef de Partie…

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG Vollzeit

    Der Kursaal Bern ist das grösste All-in-One-Kongresszentrum der Region Bern. Unsere Hauptküche produziert hochwertige Speisen für Events bis 1'500 Personen im Haus: Stehlunchs, Galadinners, Flying Dinners, Live Cooking Stations. Wenn du Lust hast, in einem vielseitigen Kongresshaus mit abwechslungsreichen Events als Demi-Chef de Partie für hohe...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde.Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich: Deine Aufgaben: Verantwortung für den...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Einwandern Schweiz Vollzeit

    Einwandern Schweiz ist spezialisiert auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften aus Deutschland. Pensum: 80-100% Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie für die Region Zürich. Aufgaben Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer KüchenFührung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Ihre Aufgabenbereich:Als Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten verantwortlich.Deine Aufgaben:Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-PostenEinhaltung der Rezepturen und KüchenstandardsNachhaltige und ökonomische Umsetzung – keine Food...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern AG Vollzeit

    Wenn du Lust hast, in einem vielseitigen Kongresshaus mit abwechslungsreichen Events als Demi-Chef de Partie für hohe Qualität trotz grossem Output zu sorgen, dann bist DU genau die richtige Person per August 2024 oder nach Vereinbarung als Demi-Chef de Partie GardemangerDeine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern AG Vollzeit

    Der Kursaal Bern ist das grösste All-in-One-Kongresszentrum der Region Bern. Unsere Hauptküche produziert hochwertige Speisen für Events bis 1'500 Personen im Haus: Stehlunchs, Galadinners, Flying Dinners, Live Cooking Stations. Wenn du Lust hast, in einem vielseitigen Kongresshaus mit abwechslungsreichen Events als Demi-Chef de Partie für hohe...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und...