Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière CFC
Vor 3 Tagen
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Diplômes :
- CFC / AFP
Compétences :
- Restauration
Lieux :
- Crans-Montana
Conditions :
- Permanent
- Apprentissage
- Temps Plein
Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023.
La Clinique de Crans-Montana, nichée au cœur des Alpes valaisannes, est un site hospitalier des HUG. Ses missions hospitalières consistent à prendre en charge des patientes et patients pour des réhabilitations en médecine interne générale et psychosomatique, ainsi que des réhabilitations polyvalentes post-opératoires ou post-hospitalisations en milieu aigu.
Description du posteA la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Il est labellisé « Cuisinons notre région » et « Fourchette verte » et en ce sens, il produit des repas équilibrés, en privilégiant les produits frais du terroir.
En tant qu'apprenti-e cuisinier·ère, vous serez amené-e à élaborer des plats et spécialités culinaires pour l'ensemble de notre patientèle et clientèle, en respectant des régimes spécifiques.
Les diversités des prestations fournies et l'exigence qu'impose le milieu hospitalier permettent d'offrir un parcours de formation varié et complet, avec un passage aux différents postes de la cuisine. Pour compléter votre parcours, nous proposons des stages en interne et en externe de l'institution qui permettent de découvrir d'autres produits, types de restauration et méthodes de travail.
Au travers de l'apprentissage, vous découvrirez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments, les règles d'hygiène et de sécurité, et vous acquerrez les bases relatives à l'organisation et à la gestion d'une cuisine, conformément aux exigences de votre cursus de formation.
Description du profilVous avez terminé votre scolarité obligatoire avec succès.
Sociable, vous appréciez le travail en équipe et vous communiquez facilement avec vos interlocuteurs et interlocutrices.
Vous avez un intérêt marqué pour la cuisine et la découverte de différents secteurs de la restauration.
La créativité fait partie de vos qualités.
Vous avez un intérêt pour le milieu hospitalier et êtes prêt-e à vous investir dans une formation professionnelle alternant travail en entreprise, cours pratiques et théoriques à l'école.
Si vous vous reconnaissez dans ces qualifications, n'hésitez plus à nous rejoindre
#J-18808-Ljbffr-
Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière CFC
Vor 6 Tagen
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Cuisinier Remplacement Temporaire
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Crans, Schweiz Residence Le Petit Bois SA VollzeitDESCRIPTION DE LA MISSION Encadré par le cuisinier responsable, vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration des plats. Vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement du poste en respectant les normes HACCP en...
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Electricien/ne Cfc ou Aide-électricien/ne
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Crans Montana, Schweiz Synergie VollzeitSecteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2463 - Conseiller(ère) : LORENZO Manuel - 079 808 49 26 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...
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Electricien Cfc
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Montana, Schweiz Synergie VollzeitSecteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2419 - Conseiller(ère) : MONNERAT Daniel - +41 26 684 80 70 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...
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Carreleur (H/F)
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Crans Montana, Schweiz CRIT VollzeitVotre agence CRIT INTERIM spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) carreleur h/f Votre profil: - Carreleur CFC / Carreleuse CFC ou formation équivalente - Sachant travailler en toute autonomie - Outillage complet necessaire pour la mission - Expérience...
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Kitchen Sous-Chef
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Crans-Montana, Schweiz Glion Institute VollzeitKitchen Sous-ChefPermanent contract / Crans-Montana, SwitzerlandLes Roches Global Hospitality Education, in the top 3 for Employer Reputation of Hospitality & Leisure Management graduates by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1954, Les Roches is a private institution based on the Swiss model of experiential...
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Crans-montana Tourisme
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Commis de Cuisine
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Comptable en Administration D'immeuble
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Collaborateur(Trice) Administratif(Ve) Centre de
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