Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière Cfc

vor 2 Wochen


Montana, Schweiz Hôpitaux Universitaires de Genève Vollzeit

**Description de l'entreprise**:
Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023 en cliquant ici.

La Clinique de Crans-Montana, nichée au cœur des Alpes valaisannes est un site hospitalier des HUG. Ses missions hospitalières consistent à prendre en charge des patientes et patients pour des réhabilitations en médecine interne générale et psychosomatique, des réhabilitations polyvalentes post-opératoires ou post-hospitalisations en milieu aigu.

**Description du poste**:
A la Clinique de Crans-Montana, l’équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l’ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu’une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le respect des règles d’hygiène en vigueur. Il est labellisé « Cuisinons notre région » et « Fourchette verte » et en ce sens il produit des repas équilibrés, en privilégiant les produits frais du terroir.

En tant qu’apprenti-e cuisinier-ère, vous serez amené-e à élaborer des plats et spécialités culinaires pour l’ensemble de notre patientèle et clientèle, en respectant des régimes spécifiques.

Les diversités des prestations fournies et l’exigence qu’impose le milieu hospitalier permettent d’offrir un parcours de formation varié et complet, avec un passage aux différents postes de la cuisine. Pour compléter votre parcours, nous proposons des stages en interne et en externe de l’institution qui permettent de découvrir d’autres produits, types de restauration et méthodes de travail.

Au travers de l’apprentissage, vous découvrirez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments, les règles d’hygiènes et de sécurité et vous acquerrez les bases relatives à l’organisation et à la gestion d’une cuisine, conformément aux exigences de votre cursus de formation.

**Qualifications**:
Vous avez terminé votre scolarité obligatoire avec succès.

Sociable, vous appréciez le travail en équipe et vous communiquez facilement avec vos interlocuteurs et interlocutrices.

Vous avez un intérêt marqué pour la cuisine et la découverte de différents secteurs de la restauration.

La créativité fait partie de vos qualités.

Vous avez un intérêt pour le milieu hospitalier et êtes prêt-e à vous investir dans une formation professionnelle alternant travail en entreprise, cours pratiques et théoriques à l’école.

Si vous vous reconnaissez dans ces qualifications, n’hésitez plus à nous rejoindre

**Informations complémentaires**:

- Entrée en fonction : 01.08.2025
- Nombre de postes : 2
- Taux d’activité : 100% à convenir
- Contrat : Contrat d'apprentissage de 36 mois

Avoir réalisé un stage d’observation en lien avec l’apprentissage choisi est un atout et permet de préciser votre choix professionnel.

Cette annonce s'adresse indistinctement aux femmes et aux hommes.



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    Avec plus de et représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau et Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective en Clinique de Crans-Montana, nichée au cœur des Alpes valaisannes est un site hospitalier des HUG. Ses missions...


  • Crans-Montana, Schweiz HUG Vollzeit

    Critères de l'offreMétiers :Cuisinier (H/F)Diplômes :CFC / AFPCompétences :RestaurationLieux :Crans-MontanaConditions :PermanentApprentissageTemps PleinL'entreprise : HUGAvec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et...


  • Montana, Schweiz HUG Vollzeit

    A la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria.Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le...


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    A la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le...


  • Crans-Montana, Schweiz Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) Vollzeit

    Description de l'entrepriseAvec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023 en cliquant ici.La Clinique...


  • Crans Montana, Schweiz Synergie Vollzeit

    Secteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2463 - Conseiller(ère) : LORENZO Manuel - 079 808 49 26 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...

  • Electricien Cfc

    Vor 6 Tagen


    Montana, Schweiz Synergie Vollzeit

    Secteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2419 - Conseiller(ère) : MONNERAT Daniel - +41 26 684 80 70 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...


  • Montana VS, Wallis, Schweiz HUG Vollzeit

    L'équipe de cuisine de la Clinique de Crans-Montana œuvre dans un environnement hospitalier exigeant, où l'alimentation équilibrée constitue un élément essentiel du soin. En tant qu'apprenti cuisinier, vous contribuerez à la création de plats délicieux et nutritifs qui répondent aux besoins divers des patients. FonctionVous travaillerez en...


  • Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) Vollzeit

    3963 Crans-Montana +41 27 485 04 31 de suite ou à convenir Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée: UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%) **Responsabilités et Missions** - Planifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des...

  • Gérant (H/F)/d) 100%

    Vor 5 Tagen


    Montana, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !**Pizzeria Ristorante Molino**: - Pizzeria Ristorante...

  • Crans - Ss 40-50%

    vor 4 Stunden


    Montana, Schweiz Swatch AG Vollzeit

    **Stellenbeschreibung**: Pour notre SWATCH Store située à Crans-Montana nous cherchons un/une: **VENDEUR / VENDEUSE 50-60% (f/m)** **Tes tâches**: - Conseil et vente des produits présentés dans le magasin (montres Swatch, Bijoux, lunettes et montres Flik Flak) - Accueil, service et présentation des produits - Gestion de la caisse, y. c. ouverture et...


  • Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Bar / Theke Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. En étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant, votre mission est d’accueillir, de conseiller, de servir et de...


  • Montana, Schweiz EMS Le Christ-Roi Vollzeit

    Notre EMS Le Christ-Roi, provisoirement relogé dans l’ancien bâtiment du Centre valaisan de pneumologie (CVP) à Crans-Montana, dans le cadre de l’extension et de la modernisation de nos locaux à Lens, recherche pour compléter son équipe de l’Animation, de suite ou à convenir, pour une durée indéterminée, un/une **Assistant/e...

  • Kitchen Sous-Chef

    Vor 5 Tagen


    Crans-Montana, Schweiz Glion Institute Vollzeit

    Kitchen Sous-ChefPermanent contract / Crans-Montana, SwitzerlandLes Roches Global Hospitality Education, in the top 3 for Employer Reputation of Hospitality & Leisure Management graduates by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1954, Les Roches is a private institution based on the Swiss model of experiential...

  • Carreleur (H/F)

    Vor 3 Tagen


    Crans Montana, Schweiz CRIT Vollzeit

    Votre agence CRIT INTERIM spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) carreleur h/f Votre profil: - Carreleur CFC / Carreleuse CFC ou formation équivalente - Sachant travailler en toute autonomie - Outillage complet necessaire pour la mission - Expérience...


  • Montana, Schweiz Bucherer Vollzeit

    Bucherer est la marque leader en Europe du commerce de montres et bijoux de grande valeur. L’inspiration permanente de notre clientèle, une hospitalité parfaite et une passion vécue constituent l’essentiel de la philosophie Bucherer. Vos fonctions Vous accueillez et conseillez notre clientèle suisse et internationale exigeante lors de...


  • Montana, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Client Advisor Horlogerie et Joaillerie 100% (m/f/d), MontanaBucherer est la marque leader en Europe du commerce de montres et bijoux de grande valeur. L’inspiration permanente de notre clientèle, une hospitalité parfaite et une passion vécue constituent l’essentiel de la philosophie Bucherer.Vous accueillez et conseillez notre clientèle suisse et...


  • Montana, Schweiz Agence Immobilière Barras Vollzeit

    L'agence Immobilière Barras recherche pour entrée à convenir, un (e) **Agent(e) de location en immobilier** H/F de langue maternelle française, parlant l'anglais couramment **Votre profil**: - CFC d’employée de commerce ou formation jugée équivalente - Expérience accueil et réception - Expérience dans la vente - Excellente maîtrise de la...


  • Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) Vollzeit

    3963 Crans-Montana +41 27 485 04 31 Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée: UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%) **Responsabilités et Missions** - Planifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des séminaires et des...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Réaliser et cuire des préparations sous le contrôle des responsables - Faire la mise en place - Gestion d'un poste de...