Koch (m/w) Chef de Partie
Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Wochen
Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns weiter zu entwickeln. Dabei liegt uns die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit besonders am Herzen. Ein familiärer Betrieb mitten im pulsierenden Zentrum in St. Moritz-Dorf.
Sachaufgaben
- Alle Positionen der Menukarte kochen können
- mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
- Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
- Eihaltung der GHP (gute Herstellungspraxis)
Führungsaufgaben bei Abwesenheit des direkten Vorgesetzten
- Führen des Postens in der Küche nach den Vorgaben und Standards bezüglich Qualität und Hygiene
- mitverantwortlich für Menupläne und Mitarbeiterverpflegung organisieren und sicherstellen
- Mithilfe beim Einarbeiten, Schulen und Ausbilden der Mitarbeiter in Küche und Office
- Jahresstelle oder Befristete Saisonstelle
- Lebendiger, Gastro- und Hotelbetrieb am Hauptplatz im pulsierenden Zentrum von St. Moritz
- Arbeit in einem modernen und familiären Umfeld mit internationalen Geschäfts- und Freizeitgästen
- Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
- Tägliche Verpflegungsmöglichkeit
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- 25% auf das ganze Hauser-Angebot
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Chef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Suvretta House VollzeitZur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Juli 2024 in Saisonanstellung einen Chef de Partie (m/w) , Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Für die kommende Sommer- und Wintersaison 2024/25 sowie für die weitere Zukunft freuen wir...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Suvretta House VollzeitEinleitungZur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Juli 2024 in Saisonanstellung einen Chef de Partie (m/w) TLNT1_CHIhre AufgabenSie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Für die kommende Sommer- und Wintersaison 2024/25 sowie für die...
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Chef de Partie
Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen
St. Moritz, Schweiz Kempinski Hotels SA VollzeitUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...
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Chef de Partie
Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Wochen
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...
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Chef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...
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Chef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel VollzeitWir suchen für die Sommersaison 2024 eine(n) Chef de partie , Sie ergänzen unser Küchenteam und sind in den folgenden Bereichen tätig: Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP,...
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Chef de Partie 100% im Tagesbetrieb
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
St. Gallen, Schweiz Oberwaid – Das Hotel. Die Klinik VollzeitDie Oberwaid - Das Hotel. Die Klinik. in St. Gallen ist ein modernes, elegantes Hotel mit fachspezifischer Privatklinik. Wir bieten 140 erlesene Zimmer und Suiten, kulinarische Abwechslung in 3 Restaurants, einen hochwertig ausgestatteten Fitness- und einen grossen Spabereich. Gesund Bleiben - Gesund Werden ist unser Leitsatz und bleibt eine wichtige Maxime...
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Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen
St. Moritz, Schweiz Kempinski Hotels SA VollzeitUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...
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Koch (m/w) Chef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser VollzeitDas Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...
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Demichef de Partie
Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Wochen
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel VollzeitEinleitungWir suchen für die Sommersaison 2024 eine(n) Chef de partie TLNT1_CHIhre AufgabenSie ergänzen unser Küchenteam und sind in den folgenden Bereichen tätig: Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und...
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Chef de Partie 60-100%
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche
St. Gallen, Schweiz Radisson Blu Hotel, St. Gallen VollzeitDas Radisson Blu Hotel, St. Gallen ist ein modernes 4* Superior Hotel in der Ostschweiz und liegt nur wenige Gehminuten vom Messegelände OLMA und dem Stadtzentrum entfernt. Mit 123 modern eingerichteten Zimmern, dem mediterranen Restaurant und Bar Olivé sowie einem für höchste Ansprüche ausgestatteten Tagungs- und Seminarzentrum für 200 Personen ist...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitEinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...
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Chef de Rang m/w
Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen
St. Moritz, Schweiz Art Boutique Hotel Monopol St. Moritz TeilzeitUnser kleines Serviceteam sucht für die nächste Sommersaison Chef de Rang m/w Wir erwarten Teamfähigkeit, eine Berufsausbildung mit mehrjährigerErfahrung in der gehobenen Hotellerie. Freude am Beruf, viel Engagement und wenn Sie den Umgang mit schweizer und internationalen Gästen lieben und in einer guten Atmosphäre arbeiten möchten, freuen wir uns...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...
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Demichef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel...
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Koch EFZ
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 2 Tagen
St. Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen VollzeitZur Verstärkung des Küchenteams im Congress/Bistro suchen wir nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie , Herstellung des täglichen Mise en Place Zubereitung der Speisen auf hohem Niveau volles Engagement zur Erreichung der gesetzten Ziele Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP , Bei uns können Sie sich einbringen, in einem aufgestellten Team...
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Chef de Rang
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Europa Suites AG VollzeitDas Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...
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Koch (m/w) Chef de Partie
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Hauser VollzeitDas Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...
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Chef de Rang
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen
Pontresina / St. Moritz, Schweiz Hotel Saratz VollzeitFür die Sommersaison 2024 suchen wir ab 21. Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen: Chef de Rang (m/w/d) , Bedienung und Betreuung der Gäste. Kennt die Wünsche und Vorlieben von unseren Gästen Gute Zusammenarbeit und Flexibilität im gesamten Servicebereich des Hotel Saratz , Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter...