Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma Vollzeit

Pssst... Etwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

Sommelier / eine Sommelière 100%

Bist du eine verantwortungsbewusste Person mit Eigeninitiative, hohem Qualitätsbewusstsein und einer Hands-on-Mentalität? Findest du lieber Lösungen statt Hindernisse und das in einem spannenden und abwechslungsreichen Umfeld? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil vom Team.

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· Gestaltung des Weinangebots mit Unterstützung unseres Namensgebers Smith & Smith

· Bewirtschaftung des «Strong Room», unserem eigenen Raritätenkeller

· Aktive Beratung der Gäste und Weinservice am Tisch

· Planen und Durchführung von Degustationen und Mitarbeiterschulungen

· Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung für Restaurant und Eventabteilung

· Aktive Unterstützung im Service

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· Eine abwechslungsreiche Anstellung mit einem motivierten und dynamischen Team

· Eine der wohl spannendsten Weinkarten der Schweiz mit über 1000 Positionen

und Raum für eigene Ideen

· Eine der schönsten Locations der Stadt

· Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben

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· Ausbildung zum Sommelier/ière oder gleichwertige Weiterbildung

· Du bist ein Teamplayer mit dienstleistungsorientiertem Denken und Handeln

· Du bist ein Verkaufstalent und zeigst hohe Eigeninitiative

· Du bist Gastgeber/in mit Herzblut

· Du bist offen und ehrlich in der Kommunikation

· Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, andere Fremdsprachen bringen Extrapunkte



  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma Vollzeit

    SommelierPssstEtwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma Vollzeit

    Ein Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im szenigen Binz-Quartier in Zürich Wiedikon. Bei uns kommen alle Fleisch-...

  • Sommelier (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Sommelier**DAS ROSI - EINE NEOBAYRISCHE KÜCHENREVOLUTION****DAS MIT 16 GAULT MILLAU PUNKTEN AUSGEZEICHNETE ROSI, INSPIRIERT VON DER BAYERISCHEN ESSKULTUR, SERVIERT IN FAMILIÄRER ATMOSPHÄRE ZEITGEMÄSSES ESSEN MIT EINER RUNDEN AUSWAHL AN BIER, WEIN UND DRINKS. IN DIE TÖPFE KOMMEN MIT SORGFALT AUSGESUCHTE ZUTATEN VON HERSTELLERN, DIE WIR KENNEN - WENN...

  • Sommelier (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz NapaGrill Vollzeit

    Sommelier**One Hell of a place**Für unser bärenstarkes Team suchen wir ab sofort einen**Sommelier (w/m/d)**Du liebst die Harmonie zwischen einem herausragenden Wein und einem exzellenten Steak? Die Gastronomie ist nicht nur dein Beruf sondern deine Leidenschaft? Dazu bist du noch ein Verkaufstalent? Dann bist Du bei uns genau richtig- Professionelle...

  • Sommelier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Sommelier (Full time #535856)**Property / Office**: Mandarin Oriental Savoy, Zurich**Location**: Zurich, SwitzerlandMandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city's leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich. Set to open end of 2023, Mandarin...

  • Sommelier/ Sommelière

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    SommelierBist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen den Abend mit deiner Weinempfehlung noch zu versüssen?Dann bist du bei uns in der Wöschi am richtigen Ort, denn wir suchen...

  • Head Sommelier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Head Sommelier (M/F/D) Apply now Position: Head Sommelier (M/F/D) (Full time #539678) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores...

  • Head Sommelier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty...

  • Sommelier/ Sommelière

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Wöschi AG Vollzeit

    Bist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen mit deinen Empfehlungen den Abend zu versüssen?Dann bist du bei uns in der Wöschi am richtigen Ort, denn wir suchen Unterstützung für unser...

  • Leitender Sommelier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Leon's Loft Vollzeit

    SommelierDeine Leidenschaft Gastgeber:in zu sein sowie Deine Passion für Wein und qualitativ hochstehende Speisen zeigen sich in der kompetenten Beratung der Kunden. Kundenzufriedenheit ist für Dich nicht lediglich ein Ziel, das es zu erfüllen gilt, Du lebst dafür Räume und Erlebnisse zu schaffen, die das Leben unserer Kunden bereichern und einen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Magazine zum Globus AG Vollzeit

    Globus Zürich Bellevue- Voll/Teilzeit- Bei Globus geht es nicht nur um Tradition und Exklusivität, sondern auch um die Entfaltung jedes einzelnen Teammitglieds. Diesen Herbst eröffnen wir unsere neu gestaltete Filiale an einer der begehrtesten Lagen Zürichs - direkt am Bellevue, nur einen Steinwurf vom See entfernt. Hier bieten wir dir nicht nur eine...

  • Sommelier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Smith and de Luma Vollzeit

    Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Bestellablauf im Weinkeller gemässBudget Vorgaben und internen Standards- Inputs und Mithilfe bei Implementierung von neuen Systemen um Aktualität der Abläufe zugewährleisten- Schulungen und Trainings, Weiterbildung und Förderung der MA internund in Zusammenarbeit mit externen Partnern im Bereich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Magazine zum Globus AG Vollzeit

    Globus Zürich Bahnhofstrasse- Voll/Teilzeit- Mit viel Liebe zum Detail machen unsere Mitarbeiter:innen GLOBUS zur führenden Premium- und Luxusadresse der Schweiz. Es sind Menschen wie du, die den Unterschied ausmachen und zusammen mit uns den «place we love to be» zum Leben erwecken.**HIER MACHST DU DEN UNTERSCHIED**:- Als Gastgeber:in sorgst du dafür,...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n Chef de Rang (m/w/d) ,Betreuung und Beratung der Gäste in einer eigenen Station Pflegen und Bestellungen der Weinkarte Verkauf am Gast fördern Mithilfe bei den Verhandlungen mit den Lieferanten Warenannahme und Kontrolle Operative Unterstüzung in allen Bereichen ...

  • Seminarleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ernesto pauli, Saturn-Verlag T. Pauli Vollzeit

    Sie führen in bekannten Hotels Seminare in kleinen Gruppen (weniger als 20 Personen normalerweise). Dauer ca 3 h + Vorbereitung. Die Seminarunterlagen und Präsentationen bestehen schon, können nach Wunsch angepasst werden. Ideal für einen Weinkenner oder Whiskykenner, Sommelier oder Weinakademiker, evtl. Koch. Sporadische Einsätze teilweise auch am...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Assistenz / stellv. LeitungHAUTE - Restaurant und Bar - ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Kultur. Kulinarisch geniessen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8005 Zürich:Ihre Aufgaben:Verantwortlich für die Produktion unserer Biere sowie für die QualitätssicherungPflege der SchankanlageZuständig für die FlaschenabfüllungDurchführung von BrauereibesichtigungenOrganisation und Sicherstellung des Biertransports in unsere BetriebeEinbringen von Ideen für neue BierrezepteUmsetzung unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

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  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

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  • Zürich, Zürich, Schweiz Paul Ullrich AG Vollzeit

    Enjoy these tasks:As a Wine & Spirits Sales Specialist, you will appreciate interacting daily with a diverse range of people and preferencesYou will see it as a positive challenge when customers have high expectations, allowing you to showcase your personality and expertiseYou are curious and enjoy expanding your knowledge in the fieldYou bring independence...