Chef de Service

Vor 5 Tagen

Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende und naturnahe Aufenthalte.


Einleitung

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Meeting- und Eventmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen? Die PILATUS-BAHNEN AG hat folgende Stelle per sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen:

Chef de Service (m/w/d)

In dieser abwechslungsreichen Position warten spannende, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb auf dich. Wir suchen einen Chef de Service, der unsere Gäste verwöhnt und ein motiviertes Serviceteam führen möchte.


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Dein Aufgabenbereich
  • Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung
  • Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
  • Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Wochen-und Tages-Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
  • Einführen neuer Mitarbeitenden
  • Erstellen der Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
  • Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
  • Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
  • Saisonal bis zu zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg

Du bringst mit
  • Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Was wir dir bieten
  • Werde Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
  • Erweitere deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
  • Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
  • Es erwarten dich tolle Aussichten – auch auf deine berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Während deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
  • Dein Arbeitsweg auf den Berg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
  • Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

  • Chef de Service: Abwechslungsreiche Führungsaufgaben in einem modernen Betrieb

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenden Chef de Service, der sich mit Leidenschaft für unsere Gäste einsetzt und ein motiviertes Serviceteam führt.Beschreibung des JobsIn dieser herausfordernden Position warten spannende Aufgaben auf dich. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen...

  • Chef de Partie Gardemanger

    Vor 5 Tagen

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  • Chef De Partie Gardemanger

    Vor 7 Tagen

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  • Chef de Partie Saucier

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Du bist kreativ, hast ein Gespür für Geschmack und liebst es deine kulinarischen Ideen auf den Teller zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Partie Saucier (m/w/d) , Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier Erstellen der gesamten Mise en Place Zubereitung...

  • Junior Sous Chef auf dem Berg

    Vor 3 Tagen

    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.Berufliche Weiterbildungen sind wünschenswert.Mehrjährige Berufserfahrung auf allen Posten von à la carte- und Produktionsküchen.Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie.Kreativität, Engagement und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Team.Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität.Wir...

  • Chef de Partie Gardemanger

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Du liebst es, mit frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern? Fühlst du dich in der kalten Küche zuhause und möchtest deine Kreativität an einem aussergewöhnlichen Arbeitsort zum Einsatz bringen? Dann wartet bei uns die perfekte Herausforderung für dich als Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) Der Stellenantritt ist per sofort oder nach...

  • Chef de Partie Saucier

    Vor 5 Tagen

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    Vor 5 Tagen

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  • Junior Sous Chef

    Vor 5 Tagen

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    Vor 7 Tagen

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  • Chef de Partie Gardemanger

    Vor 5 Tagen

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    vor 1 Tag

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  • Chef de Partie Saucier

    vor 1 Tag

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  • Chef de Partie Gardemanger

    Vor 4 Tagen

    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

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  • Junior Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

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  • Junior Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

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  • Technicien de Service Cad/cam

    vor 1 Woche

    Kriens, Schweiz Curaden AG Vollzeit

    Curaden AG, dont le siège principal se trouve à Kriens près de Lucerne, est une entreprise familiale innovante. Elle représente une idée, un système, une philosophie au sens d'une santé bucco-dentaire globale. Better health for you - c'est avec cette promesse centrale que nous développons, commercialisons et distribuons dans le monde entier des...

  • Kochspezialist für Bergrestaurant

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    PILATUS-BAHNEN AGDas Unternehmen ist ein führender Anbieter von Freizeit- und Businessangeboten in der Schweiz.Für unsere Restaurants auf dem Pilatus suchen wir eine erfahrene Chef de Partie Gardemanger, die frische Gerichte zaubern kann.

  • Kochmacher für Pilatus Kulm

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Bewundernswerte EssenzDie PILATUS-BAHNEN AG ist ein überzeugendes touristisches Unternehmen in der Schweiz. Wir bieten auf unserem wunderschönen Berg einen Vielfalt von Freizeitangeboten. Dieses vielseitige Angebot umfasst 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants und die steilste Zahnradbahn der Welt sowie den grössten Seilpark der Zentralschweiz. In dieser...

  • Service-Techniker (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Kriens, Schweiz Picatech Huber AG Vollzeit

    Wir sind ein innovatives und modernes Unternehmen mit Sitz in Kriens / LU, welches seit über 50 Jahren im Anlagenbau von kommunalen und industriellen Abwasseraufbereitungsanlagen als Schweizer Marktführer etabliert ist. Als Mitglied der weltweit tätigen HUBER SE Gruppe mit Sitz in Berching (DE) setzen sich unsere Mitarbeitenden für nachhaltige...