Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière CFC

Vor 5 Tagen

CransMontana, Schweiz Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) Vollzeit
Description de l'entreprise

Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023 en cliquant ici.

La Clinique de Crans-Montana, nichée au cœur des Alpes valaisannes, est un site hospitalier des HUG. Ses missions hospitalières consistent à prendre en charge des patientes et patients pour des réhabilitations en médecine interne générale et psychosomatique, des réhabilitations polyvalentes post-opératoires ou post-hospitalisations en milieu aigu.

Description du poste

A la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Il est labellisé « Cuisinons notre région » et « Fourchette verte » et en ce sens, il produit des repas équilibrés, en privilégiant les produits frais du terroir.

En tant qu'apprenti-e cuisinier·ère, vous serez amené-e à élaborer des plats et spécialités culinaires pour l'ensemble de notre patientèle et clientèle, en respectant des régimes spécifiques.

Les diversités des prestations fournies et l'exigence qu'impose le milieu hospitalier permettent d'offrir un parcours de formation varié et complet, avec un passage aux différents postes de la cuisine. Pour compléter votre parcours, nous proposons des stages en interne et en externe de l'institution qui permettent de découvrir d'autres produits, types de restauration et méthodes de travail.

Au travers de l'apprentissage, vous découvrirez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments, les règles d'hygiène et de sécurité et vous acquerrez les bases relatives à l'organisation et à la gestion d'une cuisine, conformément aux exigences de votre cursus de formation.

Qualifications

Vous avez terminé votre scolarité obligatoire avec succès.

Sociable, vous appréciez le travail en équipe et vous communiquez facilement avec vos interlocuteurs et interlocutrices.

Vous avez un intérêt marqué pour la cuisine et la découverte de différents secteurs de la restauration.

La créativité fait partie de vos qualités.

Vous avez un intérêt pour le milieu hospitalier et êtes prêt-e à vous investir dans une formation professionnelle alternant travail en entreprise, cours pratiques et théoriques à l'école.

Si vous vous reconnaissez dans ces qualifications, n'hésitez plus à nous rejoindre

Informations complémentaires
  • Entrée en fonction : 01.08.2025
  • Nombre de postes : 2
  • Taux d'activité : 100% à convenir
  • Contrat : Contrat d'apprentissage de 36 mois
  • Délai de candidature : 28.02.2025

Votre dossier de candidature doit comporter une lettre démontrant votre motivation, votre curriculum vitae, votre bulletin de notes des trois derniers mois et les copies de vos diplômes.

Avoir réalisé un stage d'observation en lien avec l'apprentissage choisi est un atout et permet de préciser votre choix professionnel.

Cette annonce s'adresse indistinctement aux femmes et aux hommes.

#J-18808-Ljbffr

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    Vor 6 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz HUG - Hôpitaux Universitaires de Genève Vollzeit

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    Vor 4 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz HUG Vollzeit

    Critères de l'offreMétiers :Cuisinier (H/F)Diplômes :CFC / AFPCompétences :RestaurationLieux :Crans-MontanaConditions :PermanentApprentissageTemps PleinL'entreprise : HUGAvec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et...

  • Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière Cfc

    vor 2 Wochen

    Montana, Schweiz Hôpitaux Universitaires de Genève Vollzeit

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  • Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière CFC

    vor 1 Woche

    Montana, Schweiz HUG Vollzeit

    A la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria.Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le...

  • Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière CFC

    vor 1 Woche

    Montana, Schweiz HUG Vollzeit

    A la Clinique de Crans-Montana, l'équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l'ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu'une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le...

  • Cuisinier Remplacement Temporaire

    vor 1 Woche

    Crans, Schweiz Residence Le Petit Bois SA Vollzeit

    DESCRIPTION DE LA MISSION Encadré par le cuisinier responsable, vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration des plats. Vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement du poste en respectant les normes HACCP en...

  • Electricien/ne Cfc ou Aide-électricien/ne

    vor 1 Woche

    Crans Montana, Schweiz Synergie Vollzeit

    Secteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2463 - Conseiller(ère) : LORENZO Manuel - 079 808 49 26 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...

  • Electricien Cfc

    Vor 6 Tagen

    Montana, Schweiz Synergie Vollzeit

    Secteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 2419 - Conseiller(ère) : MONNERAT Daniel - +41 26 684 80 70 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...

  • Barmaid / Barman (H/F)

    Vor 4 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Bar / Theke Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. En étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant, votre mission est d’accueillir, de conseiller, de servir et de...

  • Kitchen Sous-Chef

    Vor 5 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz Glion Institute Vollzeit

    Kitchen Sous-ChefPermanent contract / Crans-Montana, SwitzerlandLes Roches Global Hospitality Education, in the top 3 for Employer Reputation of Hospitality & Leisure Management graduates by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1954, Les Roches is a private institution based on the Swiss model of experiential...

  • Carreleur (H/F)

    Vor 3 Tagen

    Crans Montana, Schweiz CRIT Vollzeit

    Votre agence CRIT INTERIM spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) carreleur h/f Votre profil: - Carreleur CFC / Carreleuse CFC ou formation équivalente - Sachant travailler en toute autonomie - Outillage complet necessaire pour la mission - Expérience...

  • Crans-montana Tourisme

    Vor 5 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) Vollzeit

    3963 Crans-Montana +41 27 485 04 31 Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée: UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%) **Responsabilités et Missions** - Planifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des séminaires et des...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Réaliser et cuire des préparations sous le contrôle des responsables - Faire la mise en place - Gestion d'un poste de...

  • Comptable en Administration D'immeuble

    Vor 5 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz Agence Immobilière Barras Vollzeit

    Critères de l'offre **L'entreprise**: Agence Immobilière Barras Agence Immobilière Barras Fondée en 1954 à Crans-Montana Spécialise dans les domaines de l'immobilier, vente-achat-locations-administration d'immeubles Description du poste L'agence immobilière Barras à Crans-Montana recherche pour une entrée à convenir un(e) Comptable en...

  • Maçon B

    Vor 2 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Responsabilités :Lire et interpréter les plans de constructionPréparer les fondations, poser les briques, les pierres et autres matériaux de constructionRéaliser des travaux de coffrage et de bétonnageAssurer la finition des ouvrages (enduits, crépis, etc.)Respecter les normes de sécurité sur le chantier et collaboration efficace avec les autres...

  • Formation en Restauration Spécialisée

    Vor 3 Tagen

    Montana VS, Wallis, Schweiz HUG Vollzeit

    L'équipe de cuisine de la Clinique de Crans-Montana œuvre dans un environnement hospitalier exigeant, où l'alimentation équilibrée constitue un élément essentiel du soin. En tant qu'apprenti cuisinier, vous contribuerez à la création de plats délicieux et nutritifs qui répondent aux besoins divers des patients. FonctionVous travaillerez en...

  • Réceptionniste

    Vor 7 Tagen

    Crans Montana, Schweiz Chetzeron, restaurant & hotel Vollzeit

    **Missions principales et responsabilité**: **Vous aurez pour missions**: - Accueillir personnellement et chaleureusement le client - Assurer les opérations liées à l’arrivée et au départ du client - Gérer la facturation individuelle et groupe, l’encaissement et le fonds de caisse pendant le service - Répondre aux différentes demandes du...

  • Esthéticienne / Technicienne en épilation

    Vor 5 Tagen

    Crans-Montana, Schweiz La Maison d'épilation Vollzeit

    La Maison d'épilation recrute dans le cadre du développement de ses activités et recherche de suite: **Une technicienne en épilation définitive** **Taux : 80 - 100%** **Lieux : VS** **Description du poste** - Mener les consultations, informer et conseiller la clientèle sur les traitements et les avantages de notre concept unique - Etablir des...

  • ASSC (dipl. ou équiv.) Assistant-e en Soins et Santé Communautaire / Psychogériatrie / 60-100%

    Vor 5 Tagen

    Crans (VD), Schweiz Residence Le Petit Bois SA Vollzeit

    Assistante en Soins et Santé Communautaire ASSC en psychogériatrie, H/F à 60-80% Votre profil Vous êtes titulaire d'un CFC d'Assistante en Soins et Santé Communautaire ou d'un diplôme jugé équivalent. Vous êtes domicilié(e) au maximum à 35-40 minutes de l'établissement. Ayant le sens des responsabilités, votre polyvalence et flexibilité vous...

  • Collaborateur(Trice) Administratif(Ve) Centre de

    Vor 3 Tagen

    Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) Vollzeit

    3963 Crans-Montana +41 27 485 04 31 de suite ou à convenir Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée: UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%) **Responsabilités et Missions** - Planifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des...