Chef de Partie

vor 4 Wochen

Zürich, Schweiz Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf Vollzeit

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf .

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant

  • Du unterstützt aktiv den Souschef/Küchenchef bei allen anfallenden Aufgaben

  • Wechselnder Einsatz an allen Küchenposten, vorwiegend auf der Pizza Station

  • Du stellst sicher, dass Qualität und Quantität unseren Standards entsprechen

  • Einhalten der Hygienestandards gemäss HACCP und der Qualitätsstandards von Accor

  • Einführung neuer Mitarbeitende


Profil
  • Du hast eine Grundbildung als Koch/Köchin EFZ und/oder bringst mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie
  • Du bist teamfähig
  • Du zeichnest dich durch deine Selbstständigkeit aus.
  • Du bist eine belastbare und flexible Persönlichkeit
  • Du hast ein souveränes Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du hast sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Wir bieten
  • Anspruchsvolle Tätigkeit in einer internationalen Hotelkette
  • flexible Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
  • 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG Hotels
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - mit unserem "Corporate Benefits" Programm

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  • Chef de partie

    vor 7 Monaten

    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • Chef de partie

    vor 7 Monaten

    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...

  • Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...

  • Chef de Partie | Keine Zimmerstunde

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Wallisellen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Attraktives Ambiente und keine Zimmerstunde.Aufgaben:Zubereitung von Gerichten mit traditionellen Schweizer Aromen und weltweiten EinflüssenUnterstützung des Küchenteams bei der täglichen OrganisationSicherstellung der Einhaltung hoher Qualitäts- und...

  • Junior sous chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    ROOF GARDEN RESTAURANT & BAR FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und...

  • Chef de Partie | Keine Zimmerstunde unter der Woch

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Gourmet Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Junges und motiviertes Team.Aufgaben:Selbstständiges Führen des KüchenbereichsTägliche Mise en Place und SpeisenvorbereitungSicherstellen eines reibungslosen AblaufsBestellungen und Kontrolle des WareneingangsAnforderungen:Erfahrung in einer...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Zunfthaus Zur Waag Vollzeit

    Einleitung Wir suchen dich! Du bist ein Meister deines Fachs und liebst den Spagat zwischen klassischer und kreativer Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Zunfthaus zur Waag – ein Ort für Kreativität und Passion gepaart mit einer guten Portion Tradition. Seit 1636 wird im altehrwürdigen Gebäude am Zürcher Münsterhof Gastfreundschaft...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit

    Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Einleitung Eine Brise...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 7 Monaten

    Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenFühren eines eigenen PostensProaktive Unterstützung in der gesamten WarenlogistikProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Die tibits Familie in Basel wünscht sich per Januar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde). , Deine Aufgaben: Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Genaue Berechnung der Rezepturen Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht Aktive...

  • Chef de partie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    Einleitung Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung: Chef de Partie...

  • Chef de Partie in der Exklusiven VIP-Küche

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Gastronomische Herausforderung im Herzen der StadtDas Hallenstadion Gastronomie sucht einen erfahrenen Chef de Partie für unsere exklusive VIP-Küche. Als wichtiger Teil unseres Küchen-Teams ist es Ihre Aufgabe, unsere Gäste mit hochwertigen kulinarischen Erlebnissen zu verwöhnen.Zuständigkeiten:Die Zubereitung von Speisen und Getränken für unsere...

  • Chef De Partie Saucier

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Selbstständiges Führen des Saucier-PostenQualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen, Buffets und Menüs für das à la carte wie auch für BankettveranstaltungenKontrolle der Gerichte vor dem Servieren auf RichtigkeitEinteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lernenden auf dem...