Service F&b

vor 2 Wochen


Genf, Genf, Schweiz ifburger Vollzeit
**À propos de nous**:
Au centre du village de Vésenaz, venez apprendre et découvrir les métiers de l'hôtellerie. Nous sommes une entreprise familiale comptant 15 employés, se divisant sur 3 points de vente différents et travaillant ensemble. Nous avons la chance d'avoir une équipe établie à l'année qui reste longtemps dans notre établissement (7 ans en moyenne). Notre clientèle est principalement locale, et nous sommes amenés à servir des clients de Genève et de l'International.

Le restaurant Le Château d'If, implanté depuis plus de 50 ans, propose une cuisine traditionnelle suisse, des suggestions hebdomadaires pour le midi ainsi qu'une carte estivale. Durant la période chaude, nous servons sur deux belles terrasses avec une belle petite vue sur le lac Léman.

Le bar à vin, Juste à Côté, créé depuis bientôt 8 ans, a pour concept de proposer et faire découvrir le terroir de la région. La grande majorité de nos vins viennent de la Rive Gauche de Genève. L'équipe comprend notre sommelière, Louise, diplômé de l'école de Changins. Jean-Marc, qui a su nous faire partager son amour des cocktails (30 ans d'expérience), et Quentin, notre Chef, qui réalise de petites restaurations maison et de saison.

Comme nouveauté 2024, nous avons comme projet de créer une annexe où nous allons proposer une nouvelle expérience pour nos clients. Nous souhaitons aménager ce lieu dans un esprit ''lounge''. De plus, nous sommes déjà en train d'organiser des animations durant la saison d'été (dégustation, collaboration avec des vignerons, brasseurs, exposition artistique, vide dressing, )

Le If Burgers, food truck ouvert 7/7, en continu, cuisine de superbes burgers à emporter, mais il est également possible de manger sur place, au restaurant ou au bar à vin. Cet été, nous allons continuer d'augmenter la partie événementielle et traiteur. Nous sommes en train de prospecter pour participer à divers évènements, festivals, soirées

**Titre**:
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une stagiaire au service. Durant votre stage, vous serez amené(e) à apprendre et à travailler au sein de ces 3 sites. Voici les missions:

- **Restaurant**: Service buffet/boisson, runner ou runneuse, prise de commande, accueil.
- **Bar à vin**: Runner ou runneuse, prise de commande, conseils, accueil, assistance et préparation aux animations estivales, soutien à notre sommelière dans la vente de nos produits, participation à l'élaboration de la petite restauration.
- **If Burger**: Prise de commande, préparation de commande, participation ponctuelle aux événements, réflexion et réalisation de contenu marketing.

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Saison hiver - été, de février à septembre (dates flexibles et à convenir ensemble).

Nous cherchons quelqu'un de curieux, entreprenant, à l'écoute, ayant un bon esprit d'équipe et sachant s'adapter à différents milieux de travail. Nous attendons quelqu'un de souriant et d'avenant. Chez nous, l'expérience de nos clients est très importante et elle passe en premier temps par l'accueil, un accueil de tous sans distinction. Nous avons à cœur de proposer la meilleure expérience pour tous nos clients. Si je devais citer un seul mot, ce serait la bienveillance. Avec soi-même, avec vos collègues, avec nos clients.
- En Suisse, _**ces stages sont rémunérés**_ _à minimum CHF 2 359 brut par mois. _**Les propositions de stages**_ _sont régulièrement mises à jour sur la plateforme HOSCO._

**Cette rémunération put être complétée par l'atteinte d'objectifs chiffré conditionnant des bonus**

**Avantages**:

- 1x par jour repas offert
- Pourboire
- Apprendre et évoluer au sein de 3 points de vente différentes.
- Observer et travailler dans 3 univers hôtelier différents.
- Participer à la création et l'organisation d'événements éphémères de tous genre (au ''Juste à côté'', au ''If Burgers'').
- Être force de proposition quant au marketing et à la communication pour le ''If Burgers''.
- Travailler dans un cadre agréable avec une équipe ayant une belle expérience professionnel dans notre établissement.

Type d'emploi : Stage

Avantages:

- Indemnité de repas

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel
  • Assistante Personnelle

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Service F&B SA Vollzeit

    Pour une société de services basée à Genève, nous recherchonsun assistant(e) personnelle de notre PDG afin d'optimiser son activité.Nous recherchons un(e) assistant(e) vive d'esprit, proactif(ve), réactif(ve) et autonome.Vos principales responsabilités:- Préparer la correspondance au nom du PDG (courriels, mémos, présentations, rapports, lettres,...

  • Stagiaire Service F&B

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Fondé en 1854, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars en...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-****Oetker Collection **est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

  • F&b Manager Assistant

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, est à larecherche d'un F&B Assistant.Les principales activités seront les suivantes:- Assister le directeur F&B dans la gestion de la qualité des aliments et des boissons.- Aider le directeur F&B à planifier les commandes et les livraisons pour les restaurants- Aider le directeur F&B...

  • Stagiaire F&B

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Stagiaire F&B - issue d'une école hôtelière chez Eldora SA | softgardenView job here Stagiaire F&B - issue d'une école hôtelièreTemps plein Genève, Suisse Sans expérience professionnelle Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    Capomondo est une société de services qui soutient les marques du groupe Luigia (Capocaccia, Luigia, ByLuigia) opérant dans le secteur de la restauration avec innovation, passion et engagement pour la satisfaction du client.Notre groupe est en pleine croissance et se développe en Suisse et à l'étranger.Directement rattaché(e) au COO de la société,...


  • Genf, Genf, Schweiz Ecole tunon Vollzeit

    Dans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie :Stagiaire F&BMissions : Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de :Assurer la gestion de l'office restaurant et room serviceEffectuer la mise en...

  • F&b Manager Italy

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz citizenM Vollzeit

    Description:Work collaboratively with the Food and Beverage Team in the Support Office to identify the strategic vision for food and beverage in citizenM and adapt this vision within a local context. You will help our hotel managers with the F&B strategic execution in the respective properties, adding value to the guest experience whilst maximizing gross...

  • F&B Service Expert

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their meal....

  • F&B Client Relations

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    About Four Seasons: At Four Seasons, we are fueled by our dedicated team members who strive for excellence, challenge themselves, and embody a culture of mutual respect. Our global team is committed to providing unparalleled experiences for our guests, residents, and partners, delivered with genuine care and luxury. We believe in fostering connections,...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & BeverageLe Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Description du poste:L'Assistant F&B sera...


  • Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

  • Commercial (H/F)

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz DFi Service SA Vollzeit

    **DFi Service recrute**:**Comercial - Vaud (H/F)**:Spécialiste des infrastructures informatiques sécurisées, DFI Service est l'un des leaders du Cloud Computing et de la sécurité en Suisse.Basée à Genève et forte de 30 ans d'existence DFI est Organisée en 4 Divisions:- Cloud & Managed Services- Infrastructure informatique- Sécurité- Réseau &...


  • Genf, Genf, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    Vacancy No.S06299Contract TypeConsultantApplication Deadline10-May-2024Job Posted on03-May-2024CountryGLOBAL Different LocationsDuty StationGlobalDurationAn estimate of 25 working days from 15 May to 15 October 2024GradeConsultant, Not ApplicableOrganizational Context:The International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies (IFRC) is the world's...

  • F&b Service Expert

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **رقم الوظيفة** **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary**الموقع** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland عرض على الخريطة**الجدول الزمني** Full-Time**هل تقع في مكان بعيد؟** N**إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟** N**نوع...

  • Horloger (H/F)

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Mse Personnel Service Vollzeit

    Nous sommes présents sur le marché du placement professionnel depuis plus de trente ans. L'humain est au cœur de nos préoccupations. Nous mettons ainsi nos compétences, notre expérience et notre passion au service de la gestion des ressources humaines.Nous cherchons pour un de nos clients, une prestigieuse manufacture horlogère des :Horlogers...

  • Stagiaire F&b

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva) Vollzeit

    Bénéficiant d'une situation privilégiée au bord du lac Léman et d'une vue imprenable sur le célèbre jet d'eau et le mont Blanc, l'Hôtel d'Angleterre conjugue avec élégance le charme et le caractère britanniques et l'hospitalité suisse légendaire. Mariage idéal de sophistication discrète et de passion pour le service, ce boutique hôtel propose...


  • Genf, Genf, Schweiz VisilabGroup Vollzeit

    Le titulaire du poste est responsable des différentes commandes spécifiques des clients pour toutes les catégories de produits. Il/elle soutient les différents magasins dans leurs commandes et demandes spécifiques dans toute la Suisse, et agit en tant que personne de contact pour les fournisseurs. En outre, il/elle traite les livraisons incorrectes et...


  • Genf, Genf, Schweiz Rolex Vollzeit

    Position: Chargé de projets équipements (H/F) Service: Méthode et Gestion support Logistique Coordonner les projets logistiques et d'industrialisation d'équipements automatisés

  • Commercial B to B

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz SWISS FORCE Vollzeit

    **SWISS FORCE SA, Spécialisée en Solutions d'Encaissement depuis 2013 va développer son offre auprès des COMMERCANTS avec des Terminaux de Paiement****et donc recrute un(e) commercial (e) chargé de proposer nos produits auprès d'une clientèle B to B pour le CANTON DE GENEVE****Votre profil**- Vous êtes au bénéfice d ́'une expérience réussie dans...