Küchenchef 100% Zürich per Januar 2025
vor 4 Wochen
Zürich District, Switzerland
Description of the mission
In dieser Position sind Sie verantwortlich für die gesamte Speisenproduktion und die kreative Menü- und Angebotsplanung. Sie organisieren den Einkauf sowie das Bestellwesen. Da es ein kleines Team ist, koordinieren Sie alle Tätigkeiten mit Ihrer Stellvertretung. Sie haben zusätzlich eine Person im Abwasch, die Ihnen auch bei Rüstarbeiten hilft.
Zusätzlich zu Ihren administrativen Verantwortungen sind Sie aktiv bei der Zubereitung der Speisen.
Wir sprechen hier von einer Kantine im gehobenen Segment, die nicht öffentlich ist und ca. Mittagessen zubereitet. Dazu Caterings und Konferenzauslieferungen.
Dabei stellen Sie sicher, dass Präsentation und Angebot übereinstimmen und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gewährleistet ist. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung vom Budget, Warenkosten kalkulieren können, die Mitarbeiter Planungen und der Kostenkontrolle.
Required profile
- Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ
- Ein MUSS ist Berufserfahrung in einer Führungsposition mit ausgewiesener Erfahrung in Administration und Kalkulation
- Kenntnisse in EDV Programmen zur Rezeptkalkulation und Qualitätssicherung
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Belastbarkeit, Flexibilität, Anpassungsfähigkeit und unternehmerisches Denken zeichnen Sie aus.
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Veränderungen aktiv mitzugestalten.
Was wir Ihnen bieten:
Wir legen Wert auf eine offene Unternehmenskultur, die Raum für Kreativität und neue Ideen lässt. Sie profitieren von familienfreundlichen Arbeitszeiten Montag bis Freitag, Tagsüber, keine Zimmerstunde, freien Wochenenden und Feiertagen sowie fünf Wochen Ferien. Zusätzlich bieten wir eine attraktive Pensionskasse und ein dynamisches Supportteam zur Unterstützung in jeglichen Belangen.
Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Küche ein. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
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Küchenchef 100% Zürich per Januar 2025
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitSocial network you want to login/join with:Client:HOTELISLocation:Job Category:OtherJob Reference:882f4b5b8dbbJob Views:9Posted:21.01.2025Expiry Date:07.03.2025Job Description:EINFÜHRUNG:HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab Januar 2025 alsKüchenchef100%...
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Zürich, Schweiz «Fugu» Kinderkrippe Zürich Freilager Vollzeit**Funktion** - Gruppenleiter/in 80-100% per Januar 2025 befristet bis Mai 2025 oder nach Vereinbarung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100% **Stellenantritt** - per Januar befristet bis Mai 2025 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Wir bieten Raum für Persönlichkeit und...
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Floor Servicemitarbeiter 100% per Januar 2025
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitFloor Servicemitarbeiter 100% per Januar 2025, Zürich DistrictZürich District, SwitzerlandBetreuung der 30 Coffee Points auf verschiedenen Etagen (Auffüllen, Bewirtschaften)Unterstützung im Service bei Catering und EventsUnterstützung des Service und bedienen der Kasse während des MittagserviceVerantwortung über Sauberkeit und Ordnung im...
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Commis de Cuisine 100% per 1. Januar 2025
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitCommis de Cuisine 100% per 1. Januar 2025, Zürich DistrictZürich District, SwitzerlandUnser modernes Restaurant im Herzen von Zürich bietet eine einzigartige Mischung aus schickem, urbanem Design und kulinarischer Kreativität. Mit einer zentralen Lage an der Bahnhofstrasse laden wir unsere Gäste zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis...
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Commis de Cuisine 100% per 1. Januar 2025
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitCommis de Cuisine 100% per 1. Januar 2025, ZürichZürich, SwitzerlandUnser modernes Restaurant im Herzen von Zürich bietet eine einzigartige Mischung aus schickem, urbanem Design und kulinarischer Kreativität. Mit einer zentralen Lage an der Bahnhofstrasse laden wir unsere Gäste zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis ein.AufgabenKreative Zubereitung...
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Floor Servicemitarbeiter 100% Per Januar 2025
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit**EINFÜHRUNG**: **HOTELIS** ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen aus der **Gemeinschaftsgastronomie**, bieten wir für dessen Betrieb in **Altstetten**ab Januar 2025** eine Position an als: **Floor Servicemitarbeiter**: **100%** **(m/w/d)**: ***Montag...
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Küchenchef Gemeinschaftsgastronomie per sofort
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitKüchenchef Gemeinschaftsgastronomie per sofortEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsKüchenchef 100% (m/w/d)Montag bis Freitag, TagsdiensteAbendeinsätze bei Caterings. Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in...
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KÜCHENCHEF im Restaurant Sonnenberg 100%
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitWillkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere...
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SOUS CHEF
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitWillkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere...
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Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitKüchenchef (m/w) per 1. Februar 2025 oder nach Verfügbarkeit, Zürich DistrictZürich District, SwitzerlandWir suchen DICH– unser neues Teammitglied mit Leidenschaft, Kreativität und einem Gespür für erstklassige Küche!Ab 1. Februar 2025 oder nach Verfügbarkeit heissen wir Dich willkommen, um gemeinsam mit uns frische, nachhaltige und regionale...
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Zürich, Schweiz kids & co alle Betriebe Region Zürich Vollzeit**Funktion** - Praktikant:in 100%, Region Zürich **Kategorie** - Praktikum / Berufsvorbereitung **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - Per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **Praktikant:in 100%, Region Zürich** **Kita kids & co Region Zürich / Vollzeit / befristet** Du möchtest gerne Erfahrung im Bereich der...
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Zürich, Schweiz kids & co alle Betriebe Region Zürich Vollzeit**Funktion** - Praktikant:in 100%, Region Zürich **Kategorie** - Praktikum / Berufsvorbereitung **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - Per 1. August 2025 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **Praktikant:in 100%, Region Zürich** **Kita kids & co Region Zürich / Vollzeit / befristet** Du möchtest gerne Erfahrung im Bereich der...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsJung KüchenchefoderSous chef 100% (m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Küchenchef
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitKaderstellen: Küche Küchenchef Betrieb Berg 8044, Zürich Arbeitsort 8044 Zürich Pensum 100 % Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete Anstellung Stellenantritt per 26. Mai 2025 Stellenbeschrieb FUNKTION: Der Küchenchef trifft in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für ein...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort als Jung Küchenchefoder Sous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr 2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Studierende Expertin
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitStudierende Expertin / Studierender Experte Anästhesiepflege NDS HF (a) 100% (Start im Januar 2025), ZugArbeitsort: AndreasKlinik| Cham - Kt. ZugBesetzung per: Ausbildungsstart im Januar 2025Anstellungsart: BefristetReferenznummer: 40824Du bist wissbegierig, motiviert und auf der Suche nach einer Herausforderung? Für unseren interdisziplinären...
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Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsJung KüchenchefoderSous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr2x im Jahr Abendeinsätze bei CateringsSie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie (m/w/d) 100% ab Januar 2025, Zürich DistrictZürich District, SwitzerlandDescription of the missionIhre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche.Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die...
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Küchenchef
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKaderstellen: KücheKüchenchefBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 26. Mai 2025StellenbeschriebFUNKTION:Der Küchenchef trifft in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für ein F&B-Angebot, das der...
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Lehrpersonen Für Mga, 20-100 %
vor 1 Woche
Zürich, ZH, Schweiz Musikschule Konservatorium Zürich - Stadt Zurich VollzeitMusikschule Konservatorium Zürich (MKZ) zählt zu den grössten Musikschulen Europas. In sieben dezentral geleiteten Zweigstellen unterrichten insgesamt 600 Musiklehrpersonen rund 26 000 Schüler*innen an rund 180 Standorten in Einzel - oder Gruppenunterricht. Musikschule Konservatorium Zürich ist eine Dienstabteilung des Schul - und Sportdepartements der...