chef de partie

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

CARLTON ZÜRICH

STIL, ELEGANZ & GENUSS

Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen – ein einmalig sinnliches Erlebnis

Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.

Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

CHEF DE PARTIE 100% (A),
Sonntag Ruhetag

,
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
  • Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
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  • Fine Dining mit 15 GaultMillau Punkten
  • Stilvolles Restaurant mit Bar & Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
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  • Hauptverantwortung auf dem Posten inkl. dessen funktionierendem Ablauf, zusammen mit dem Team und Küchenchef
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en Place
  • Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
  • Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Sonntag immer freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein historisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest in einem traditionsreichen Gebäude im Herzen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8008 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die vegetarische...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine Zimmerstunde | So freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Zürich suchen wir eine/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Profitiere von geregelten Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ennismore Vollzeit

    VoraussetzungenUm als Chef de Partie bei RIBELLI erfolgreich zu sein, benötigst du:eine Ausbildung zum KochErfahrung als Koch oder Chef de PartieFähigkeit, Kollegen zu motivieren und ein Team zu führenLeidenschaft für die italienische Küche und neue Food-Konzepte

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: GourmetkücheChef de Partie | Gehobene GastronomieBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein renommiertes Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite in einem gehobenen Betrieb mit internationaler Kundschaft...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Unterkunft vorhandenBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel mit à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite in einem jungen, dynamischen Team auf dem Uetliberg mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Mit Unterkunft | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart SaisonstelleSaisonstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein 4-Sterne Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Tournant für die Sommersaison 2025. Du arbeitest an einem traumhaften...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein A la Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem dynamischen Team ohne Zimmerstunde und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Chef de Partie Patisserie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie Patisserie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Partie

    vor 8 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronoah GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (Saucier/Entremetier) – Italienische Küche – per sofortDas Restaurant Letzigrund in Zürich steht für erstklassige italienische Küche, modernes Ambiente und ein motiviertes Team, das mit Leidenschaft und Freude bei der Sache ist. Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir per sofort einen engagierten Chef de Partie...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 10 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • Chef de partieM/F

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Chef de partieM/FGebietKanton TGBeschreibungStilvolles Hotel direkt am See mit Sicht auf den hoteleigenen Hafen, grosszügiges Spa-Angeobt, diverse Restaurants, Bar und herrliche Sommerterrasse.AnforderungenKochlehre und fundierte Erfahrung als Chef de partie, kennt sich in der erstklassigen Küche und verschiedenen Posten bereits aus, Freude an einer...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Elektrizitätswerke des Kantons Zürich Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie au sein de notre équipe logistique. Le candidat idéal possède plusieurs années d'expérience dans la gestion d'équipes culturellement et linguistiquement mélangées.Compétences requisesExcellentes compétences en gestion d'équipe et en leadershipAnalyse et...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Gourmetküchechef de partie ohne ZimmerstundeBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein Restaurant mit trendigen modernen Gerichten und auch Schweizer Spezialitäten einen chef de partie mit Lehre und hoher Sozialkompetenz....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWe are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie...

  • Chef de partie M/F

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet Vollzeit

    Chef de partie M/FGebietKanton SOBeschreibungHotel-Restaurant mitten der Stadt, charmant und komfortabel, ein Gourmet-Restaurant, Bar und Brasserie - alle im einmaligen und tollen Ambiente.AnforderungenVersierter, engagierten Chef de partie mit abgeschlossener Berufslehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, arbeitet gerne im Team und bringt eigene...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | 4-Tage-Woche | Ohne ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8045 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Grillrestaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Vier Tage Arbeit – drei Tage Erholung und junges,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | Montag freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Quartierrestaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Koche mit hochwertigen, saisonalen Zutaten und...