Chef de Partie | Gourmet | Ohne Zimmerstunde

Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Position bietet die Möglichkeit, in einem jungen und dynamischen Team auf höchstem Niveau zu arbeiten.Aufgaben:Selbstständiges Führen des KüchenbereichsTägliche Mise en Place und SpeisenvorbereitungSicherstellen eines reibungslosen...

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerChef de Partie Entremetier | ohne ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Berner OberlandAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein 4-Sterne-Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 60-80%-Pensum....

Für den VIP-Bereich in einer Event-Location in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Zubereitung von Speisen für VIP-GästeUnterstützung des Sous-ChefsMithilfe bei der Entwicklung neuer Food-AngeboteZusammenarbeit mit einem vierköpfigen Küchenteam und erfahrenen...

Sous Chef für die Patisserie 100 % (m/w)EinleitungGate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich...

Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Führe ein motiviertes Team und gestalte die Prozesse in einem modernen Restaurant mit.Aufgaben:Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)Vorbereitung von kalten und warmen SpeisenBestellwesen und...

Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Chef de Partie (alle) ohne...

Für ein Seminarhotel in der Region Frauenfeld suchen wir ab 1. März 2025 eine/n motivierte/n Chef de Partie (Gardemanger) im 100%-Pensum. Keine Zimmerstunde und das innovative 4/3-Modell (4 Tage Arbeit, 3 Tage frei) machen diese Stelle besonders attraktiv.Aufgaben:Teil eines 25-köpfigen KüchenteamsArbeiten auf dem Garde-Manger-PostenWeitergabe von Wissen...

Sous Chef für die Patisserie 100 % (m/w)EinleitungGate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis...

Für ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Einer der renommiertesten Betriebe in Zürich mit attraktiven Arbeitsbedingungen.Aufgaben:Vorbereitung und Zubereitung frischer und hochwertiger SpeisenVerantwortung für einen eigenen Posten in der KücheMithilfe bei der Entwicklung neuer...

Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung. In Zusammenarbeit mit unseren...

Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch...

Sous Chef für die Patisserie 100 % (m/w) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Das bewegst Du: Fachliche Führung von 30 - 40 Mitarbeitenden und Verantwortung für die Mitarbeitereinsatzplanung Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeit des Teams Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller...

WO GÄSTE AUS ALLER WELT SICH ZUHAUSE FÜHLEN Seit 1924 gibt es Die KRONENHALLE im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der...

Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Diese Stelle bietet eine verantwortungsvolle Führungsaufgabe ohne Zimmerstunde in einem dynamischen Team.Aufgaben:Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner SchichtEinteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8...

Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche. Einleitung Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n...

Für ein gehobenes, kleines Lokal in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet feste freie Sonntage und ab März zusätzlich samstags frei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten auf höchstem NiveauVerantwortung für einen eigenen Posten in der KücheSicherstellung der Qualität und...

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per Januar 2025 oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als Chef de Partie. , Zu- und Aufbereitung des Speiseangebots nach den vorgegebenen Rezepturen Führen eines eigenen Posten in der Küche Einbringen in die bestehende Küchenbrigade in den verschiedenen Aufgaben ...

Gleich beim Bahnhof Thalwil befindet sich das 4-Sterne-Hotel mit Blick auf den Zürichsee. Mit 10 modernen und modular ausbaubaren Tagungsräumen bietet das Hotel Platz sowohl für Kleingruppen, als auch für grössere Gesellschaften bis zu 150 Personen. Unsere Gäste übernachten in den 40 top ausgestatteten Zimmern. Im Restaurant Sedartis werden die Gäste...

Das bewegst Du:Fachliche Führung einer Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtOrganisieren und Durchführen des täglichen BetriebsablaufesKontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute und Spezial-Essen sowie Mitverantwortung für das BestellwesenSicherstellung von Qualität und Quantität...

Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben...