Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 4 Wochen
Ein Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im szenigen Binz-Quartier in Zürich Wiedikon.
Bei uns kommen alle Fleisch- und Weinfans auf ihre Kosten. Das Beste aus beiden Welten wird hier vereint im schlichten Industrie-Look auf knapp 1000 m2.
Mit 65 Sitzplätzen im à la Carte Steakhouse, 48 Sitzplätzen auf der Sommerterrasse und 3 Banketträumen von 25-250 Personen sowie einem internen Wine & Delikatessen Shop mit Raritätenkeller und Auswahl von knapp 1000 Weinen haben wir für jeden etwas zu bieten.
Einleitung
Pssst… Etwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Sommelier / eine Sommelière 100%
Bist du eine verantwortungsbewusste Person mit Eigeninitiative, hohem Qualitätsbewusstsein und einer Hands-on-Mentalität? Findest du lieber Lösungen statt Hindernisse und das in einem spannenden und abwechslungsreichen Umfeld? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil vom Team.
TLNT1_CH
Dein Verantwortungsbereich
· Gestaltung des Weinangebots mit Unterstützung unseres Namensgebers Smith & Smith
· Bewirtschaftung des «Strong Room», unserem eigenen Raritätenkeller
· Aktive Beratung der Gäste und Weinservice am Tisch
· Planen und Durchführung von Degustationen und Mitarbeiterschulungen
· Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung für Restaurant und Eventabteilung
· Aktive Unterstützung im Service
Was du idealerweise mitbringst
· Ausbildung zum Sommelier/ière oder gleichwertige Weiterbildung
· Du bist ein Teamplayer mit dienstleistungsorientiertem Denken und Handeln
· Du bist ein Verkaufstalent und zeigst hohe Eigeninitiative
· Du bist Gastgeber/in mit Herzblut
· Du bist offen und ehrlich in der Kommunikation
· Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, andere Fremdsprachen bringen Extrapunkte
Was wir dir bieten
· Eine abwechslungsreiche Anstellung mit einem motivierten und dynamischen Team
· Eine der wohl spannendsten Weinkarten der Schweiz mit über 1000 Positionen
und Raum für eigene Ideen
· Eine der schönsten Locations der Stadt
· Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben
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Sommelier (M/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma VollzeitSommelierPssstEtwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach...
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Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma VollzeitPssst... Etwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach...
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Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma VollzeitPssst… Etwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder...
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Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma VollzeitEin Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im szenigen Binz-Quartier in Zürich Wiedikon. Bei uns kommen alle Fleisch-...
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Sommelier (M/w)
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant VollzeitSommelier**DAS ROSI - EINE NEOBAYRISCHE KÜCHENREVOLUTION****DAS MIT 16 GAULT MILLAU PUNKTEN AUSGEZEICHNETE ROSI, INSPIRIERT VON DER BAYERISCHEN ESSKULTUR, SERVIERT IN FAMILIÄRER ATMOSPHÄRE ZEITGEMÄSSES ESSEN MIT EINER RUNDEN AUSWAHL AN BIER, WEIN UND DRINKS. IN DIE TÖPFE KOMMEN MIT SORGFALT AUSGESUCHTE ZUTATEN VON HERSTELLERN, DIE WIR KENNEN - WENN...
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Sommelier (M/w)
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz NapaGrill VollzeitSommelier**One Hell of a place**Für unser bärenstarkes Team suchen wir ab sofort einen**Sommelier (w/m/d)**Du liebst die Harmonie zwischen einem herausragenden Wein und einem exzellenten Steak? Die Gastronomie ist nicht nur dein Beruf sondern deine Leidenschaft? Dazu bist du noch ein Verkaufstalent? Dann bist Du bei uns genau richtig- Professionelle...
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Sommelier
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Position**: Sommelier (Full time #535856)**Property / Office**: Mandarin Oriental Savoy, Zurich**Location**: Zurich, SwitzerlandMandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city's leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich. Set to open end of 2023, Mandarin...
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Sommelier/ Sommelière
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi VollzeitSommelierBist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen den Abend mit deiner Weinempfehlung noch zu versüssen?Dann bist du bei uns in der Wöschi am richtigen Ort, denn wir suchen...
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Head Sommelier
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitHead Sommelier (M/F/D) Apply now Position: Head Sommelier (M/F/D) (Full time #539678) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores...
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Head Sommelier
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitHead Sommelier (M/F/D) Apply now Position: Head Sommelier (M/F/D) (Full time #539678) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the...
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Head Sommelier
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLEThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty...
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Head Sommelier
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLEThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty...
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Head sommelier
vor 2 Wochen
Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich.The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty...
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Sommelier/ Sommelière
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Wöschi AG VollzeitBist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen mit deinen Empfehlungen den Abend zu versüssen?Dann bist du bei uns in der Wöschi am richtigen Ort, denn wir suchen Unterstützung für unser...
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Leitender Sommelier
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Leon's Loft VollzeitSommelierDeine Leidenschaft Gastgeber:in zu sein sowie Deine Passion für Wein und qualitativ hochstehende Speisen zeigen sich in der kompetenten Beratung der Kunden. Kundenzufriedenheit ist für Dich nicht lediglich ein Ziel, das es zu erfüllen gilt, Du lebst dafür Räume und Erlebnisse zu schaffen, die das Leben unserer Kunden bereichern und einen...
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Kellermeister:in / Sommelier/sommelière 80-100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Magazine zum Globus AG VollzeitGlobus Zürich Bellevue- Voll/Teilzeit- Bei Globus geht es nicht nur um Tradition und Exklusivität, sondern auch um die Entfaltung jedes einzelnen Teammitglieds. Diesen Herbst eröffnen wir unsere neu gestaltete Filiale an einer der begehrtesten Lagen Zürichs - direkt am Bellevue, nur einen Steinwurf vom See entfernt. Hier bieten wir dir nicht nur eine...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Zürich (Kreis 11), Schweiz Gül Restoran AG VollzeitBewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Zürich (Kreis 11), Schweiz Gül Restoran AG VollzeitBewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus...
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Sommelier
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Smith and de Luma VollzeitUnterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Bestellablauf im Weinkeller gemässBudget Vorgaben und internen Standards- Inputs und Mithilfe bei Implementierung von neuen Systemen um Aktualität der Abläufe zugewährleisten- Schulungen und Trainings, Weiterbildung und Förderung der MA internund in Zusammenarbeit mit externen Partnern im Bereich...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz Gül Restoran AG VollzeitWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n Chef de Rang (m/w/d) , Betreuung und Beratung der Gäste in einer eigenen Station Pflegen und Bestellungen der Weinkarte Verkauf am Gast fördern Mithilfe bei den Verhandlungen mit den Lieferanten Warenannahme und Kontrolle Operative Unterstüzung in allen Bereichen ...