KÜCHENCHEF im Restaurant Sonnenberg 100%

vor 4 Wochen

Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

Willkommen im Restaurant Sonnenberg

Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft.

Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten von regionalen Produzenten, sind eine Hommage an heimische Traditionen und die Vielfalt unserer Küche.

Der Sonnenberg ist seit Januar 2025 ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

Küchenchef 100% (A)

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  • Erfahrung als Küchenchef oder Weiterbildung als diplomierter Chefkoch
  • Freude an der Zubereitung und Weiterentwicklung europäischer, klassischer Gerichte auf hohem Niveau ohne «Schnickschnack»
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für frische, nachhaltige Produkte
  • Organisationstalent mit effizienter und strukturierter Arbeitsweise
  • Offene und klare Kommunikationsfähigkeiten
  • Administrative Kompetenz sowie ein ausgeprägtes Zahlenverständnis und betriebswirtschaftliches Flair
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
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  • Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
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  • Aktive Mitarbeit und Mitgestaltung der Angebotsplanung
  • Wertschätzende Teamleitung sowie Koordination der Arbeitsabläufe
  • Förderung und Weiterentwicklung des Teams sowie Optimierung der Arbeitsprozesse
  • Einsatzplanung mit klarem Fokus auf Zielerreichung
  • Einhaltung von Terminen, Qualitätsstandards und Richtlinien
  • Umsetzung und Überwachung des HACCP-Konzepts
  • Verantwortung für den Wareneinkauf gemäss den Vorgaben der Unternehmung
  • Durchführung administrativer Aufgaben einschließlich Inventur
  • Erreichen der gemeinsam budgetierten Warenrendite

  • SOUS CHEF

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    Willkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere...

  • SOUS CHEF im Restaurant Sonnenberg 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Sablier Vollzeit

    SOUS CHEF im Restaurant Sonnenberg 100% (A)SONNENBERG RESTAURANT & TERASSEWillkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll...

  • CHEF DE PARTIE wird gesucht im Restaurant Sonnenberg

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    RESTAURANT SONNENBERGWillkommen im Restaurant Sonnenberg Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten...

  • CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    RESTAURANT SONNENBERGWillkommen im Restaurant Sonnenberg Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten...

  • CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)RESTAURANT SONNENBERGWillkommen im Restaurant Sonnenberg Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll...

  • CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)RESTAURANT SONNENBERGWillkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll...

  • Leitung des Restaurants Sonnenberg

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    Unsere VisionWir visionieren eine Zukunft, in der jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis wird.Als Küchenleiter werden Sie Teil dieser Vision und werden gefordert, Ihre Erfahrung und Ihr Know-how einzusetzen, um unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Reise zu überraschen.Der Sonnenberg ist ab sofort 2025 ein Betrieb der Segmüller...

  • Social Media Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Willkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse - wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere...

  • Küchenchef/in | ohne Zimmerstunde | 100%

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein à la Carte Restaurant im Kanton Schaffhausen suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Sei von Anfang an bei der Neueröffnung dabei und arbeite ohne Zimmerstunde. Arbeite an einem der schönsten Plätze mit einzigartiger Aussicht.Aufgaben:Küchenteam führen und motivierenSpeisekarte mitgestaltenQualität und Hygiene...

  • Küchenchef

    vor 6 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenchef, der seine Kochkunst in einer einzigartigen Umgebung verwirklichen möchte.Unser Restaurant bietet eine einmalige Gelegenheit, um die japanische Küche zu erforschen und zu erweitern.Als Hauptkoch bist du verantwortlich für die Entwicklung von Menüs, die Präsentation von Gerichten und die Zusammenarbeit mit dem...

  • Küchenchef/in | 4-Tage-Woche

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKüchenchef/in | 4-Tage-WocheBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein innovatives Food-Konzept in Zürich suchen wir eine/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Übernimm die Verantwortung für eine moderne Küche mit Take-Away- und Delivery-Konzept und...

  • Kochmitarbeiter für die gehobene Gastronomie gesucht

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Vollzeit

    Über das Restaurant SonnenbergIm Herzen von Zürich befindet sich das traditionsreiche Restaurant Sonnenberg, ein Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Unsere Gäste werden im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse verwöhnt mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen.Unsere...

  • Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Küche Küchenchef Betrieb Berg 8044, Zürich Arbeitsort 8044 Zürich Pensum 100 % Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete Anstellung Stellenantritt per 26. Mai 2025 Stellenbeschrieb FUNKTION: Der Küchenchef trifft in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für ein...

  • chef de partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    CARLTON RESTAURANTS & BARCARLTON ZÜRICH STIL, ELEGANZ & GENUSS Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten....

  • Kochleiter mit Fokus auf Sauce Kreation

    vor 7 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Höchst gewünscht: Ein erfahrener Saucier, der sich mit Leidenschaft und Genuss für das perfekte Gericht einsetzt.UnternehmensübersichtDer Sonnenberg ist ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen zu verwöhnen.Unsere...

  • Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKüchenchefBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 26. Mai 2025StellenbeschriebFUNKTION:Der Küchenchef trifft in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für ein F&B-Angebot, das der...

  • chef de partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    CARLTON ZÜRICH STIL, ELEGANZ & GENUSS Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Join to apply for the Küchenchef (m/w/d) role at Pumpstation Gastro GmbHDie Pumpstation Gastro GmbH sucht für die Seebadi Richterswil per Mitte März 2025 oder nach Vereinbarung einen Küchenchef.AufgabenSelbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigade (ca. 10 Köche, Hilfsköche und 4 Abwascher)Operative Mitarbeit...

  • Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKüchenchefBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 26. Mai 2025StellenbeschriebFUNKTION:Der Küchenchef trifft in der Küche alle notwendigen Massnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für ein F&B-Angebot, das der...

  • Küchenchef M/F

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastro-Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Küchenchef M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort nähe SurseeAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per 1. April 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebInteressante und verantwortungsvolle Führungsposition. Vielseitige Aufgabe, attraktive Entlohnung, aktuelle...