Restaurant Chef

vor 2 Wochen

St Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit
Einleitung

Ein Besuch im Multertor ist ein bisschen wie heimkommen. Das Essen schmeckt voll nach Kindheit. Gleichzeitig aber auch nach Hier und Jetzt. Wir kochen Mami-Klassiker, aber mit besten Zutaten, mit sorgfältigem Handwerk und mit einem gesunden Blick auf Nachhaltigkeit. Das Hier und Jetzt verbinden wir auch mit Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen, die uns am Herzen liegen. Für alle das Beste ist unser Grundsatz. Für unsere Lieferanten, unser Personal und unsere Gäste. Das Multertor-Team, befeuert von Spitzenkoch Tobias Funke, gibt darum von morgens bis abends das Beste. Vom Kaffi und Gipfeli über Snacks, Lunch und Abendessen bis zu coolen Drinks an der Bar oder schöne Weine zum stilvollen Ausklingen. Im Multertor sind zu jeder Zeit alle jederzeit willkommen

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wri dei besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen


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Deine täglichen Aufgaben
  • Verantwortung für den gesamten Frontbereich.
  • Das Service-Team führen
  • Organisatorische Abläufe korrekt umsetzten, Events planen sowie das Tagesgeschäft führen
  • Sorgfältige und verantwortungsvolle Führung der eigenen Station (a-la-carte-Service)
  • Du kümmerst dich liebevoll und professionell um das Wohlergehen der Gäste und gibst ihnen einen Grund, Stammgäste bei uns zu werden
  • das Kassensystem korrekt bedienen (Buchen und Abrechnen)
  • als Teil des Serviceteams trägst Du mit Deiner Erfahrung und Professionalität zu einem reibungslosen Service-Ablauf bei

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • mehrjährige Erfahrung in gleicher Position
  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit Vorteil Weiterbildungen
  • sprichst fliessend Deutsch und verstehs perfekt Schweizerdeutsch
  • arbeitest gerne in einem flexiblen Team, weil Du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • hast Fremdsprachenkenntnisse (vor allem Englisch von Vorteil)
  • bist versiert mit Kassensystemen und kannst bereits Tagesabschlüsse machen
  • hast ein Interesse für Wein und Spirituosen bzw. alternative Getränkeangebote

Unser Angebot
  • Du wirkst bei einer Neueröffnung mit und kannst Dich mit Deinen Ideen und Deiner Erfahrung einbringen
  • Arbeit mit einer komplett neue Arbeitsausstattung
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • eine 4-Tage-Woche (Vollzeit-Arbeitszeit auf 4 Tage verteilt, 3 Tage frei, davon 2 am Stück)
  • Präsenzprämie nach 2 Jahren im Betrieb
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Regelmässige Teamveranstaltungen
  • Ein Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter, wenn die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz steht
  • Attraktive Sonderkonditionen bei unseren Partnern
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile (Rabatte zwischen 10 und 30%)

  • Chef de Service/Teamleiter

    vor 1 Woche

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Berest AG Vollzeit

    Chef de Service/Teamleiter (m/w/d % / ART's Restaurant/Bar - OstschweizWir suchen einen engagierten Chef de Service/Teamleiter (m/w/d), der unser Team im Restaurant Bar Art's in Wil - St. Gallen unterstützt. Als eine etablierte und gut frequentierte Bar und Restaurant mitten im Zentrum von Wil, legen wir grossen Wert auf eine einladende Atmosphäre für...

  • Indischer Souschef/ STV Küchenchef

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant HOLI Vollzeit

    Für Unsere Modernes Indisches Restaurant in Zentrum Der St.Gallen, Wir suchen per 1 April 2023 eine Festanstellung als STV. Küchenchef/Souschef 100% (w/m) Aufgaben Tätigkeiten: Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes Der einwandfreie Umgang und Zubereitung der...

  • Indischer Souschef/ STV Küchenchef

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant HOLI Vollzeit

    Für Unsere Modernes Indisches Restaurant in Zentrum Der St.Gallen, Wir suchen per 1 April 2023 eine Festanstellung als STV. Küchenchef/Souschef 100% (w/m) Aufgaben Tätigkeiten: Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes Der einwandfreie Umgang und Zubereitung der...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    EinleitungEin Besuch im Multertor ist ein bisschen wie heimkommen. Das Essen schmeckt voll nach Kindheit. Gleichzeitig aber auch nach Hier und Jetzt. Wir kochen Mami-Klassiker, aber mit besten Zutaten, mit sorgfältigem Handwerk und mit einem gesunden Blick auf Nachhaltigkeit. Das Hier und Jetzt verbinden wir auch mit Schweizer Handwerk, Regionalität und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    St. Niklausen LU, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Chef de Partie (a) Patisserie80% - 100% LuzernJetzt bewerbenGastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    EinleitungEin Besuch im Multertor ist ein bisschen wie heimkommen. Das Essen schmeckt voll nach Kindheit. Gleichzeitig aber auch nach Hier und Jetzt. Wir kochen Mami-Klassiker, aber mit besten Zutaten, mit sorgfältigem Handwerk und mit einem gesunden Blick auf Nachhaltigkeit. Das Hier und Jetzt verbinden wir auch mit Schweizer Handwerk, Regionalität und...

  • Sous-Chef de cuisine 100%

    Vor 7 Tagen

    St-Maurice, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Sous-Chef de cuisine 100% (f/h/d) - St-Maurice VS Lavey-Morcles VS Lavey-Morcles Immédiatement Vos avantages Développement et formation Développement et formation Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés Soutien pour un...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Assistant Chef de Service_Restaurant Chesa al Parc

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Unterstützung bei der Führung des Restaurants Chesa Al Parc und deren LiegeterrasseÜberwachung der Sportbetriebe (Tennisplatz)Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im RestaurantGewährleistung eines exzellenten Kundenservice und herausragenden GästeerlebnissesÜberwachung der Einhaltung von...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...

  • Koch (m/w) Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...

  • Sommelier/sommelière à 50%

    vor 2 Wochen

    St-Légier-La Chiésaz, Schweiz Le Petit Vollzeit

    Sommelier/sommelière à 50%Nous recherchons pour le restaurant dès le 1er mai, un sommelier ou une sommelière à mi-temps du lundi au vendredi midi, et sur réservation 1 ou 2 soirs en semaine. Congés le samedi et le dimanche. Le chef ( qui est seul en cuisine ) à besoin de quelqu'un pour le seconder...

  • Koch (m/w) Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...